第201章 一点心意和火锅底料(1 / 1)

后来安子珝醒酒之后像是什么都没发生,魏林夕也不知道他是记得还是不记得,不过她却信守承诺,做了安子珝爱吃的点心给他。

如今家里又重新弄了烤炉,烤个点心也不费力气,就是安子珝喜欢的馅不太好弄。

他最喜欢的是山楂馅的,需要魏林夕将山楂熬成山楂泥的馅料再做点心,比起其他的要麻烦一些。

安子珝吃了点心什么都没说,像是那天酒后的事根本就没发生。

魏林夕也很贴心的没有问,有时候还是该给自家男人留点面子的,她怕问了安子珝直接躲去百户所不回来了。

那间街头的小铺子已经盘下来了,家具也都留给他们用,只是有点破旧,魏林夕就让人抬回来,重新刷了一遍桐油,一下就变得新了很多。

铺子不大,里边的卖的点心也只有几种,比较受喜欢的老式鸡蛋糕,还有三四种馅料的酥皮点心,以及一种饼干。

酥皮点心的做法其实是一样的,只是馅料不同而已,这样花样没有那么多,做起来比较容易。

天气冷了,点心这种又比较耐烦,有时候一种做一锅要两三天才能卖完。

除了这些铺子里还有松树村出产的花生瓜子和柿子饼。

小铺子就这么悄无声息的开张了,名字是魏林夕取的,叫一点心意,她好不容易有了点灵感,二老爷说她这名字倒是有些深意。

因为开张也是悄悄的,铺子又小,一开始其实生意也并不怎么样,来的最多的居然是小孩子。

一点心意里的东西都是零卖的,要是买不起一斤,买一两块尝尝也可以。甚至里边的花生瓜子可以一文两文的卖。

就像魏林夕上小学的时候旁边那些小卖部一样,瓜子两毛钱一茶盅。

在一点心意里,是一文钱一茶盅,也就一小把,不过足够一个小孩揣着开心一整天了。

毕竟买一块饴糖也只能吃一小会,买一茶盅瓜子花生可以慢慢吃一天。

所以小铺子看着人来人往的,虽然来的都是小人儿。

安子文算是掌柜的,要一直等着铺子,安子康只是打酱油,和安子文乱换,让他能够歇一歇。

李氏觉得让安子文做这个是委屈他了,但安子文自己却很开心,还常常把自己随手做的小东西放在铺子里免费让小孩玩,这下更吸引小孩子了。

其实魏林夕觉得,是李氏觉得这买卖小,才不想让安子文接手的,要是一点心意是开在黑水城的有上下两层的大铺子,李氏肯定不会反对。

不过她也只是说了几句,之后就放任了,毕竟出了孝她还打算给安子文说一门亲事,有差事和没差事那是完全不同的。

安子文看铺子不管卖出去多少,魏林夕都给他开一份工钱,当然在家帮忙做点心的也都有。

剩下的赚的钱去除交房租还有本钱,赚的才是公中的。

不过魏林夕一开始也没想这两个月能赚多少钱,她看好的是过年前,还有年后串亲戚的市场。

为了这个,家里已经提前做准备了,买了彩纸,彩色布料来裁彩带。

以后在一点心意买东西满三十文就可以用用用彩纸来包,底层还是用油纸只是在外层加两条彩纸看起来好看而已。

彩纸上还印着简单的线条简笔画,是二老爷执笔,安子文刻出来印章直接印上去的,看起来格外的好看。

满五十文还可以选彩带,用彩带替换麻绳来捆绑,再配上彩纸,瞬间提升了一个档次,用来拿着走亲戚最好不过。

其实镇上也有点心铺子,花样倒是不少,魏林夕也尝过,味道也就那样,有几样比较好的,但大部分都平平。

所以她的一点心意还是很有竞争底气的。

点心也不只是放在铺子里买,到时候松树村的人出去走街串巷的时候也会带着卖,和铺子里价格一样,品质一样,慢慢的肯定会打开局面。

不过这还要等两个月,现在铺子里的声音还是不温不火的,魏林夕也不着急。

她现在正忙着另一件事呢。

四季春又重新开张了,魏林夕打算给店里的火锅底料再加个口味的。

夏天的辣椒油给这种独特的辣味打开了局面,是时候上辣味的火锅底料了。

就是魏林夕从来没超过火锅底料,还是要试验。她从超市里拿出了几包不同的辣味的火锅底料,研究了一天里边的配料,等把所有东西配齐之后,就开始了。

于是,安家的厨房里一连两天都是无比呛人,不只是厨房,这股呛人的味道都已经传遍院子,飘到外边的大街上去了。

路过安家墙外的人不约而同的打了个喷嚏。

李氏第一天就忍不住了,亲自跑来问魏林夕在弄什么,魏林夕只说了一句在弄赚钱的营生,李氏就忍了。

没办法,以后还要买宅子,娶媳妇,嫁闺女,没银子万万不能。

她也看出魏林夕爱折腾,但重要的是她真的能折腾出钱来,也就由着她了。

经历过几次失败之后,魏林夕终于将炒好的火锅底料端上了安家的餐桌。

这一天全家人都在,本来对吃锅子还挺期待的,但等魏林夕端出红彤彤的一锅汤之后,每个人的脸上表情都很丰富。

魏林夕心里吐槽了一声,这才哪到哪啊,顶多也就是一个微微辣,她还没把更辣的端上来呢。

因为有过四季春的客人体验,魏林夕对于这里人的吃辣程度也有了了解,就是眼前这微微辣恐怕也有很多人不能接受。

其实她还准备了菌汤锅底,但是怕那个端上来之后,大家直接尝都不尝辣锅,所以暂时没端上来。

安子珝是第一个下筷子的,还给了魏林夕一个鼓励的眼神,自己的东西得到了伤势,魏林夕立马就高兴了,主动给他涮肉。

其他人也都踌躇的开始下筷子,只是有的人吃了一口直接吐出来了,然后猛灌水。

魏林夕心里啧啧了两声,又是一个不能吃辣的,这样丧失多少乐趣啊。

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