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336章:妙手神厨(1 / 1)

杨杰不相信世上有让人吃了就伤心流泪的菜肴,嘀咕一声:“吹牛x吧,我试试。”他说着就拿起筷子,夹了“心痛的感觉”里的一块青椒,放入嘴里。

轻轻一嚼,和陈亮一样,他的表情瞬间凝固,无数回忆顿时涌现于脑海之中,那还是他九岁的时候,他喜欢他们班的一个女生,那个女生总是扎了一根马尾辫,就坐在他前面,上课的时候,她的头只要动一下,马尾辫就晃一下。杨杰总是盯着她的马尾辫看,一看就是一整堂课。

终于有一天,杨杰忍不住,写了一封信给马尾辫,也可以认为是情书,当然了,他们那时候还小,没有什么其他的邪念,“情书”里只是说想和她做好朋友。

然而,那个马尾辫却当着全班同学的面,把信丢给杨杰,而且态度很不友好地拒绝了他,而且拒绝的理由是——杨杰长得太丑了。

杨杰小时后确实不修边幅,因为那时候他爸爸忙着生意上的事,一个月都不一定回家一回,而杨杰母亲走得早,杨杰平时都是保姆照顾,保姆哪有自己的父母那么用心,也就负责给杨杰和他的弟弟煮饭,接送上学,打扫一下家里的卫生,如此而已,杨杰也就养成了邋遢的习惯,头发长很长,也不去剪,头发长并不是一定是韩国欧巴那样帅气,也有可能是犀利哥那种的蓬乱,杨杰就是后者。

不仅仅是头发,杨杰从头到脚,整个人就给人一种特别邋遢的感觉,还有很多恶习,比如挖鼻屎,往桌上擦,鼻涕总是流个不停。

杨杰本身还顽皮,喜欢跟同学趴在地上玩纸卡,手自然也很脏,指甲缝里全是黑泥……

这个打击,让杨杰躲在家里偷偷伤心,三天没去上学。

最后还是老师联系到杨杰的父亲,杨父回来找到杨杰,得知情况后,给杨杰办了转学,杨杰到了新学校后,痛定思痛,改去之前的恶习,变得特别爱干净,每次出门前,都会打扮得一丝不苟,这才有了今天的公子哥杨杰。

这顿尘封在心底的往事涌上脑海,但杨杰毕竟长大了,心境不一样了,所以杨杰没有流泪哭泣,也很快回转过神来,他微微一笑,点头道:“果然,让我想起了小时后的伤心事,真的很神奇。”

他转头望向李翔,问道:“用菜居然能影响人的思想和情绪,你到底怎么做到的?”

李翔道:“就是用味道去刺激味蕾,味蕾会向大脑发出指令,让大脑想起一些事情,比如,很多人吃到一些东西,会想起小时后的事情,还会开心感叹,是小时候的味道,这就是最简单的通过味道来勾起人的回忆实例。”

杨杰闻言缓缓点头:“也就是说,你的这道菜,也能勾起回忆,但可能你的菜比较复杂,对吧?”

李翔点头:“是这个意思。”

杨杰转头对谭永明,道:“谭总,你也来试试。”

谭永明摆手道:“我可不想回忆起什么伤心事,我还是试试另一道菜吧,这另一道菜叫什么名堂?”

管栎介绍道:“我这道菜,叫做开心咕咾肉。”

谭永明问:“开心咕咾肉?那是不是吃了就能让人想起开心的事情?”

“是的。”管栎道,“吃甜食能让人心情变好,咕咾肉以酸甜为主味,我把这酸甜的味道掌握到微缈之处,能让人吃完后心情变得格外的好,甚至会想到自己非常开心的一些事。”

“我试试。”谭永明说完笑着拿起筷子,夹了一块咕咾肉放入嘴中。

谭永明轻轻嚼了两下,然后,他忍不住闭上了眼,众人全都一脸期待地望着谭永明,不知道他是不是真的想起了什么开心的事。

只见谭永明虽然闭着眼,但嘴角上扬,明显是在笑。

众人全都惊讶不已,这咕咾肉竟然真有让人开心的效果。

过了许久,谭永明缓缓睁开眼,道:“不错,我从未吃过这么美味的咕咾肉,刚才我不禁想起了我第一次撩妹并且当晚上本垒的事情,那晚我苦战一夜,啊……至今回味无穷。”

“一夜……”陈亮震惊地望着谭永明,问道,“你的肾……还好吧?”

谭永明淡然一笑,道:“好得很呢,那是我第一次,所以有点猛,之后我还是很节制的。”

龙厨师长见他们说得神乎其神,拿起筷子,道:“我也来试试。”

裴缈忽然抬手阻拦道:“等一下。”

龙厨师长停住了动作,愕然问:“怎么了?”

裴缈道:“我怀疑这不是他们最高水准的菜,你稍等一下。”

他说完转头问李翔和管栎:“你们还能不能做更好吃的菜?能让人爽到晕过去的那种。”

李翔和管栎闻言震惊地望着裴缈,这个秘密,只有他们两人才知道,裴缈怎么知道的,裴缈见他们迟疑,笑着道:“不用藏着掖着,如果能做的话,就点头。”

二人对视了一眼后,齐齐点头。

裴缈指着李翔,道:“来,你来做,做最高水准的,让厨师长看看你们的手艺。”

李翔二话不说,当即就开始挑选食材。

这一次,他挑的食材比较多,足足有二十多样食材,众人均响,这应该是一道大菜!

这道菜手续颇为复杂,管栎也开了个灶台,帮他熬汤熬汁啥的,这样一来,能节约不少时间。

等这道菜做到最后,众人惊呆了,这根本不是什么大菜,只是一道非常普通的大煮干丝,饭馆里卖十块钱一盘。

那么多食材,居然全部都是配料,只是为了提炼汤汁酱液啥的,只有干丝才是主食材。

看到菜端上桌,众人你看看我,我看看你。

龙厨师长看着那些被丢弃的食材,忍不住道:“这也……太浪费了点吧。”

裴缈也觉得,似乎有点浪费,但为了极致美味,这似乎不算什么,他摊手道:“龙厨师长,您请尝尝吧。”

龙厨师长倒是要看看,浪费了这么多食材的大煮干丝,能有多好吃,于是拿起筷子,夹了几根干丝,放入嘴里,嚼起来。

他才嚼三下,忽然两眼往上翻,身体出现抽搐反应,还好裴缈早有准备,走到他身后,果然,龙厨师长直挺挺地往后倒下,裴缈一把将他托住。

众人顿时乱作一团,纷纷惊问怎么回事。

要不是大家都亲眼看到管栎和李翔做菜全过程,大家肯定以为他们两个投毒了。

但其实,哪有毒药发作这么快,而且龙厨师长还没把菜咽下去呢。

裴缈大声道:“大家别慌!别慌!他没事!别慌!”

在裴缈努力劝说下,众人终于安静了下来。

裴缈这才道:“弄一碗凉水来。”

一个厨师赶紧拿碗去接了一碗冷水过来,裴缈道:“泼他脸上。”

这个厨师闻言有点犹豫,杨杰催促:“愣着干什么,泼啊!”

这个厨师赶忙对着厨师长的脸,泼下冷水,不少水还溅到了裴缈身上。

龙厨师长被冷水泼到脸上,发出一声“嗯”声。

裴缈晃动龙厨师长,连声叫唤:“厨师长!厨师长……”

效果似乎不大。

那个泼水的厨师有点机智,叫了声:“厨师长,菜做好了!”

多年的职业素质,让厨师长起了应激反应,厨师长果然呓语道:“我来尝尝……”

然后双手微微动了动,接着慢慢睁开了眼睛。

大家见状开心不已,龙厨师长眼睛转了转,砸吧了一下嘴,美味还在嘴里,他顿时再次闭上眼,一脸享受的表情,叹道:“妙啊,太妙了,简直妙不可言……”

裴缈慢慢松开了龙厨师长,问道:“厨师长,这道菜……好吃吧?”

龙厨师长睁开眼,道:“已经无法用好吃来形容了,简直……简直……唉,用语言都没办法形容,必须尝一下才知道那爽到极点的味道。”

他这番话,自然也证明了他刚才的昏厥,确实是美味所造成,众人震惊不已,世上真的有美味到让人昏厥的美食,简直太不可思议了。

龙厨师长很想问李翔和管栎是如何做到的,可他是个老厨师,当然也知道人家的秘术岂能外传,便没敢问。

可惜他现在年纪大了,但凡他要是年轻个十几岁,他绝对会抛弃脸面,拜这两个年轻人为师。

谭永明惊讶于龙厨师长的反应,他问道:“龙厨师长,那这两个人的厨艺,是相当厉害了?”

“何止是厉害!”龙厨师长道,“应该成为妙手神厨,我的厨艺跟他们相比,简直不值一提!”

龙厨师长居然对管栎和李翔二人做出如此高的评价,让所有人都惊叹不已。

他们在场的这些人都很想尝一尝这道菜到底有多好吃,可看到龙厨师长居然吃的昏厥过去了,他们也不敢尝了。

裴缈笑呵呵地望着谭永明,道:“我没有吹牛吧,这两个人,我全都给你们。”

谭永明道:“好!之前你只说给一个人,现在一下子给两个,咱们也不能小气,给你25%的股份,现在你是第二大股东,仅次于我,杨杰,陈亮,怎么样?”

杨杰和陈亮均都笑着道:“可以。”

谭永明道:“好,那就这么决定了,现在咱们来说说这李翔和管栎的职位和薪水待遇问题。”

裴缈道:“我建议是让他们做明显厨师,就好像医院里的专家门诊一样。”

“这个提议不错。”谭永明点头道,“我的想法是,明星厨师只接受特别点单,不论这道菜之前是什么价格,只要客人点名让明星厨师做,这道菜的价格就要翻两倍,你們觉得呢。”

龙厨师长首先便发言:“我觉得可行,他们做的菜,价格翻十倍都有人吃!咱们犷东人,为了美食,可是相当舍得花钱的!”

龙厨师长这话说得可不假,全国范围内,没有再比犷东人更懂吃更舍得吃的了,而且来中华酒楼就餐的人,大部分都是有钱人,而有钱人谈生意,首先就是请客吃饭,饭桌上谈生意,成功率才会高,这些有钱人请客的情况下,就要越贵越好,越好吃越好,贵,才显得请客之人的诚意,跟别人谈生意,讲究的就是个诚意。

好吃,能让人心情舒畅,把别人吃得心情舒畅了,生意也容易谈成功。

谭永明笑道:“我说的翻两倍,其实就是在基础上,再提两倍的价格,也就是三倍的价格,这价格应该是最合适的,如果不行,咱们可以再更改。”

裴缈问道:“薪水呢,薪水给多少。”

谭永明道:“薪水嘛,年薪十万,外加提成和奖金。”

裴缈好奇问:“厨师还有提成?”

谭永明道:“一般厨师没有提成,但他们是明星厨师,接受的是指定的点单,提成按菜肴价格1%算,奖金和厨师长一个规格,龙厨师长,你没意见吧。”

“完全没有。”龙厨师长笑呵呵道,“以他们的厨艺,就算奖金比我高,我也不会有意见的。”

裴缈点头:“这样算下来,他们的收入还是挺高的,特别是提成机制,或许一开始,大家不知道明星厨师有多牛,但只要明星效应起效果了,估计他们每天做的菜,总价格得过十万吧.”

“这谁知道呢。”谭永明挑眉道,“只有等他们正式投入工作后才知道,暂且先这么定吧,到时候看情况再做调节,二位,你们没意见吧。”

“没有意见。”李翔和管栎异口同声。

“那就好。”谭永明笑呵呵道,“来,跟我来办公室,我帮你们做入职手续,今天就开始上班!那个……陈亮,你让宣传部给他们做两个明星厨师宣传海报,要古典风格的,张贴在店里,帮他们宣传宣传,好酒也怕巷子深呢。”

杨杰忽然道:“我有个提议,明星厨师上班的这第一个星期内,咱们就不加价了,我觉得这就是最好的宣传。”

“嗯,不错!”谭永明笑着点头,“这是个好主意,先把客人们的嘴巴喂刁了再说!”

大家分头行动,开始忙活,裴缈也跟着谭永明去了他的办公室。

很快,就帮李翔和管栎办好了入职手续,接下来就是裴缈入股的问题了。

新股东加入,需要召开董事会议,股权可能要进行调整,有很多细节需要详议,还要重新签署合同文件,总之不是三两句话就能定下来的。

裴缈又没那么多时间,因为后天他要去参加翡翠王马崇文先生的寿宴。

得知裴缈无法在犷州这边久留,谭永明就让裴缈嫌回金陵,等到具体合同文件做好后,他会派人亲自送去金陵让裴缈签署。

裴缈可能会信不过其他人,但谭永明杨杰还有陈亮这三个人,裴缈还是信得过的,于是便同意了这个方法,当即开始订机票,机票是明天上午10点钟的,订好了机票,他和金大伟在中华酒楼吃了个午饭。

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