第41章 杀猪饭(1 / 1)

方雅想把钱给公婆,公婆不要,说他们自己有,让方雅钱拿着自己花。

以后还有孩子开销大,就不花年轻人的钱了。

或许是看着街上的人手里买的东西都挺多,甚至还推着小拖车,方雅也让公婆各种都多买一点。

上街的时候,陈婶看到陈林在街上卖羊。

现在人的生活水准提高了,很多人过年花钱地方可多了。

就算不买一整只买条腿也是好的,陈婶儿说好过年给他家留一只。

其实陈林原本没想卖太多羊的,但是连着下雪,老人家们也说今年冬天特别冷。

于是他打算少留一点,其他都卖掉,至于牛在找买家谈价钱。

这个时候文浅也在准备买鱼腌腊鱼了,他也去镇上花钱让人制作腊肠,机器打出来的肉加上现成的调味料,几种口味方便快捷。

于是文浅就想着多做一点,留一点点放在外面晒,其他的都先放在空间里。

她的东西能展现在外人面前的都只有一点点,刚好够她一人吃喝的那种。

家里东西太多了,这年头儿腊肉也有人偷的。

陈婶儿家还在纠结原本一月份才到腊月的,他们一般都是腊月中旬的时候开始杀猪的。

但是今年这天气不是很好,他们就想着提早把猪杀了,免得后面请不到师傅。

他们家有一个冰箱,还有一个冰柜。

到时候可以盐腌一部分,还有一部分就放在冰柜里。

按道理说大家都喜欢吃新鲜的,但是要等他儿子回来还要个把月。

趁着晴了两天没事儿,去找人来杀猪。

然后发现对方真的是很忙啊,照理说杀猪师傅他们是要供一顿饭的。

可是对方因为太忙饭也不吃了说弄完就走,于是他们就请了自己邻居家的一个人和文浅到他们家吃杀猪饭。

文浅小时候也是见过杀猪的,由于从小就见过所以她并不怕。

不过当天她去楼上陪方雅了,方雅是有点怕的,但是等猪挂到树上的时候,她就不怕了。

还在一旁细心的研究起了猪的构造,毕竟她基本上都是吃现成的,还没吃过这么新鲜的。

把猪分成两扇放到案板上,师傅开始用自己的大刀划分猪肉。

从猪的背上撕了一条肉下来递给陈婶儿,一般请人吃杀猪饭,这条新鲜滑嫩的里脊是要上桌一部分的。

文浅在旁边看着师傅麻利的动作想起自己空间里面的那些半扇半扇的猪肉,心想自己就算把那些肉全部都分解一遍也达不到师傅的程度。

不过想着师傅杀了几十年的猪,确实也不是自己一时半会儿能跟上的手艺。

文浅跟方雅说家里面有老人家还是不一样的,什么鸡和猪啊,老家纯粮食喂养的,还是吃着放心些。

方雅觉得也是,因为这些动物吃的东西和人吃的都是一样的,没有额外的添加什么,在外面想买也不一定买得到。

现在在城里,想要吃到这些健康的东西,就必须要花高价钱来买。

也不知道什么时候起,成为了一个规则。

两头猪都杀了,他们的亲戚也买了一点,按照街上的价格,陈叔帮他们留好了。

观赏好杀猪流程之后,文浅就在陈家吃了一顿饭。

杀猪的师傅们则直接带上家伙事儿开车走了,因为要赶着下一家。

杀完猪没过几天气温变得更低了,虽然每天都有太阳出来,但是雪化的速度很慢。

之前雪融化,门前的堰塘水又变多了。

文浅依然是每天按时锻炼、吃饭,有时候琢磨一下书里的内容,当然趁现在还有手机可以玩,也不能放过呀。

如果是放在很久之前下雪,这边可能会没有信号,但是从文浅家里她就能看到远处的信号塔。

这里虽然是农村,但是她的通话和流量,目前使用都很流畅。

天气太冷,文浅很少出门,陈家也是,方雅只能在上下楼走动,也不太敢出门。

有的地方还在下雪,电视上关于雪的报道变得非常多,包括国外说电价暴涨的新闻。

好在他们这里下几天又停几天,让人们不至于担心自己的房子会被压垮。

这下南方的人们也不稀罕了,短暂的喜悦已经消散,长期的冰雪让他们觉得太麻烦。

下雪之后的路很难走,有不少人因为在外面行走摔伤,也有很多人开车因为路滑出车祸的。

方雅有些担心自己的丈夫,他每天都要开车上班,担心他的安全。。

安市的雪一停,主要交通干道就会被清理好,所以市区内的状况要好一些。

不过好在他们公司比较人性化,上班时间也有弹性,倒也没有那么赶。

至于一些货运司机则放弃了继续跑长途的想法,实在是太难了,不是被停在路上,就是被堵在服务站。

文浅的前同事和她聊起公司的事,就说最近因为下雪公司生意惨淡,去了公司也不知道做什么啊。

但是老板是看不下去自己花钱请的员工没有事做的。

所以让他们在公司外面扫雪,等到天一晴,还是没事做的话,再把蹲在墙角的雪堆散开,试图让它加速融化。

前同事的语气里都是无奈,还不如正常上班呢,整这傻兮兮的动作。

在外打零工的人也就先回老家的,街上上街的人变多了,不再是之前的老人居多。

陈婶儿上头一家的人从儿子家回来了,但他在家里也没种田,吃喝都要靠买,就是先回来过一阵子,等过年的时候再去儿子家。

陈叔嘱咐他在家多准备点米面,这雪说不定还得下,还在老家好歹自在一点。

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