王清林见人已到齐，咳嗽一声便开口道：“今年食堂招标呢，有人参与竞标，所以我和校领导们就召开了这个招标会，现在请把你们的招标书递上来，再讲讲你们对承包食堂的一些看法和建议”。刘承站起来把招标书递了上去，这时的王长友开始有点紧张了，他哪有什么招标书，以前都是直接在承包合同上签个字，按个手印就完事了。没办法，王长友只好临时讨要了一张纸，写上招标价格和夫妻二人的名字交了上去。刘承站起来开口道：“各位尊敬的学校领导，我夫妻二人之前在村里都是烧菜师傅，谁家有红白喜事都会请我们去做厨，饭菜做的还好，现申请承包学校食堂，我夫妻二人一定会拿出最好的手艺，做出最好的饭菜来，同时我们也会注重食品安全，让老师和学生们都能吃得好吃得放心”。刘承说完满脸通红，他不是因为紧张的，而是因为羞愧。他夫妻二人哪是什么村里的烧菜师傅，完全是按照自己的宝贝儿子写的稿子念的。王青林点点头道：“说的很好”，副校长和教导主任也是直点头。轮到王长友了，王长友站起身来，忍不住伸手抹了把额头，发现已是隐隐见汗，他什么都没准备，也不知道该说什么，再说了食堂有个毛的看法和建议，还不是该怎样就怎样，难道不养猪了么，不养猪还赚个屁的钱，不养猪我一年赚个三四千还不够送给你们几个人的。憋了半天，实在无法，便开口道：“这几年我承包食堂做的还是不错的，老师和学生们也喜欢吃我们做的饭菜，接下来我们夫妻会做得更好，会让老师和学生们吃得更好更放心”。王青林看看左右，见副校长和教导主任二人都没啥表情，便开口道：“长友，讲的蛮好，也不错嘛，那我们先出去抽根烟商量商量”，说完三人离开了会议室。刘起一家和王长友夫妻二人面面相觑，均无言语。刘起坐在办公椅上，放荡着两条小短腿，气定神闲。从王清林收下那3000块钱开始，食堂就已是他们家的囊中之物了，王长友夫妇今天只是当个陪衬而已，可怜他二人还一无所知。一刻钟后，王校长和副校长教导主任三人走进了办公室，落座后王校长开口道：“经过我和匡校长，李主任商议后共同决定：今年的食堂将由刘承和旷春莲二人承包，刘承旷春莲作出了更高的报价，也提出了更好的建议和改进，当然长友和爱秀呢在过去的几年里也为学校做出了很多的贡献，这些都是不能否定的，在这里我代表学校表示感谢”。刘承怀里揣着承包合同书，带着老婆儿子喜滋滋的回去了，只留下王长友夫妇二人犹不敢相信。王长友咬咬牙道：“我去找下表叔，再问一下”.邓爱秀也没拦着丈夫。王长友来到王校长在学校的住处，见门没关就直接走了进去。见到王校长，王长友就喊了声表叔。王青林早知道他会来，给他倒了杯茶后开口道：“长友啊，今年这个食堂的承包合同呢，不是我不想给你，只是你上个月的那个事搞的很多老师和学生家长都有怨言，我不能不顾及他们的感受吧，我这个校长也难做啊，这次招标刘承的报价比你多了好几百，匡副校长和李主任也一致同意由刘承承包食堂，我虽是校长可也不能一意孤行吧，长友今年你就先不包了，明年呢我再想办法让你再包起来”。王长友见表叔都把话说到这份上了，也知道今年不可能再改回来，就没再说什么，只能期待来年了。与表叔闲聊几句后，便告辞离去。旷春莲去镇上买了两斤肉，晚上炒了几个菜，一家人高高兴兴的庆祝了一顿。饭后一家人围炉而坐，刘承从兴奋中缓过神来，就开始有点迷茫，和妻子商议道：“合同是签下来了，钱也给了，但后面怎么做不知道啊？”
旷春莲同样迷茫，夫妻俩都不知道该如何开始才好。刘起看着父母，笑道：“爸，妈，没什么事，不用担心，过年之前王长友会把养肥的猪都卖掉，猪圈会空出来，食堂的饭都是用蒸笼蒸的，有蒸饭机，放米加水就行了，学生们都是自带菜，在食堂吃饭的老师和学生有十七八个，正好两桌，到时妈妈就炒好这两桌菜就行了。至于学校的小卖部，爸爸去和王长友商议一下，看能不能全盘接过来，不能的话就叫他搬走，我猜他会全盘转给我们的，因为他认为我们只能承包一年，明年他还会再回来，所以他不想搬来搬去，明天爸爸就去各村里看看，谁家母猪有生小猪崽的就先定下来，给点定金，不能让他再卖给别人，定30只，妈妈就去村里相熟的人家把他们多余的稻谷都买过来，我们自己碾米，碾出来的糠，也能用来喂猪”。刘起不紧不慢，条理清晰地吩咐自己的父亲母亲。刘承和旷春莲呆呆的看着自己的儿子，不明白自己儿子小脑袋里怎么会有这些东西，至于姐姐刘芳更是从来不知道弟弟在想什么，她更不想和弟弟去比，尤其是期末考试拿成绩单的时候，墙上挂满的奖状中没有一张是她的。第二天，刘承旷春莲就都各自忙碌起来，刘起闲的没事就开始在院子里瞎逛，瞎转悠。放寒假了，孩子们都回来了，天气冷，该干的活都已经干完了，人们开始闲着等过年了。大人们还没有大规模的南下打工，都还在家守着一亩三分地，这个时期是一年中最热闹的时候，孩子们成群结队在院子里呼啸来去，打仗，打弹珠，拍卡片，捉迷藏，玩的飞起。刘起是从不参与这些的，没事他会搬个小板凳坐那听大人们闲聊，或是站在桌子后面看他们打牌，时不时还帮忙出个牌什么的，对于刘起，现在他是村里的群宠，别人家的孩子，全村人的希望。他不管去谁家都会受到热情招待，甚至会有把自己子女都舍不得给的糖果拿出来给刘起吃。刘起每次都会接，不过每次都只拿一颗，剩下的又全部还给他们的儿女，这让大人们更为欢喜，村里所有人都认为刘起将来会有大出息。