赵姝前世的确是喝过奶茶的,但是却不是路边奶茶店里那种用粉冲泡出来的,那是赵姝第一次喝奶茶,还是因为合作方的孩子喜欢,于是为了拿下那个项目,她特意找了个泡茶大师,研究如何才能将几万一两的茶叶制作成奶茶。
大师最开始死都不愿意,觉得赵姝找他过来做奶茶根本就是在侮辱他,浪费那昂贵的茶叶,最后还是赵姝将自己从别的地方拍卖回来的茶饼作为礼物送给了大师,大师这才答应。
那是赵姝第一次喝奶茶,也是最后一次,所以,今日招待黛青的奶茶她就是凭借脑子里的记忆根据大师之前交给自己的步骤来的,可大康毕竟是个有些落后的时代,很多她想要的东西都找不到,例如新鲜的纯牛奶。
在大康,人们更喜欢喂养的是能够干农活的水牛或者黄牛,至于奶牛,根本就是不常见,而公主府之所以会有一小罐的牛奶,还是因为以前的原主有用牛奶洗脸的习惯。
虽然那罐子牛奶的确给赵姝解了燃眉之急,但是在她看来,原主多少是有些奢侈的,这个时代的牛奶可是稀有的东西啊,她居然还能拿来洗脸!
大师交给的法子是,制作奶茶的时候用红茶最好,于是,赵姝让宋嬷嬷取了点金骏眉茶饼的边角料,对着几粒粗盐放在锅里炒制,直到那盐都开始化在了锅里,开始有焦香的味道飘出时,将那一小罐的纯牛奶都给倒了下去,然后小火慢慢的煮了片刻,因为纯奶不可以大火烹饪,所以,赵姝很快便命人将锅里已经有些颜色的奶茶用纱布过滤之后盛了出来。
这个盛放奶茶的杯子和壶也是有讲究的,赵姝特意找了个琉璃盏,搭配着琉璃制成的壶,有着淡淡红茶颜色的奶茶便制作成功了。
黛青在看见兰心手上端着的那壶奶茶的时候,嘴角的笑意很奇怪,“怎么?你们大康的人也喜欢喝这个?”
赵姝摇头:“不,我们大康的人更喜欢喝纯粹的茶叶,但是想着黛青公主是草原人,所以,特命府里的厨子尝试着做了一壶,黛青公主可以尝尝我大康的奶茶和你们草原的有何不同。”
说完,赵姝便示意兰心给黛青整上一杯。
原本黛青已经对茶水敬谢不敏了,可在听见赵姝刚刚的那番话之后,她觉得自己或许还可以再喝一点点的。
其实,黛青也不是真的想要尝尝这壶奶茶到底正不正宗,在她看来,这种东西除了在草原能喝到正宗的,别的地方怕是根本就不会有了。
所以,她只是想要多一个能找茬的借口而已,例如:奶茶不怎样,还是他们草原的更好。
可等,那杯子里的奶茶进入到黛青的口中之后,她之前想好的找茬的话都硬生生的被她和在奶茶里一起吞进自己的肚子里了。
这个奶茶草原的确没有,只因为草原的奶茶根本就不会用口感这么好的茶叶,很明显,这壶茶里的茶叶估计价值不菲。
这要她如何找茬,难道去说对方不该用如此好的茶叶?