空头王虽然没有权力，可地位却是无比的尊贵……如此尊贵之人，怎么可能会去管地里种什么的事？不过，刺史直言相问，刘承不好直接回答不知道，便对身旁的长史问道：“你可知，庄园之中，这小麦的播种，可是何章程？”
“回大王话……”那长史是王府杂务的总管，而田庄关系着王府的收入，所以，田庄的事情，他作为长史，必然是清楚的，他躬身朝刘承答话道，“田庄之中，庄客逃散严重，可能没有足够多的人数播种小麦了！”
“什么？！没人种了？！”
刘承一听，自己的田地，居然被撂荒了？再一转念，敢情，刺史知道自己田庄里缺少劳力的事？而且比自己知道得还早？登时，他勃然大怒，“这么重要的事，怎么不告诉某！”
“大王！大王！请息怒！”
那长史连忙跪倒在地，“那小麦不是正经的农产！田庄中，田庄中大部分土地，每年都是种一季的稷米……只是偶尔才种点小麦……”“哦？这是什么意思？”
刘承有几分没听明白，“小麦，不是正经农产？那为何又要种？”
“回大王话，稷乃是国家之本，社稷二字之中，稷米与社火并列，为天下代称便可知其重！是以田庄之中，历来都是以种稷米为首！”
那长史幽怨地看了一眼袁谭，然后才继续对刘承解释道，“而小麦乃是平常民众充饥之中，乃是不入流的农产，是以，田庄之中，并不常种小麦！”
“原来是这样啊！”
刘承一听，原来这小麦种不种，无关大碍，这才松了一口气，对袁谭道，“袁刺史也听到了，王府农庄，不种小麦，乃是惯例……”“呵呵，那大王怎么不追问一句，既然小麦不入流，那为何又会有的年份栽种呢？”
袁谭听了那长史的解释后，不禁一阵呵呵直笑。刘承见状，哪还不知道那长史并没有道出全部的实情？！越发怒了：“狗贼！你对孤王，到底隐瞒了什么？！”
“大王饶命……大王饶命……小麦确实只是不入流的农产……田庄若是有余力，便种，没有余力，便不种，并未隐瞒大王……”那长史急忙朝刘承磕头，却不肯说出真正的实情，不过，他看向袁谭的眼神，已经满满的都是恶毒了。袁谭却毫不在意，他对刘承道：“还是某来说说大王的农庄，为何有时种小麦，而有时不种小麦的原因吧！”
刘承心头一寒，冷冷地看了一眼那长史，又对袁谭道：“刺史请讲！”
“原因只有一个，那便是小麦的产量大！”
袁谭朝那长史冷冷地一笑，“小麦以石磨脱壳、磨粉后，制成面食，味道比起稷米还要好吃几分……这便是寻常年间田庄种小麦的原因！”
后世的人们都知道五谷是稻、黍、稷、麦、菽，是五种重要的农作物 ，却不知道将哪五种作物定位五谷，其实是变化的，比如，就还有一个版本的五谷是麻、黍、稷、麦、菽，其中就没有稻。这反应的是农作物在经济中的地位其实是变化的。若是到了后世，再来排名五谷，那必然又是另外的一个顺序，比如：稻、麦、苞、豆、薯之类的，而黍和稷到底是什么东西，后世的人们，有几个知道？这两种作物，在远古到先秦，都是汉族最重要的粮食作物，自然是五谷中两个重要的成员，可到了东汉，小麦在中国北方的种植面积，开始渐渐地扩大后，这两种作物的种植面积，就慢慢地萎缩了。到了东汉末年，民间许多田地，都开始弃黍稷而种小麦了，便是因为小麦产量比这两种作物更大，而且，更好吃！“小麦的产量更大，而且，还更好吃？”
刘承愣住了，“我竟然不知道？！”
说到这里，刘承又疑惑地追问道，“那他们为何要骗某？！”
“若是大王不知道真实的产量，他们每年只需按斤两上缴粮食后，剩下的，便是他们自己的了……”袁谭直接把那些长史的老底一把托底戳了个对穿，“现在民间，都是种小麦了，偏偏他们还要种上稷米，好继续骗大王啊！”
袁谭的话刚落音，那长史突然一软，一头栽在地上，脑袋像磕头虫一般急忙磕头：“大王……饶命啊……大王……饶命……”“狗贼！可恨往日某如此信任你！你竟然在此事欺瞒于我！”
刘承怒气直冲，帽子都被他抓着摔到了地上，“来人啊！将此人拖出去……拖出去……”刘承这是准备动私行收拾长史了？袁谭没有拦阻刘承，冷眼看着刘承将那长史拖出去之后，才对刘承道：“原本，此事是大王的家事，袁某不该多言……”“多亏了刺史告知，否则，某还不知道要被这些人欺瞒多久！”
刘承连忙道谢着。“那接下来，不知道大王准备安排农庄的播种？”
直到此刻，袁谭才渐渐地抛出自己的意图。刘承这才发现，原本帮他组织这事的长史，已经被自己叫人拖出去了……呃，这个，刘承愣了愣：“愿闻刺史高见！”
“不若这样！大王查一下有多少田亩缺少劳力耕种，某这边可以组织流民，将这些闲置的农田，播种起来……”袁谭诚挚地说道。“刺史的意思，是要将这些流民给某，编为庄客？”
刘承听了，心中很有几分意动……这对他来说，可是一件求之不得的好事啊！“呵呵……这些流民本是良民，而庄客……”袁谭呵呵地笑了，无论是北海还是临淄，都有许多被战乱所害而流离失所的流民，可他们其实大多是有籍可查的，就是良民……意思，是自有的农民。而庄客，却是奴隶！天下，谁会想当奴隶？“若是他们愿意改籍，某也不反对，不多，某的本意，是想让他们临时来租大王的地来种，然后，将收成中的一成，交给大王为报酬！”
“只是暂时租种啊……”刘承心里泛起了嘀咕，“若是，他们不听话怎么办？还是不要了吧！”
袁谭愣了愣：“此事对大王、对青州、对百姓，都是有利无害，为何大王不愿？”
“嘿嘿……”刘承嘿嘿地一笑，“某的地，岂能给他人种？除非他们都入我农庄为庄客……否则……面谈……”“原来是这样啊……”袁谭心中一叹……既然，敬酒不吃，那就怪不得袁某了……“那袁某不打扰大王了……”