冻库老板比她还急,亲自等在店里,原本放桌椅的地方只给杨倩留了两套,帘子挡住的后半间屋子全是放的齐腰的大桶,都是杨倩要的大猪头,还有以前曾经拿过的鸡鸭的爪子和翅膀。里面居然还有肥肠,老板说已经让工人帮忙清洗好的。
杨倩做事从不拖沓,昨晚上她已经在几个比较知名的外卖网站开通了网店,还把自己做的菜拍了美美的图片上传到网店页面,以供顾客挑选下单。如果要增加新菜式,只需要再上传图片即可,这会儿几个网站都已经通过了她的申请。
“店铺就交给你了,要什么东西你随时打电话,我立马让人给你送来!”
“行,合作愉快!”
各自都忙的很,谁也没功夫闲聊。冻库老板离开后,杨倩立马把自己的摊位摆在门口侧边,封住门面入口,提醒客人以后她的摊位在哪里。快速打扫干净卫生,杨倩将面店老板弄的两个大锅起火,也将自己的两个移动灶台也拿了出来,四个大锅一起开动,开始熬卤料。
两个水槽都放上水,开始清洗食材。
食材下锅开卤后,杨倩拿小秤,昨晚卤好的肉,开始分肉,装盒。
硝石制成的冰块装了两个箱子搁在售卖的柜子里面,防止有人来取食物时因为高温导致变味。其实杨倩不可能把菜都摆在外面,售卖位置的下面还有一排柜子,杨倩把小货轮上的布帘拿过来用上了,挡住外面人的视线,有人来买东西,根据顾客的需求她临时从空间拿出来。
活虽然多,但是一个人忙活也忙的有序。
还十一点钟不到,杨倩的外卖订单提醒就开始不断响起,一个个汗流狭背的外卖员顶着烈日纷纷来取货。这么热的天气,恐怕也就这个行业最火了。想想也对,这种天气这个温度,有条件的情况下谁还愿意出门呢,外卖服务真的是最受大众欢迎的行业了。
杨倩看着他们都觉得辛苦,挣这份钱是真的不容易。空间池子里的水质不错,杨倩用了个蜂窝煤炉子烧水,再弄个不锈钢的大桶泡茶放在柜台边,来店里的人随便取用。还别说,她这小小的举动真的帮到不少人,也让她的店更得人心。
卤菜差不多了,杨倩就留两个锅继续卤,另一个锅开始烧菜,一个锅用来煮串串。
有个铺面销售情况大不一样,不仅多了许多时间卖东西,还可以一边做一边卖,网上渠道更是大大扩大了她的销售范围,提升了知名度。好评很多,尝过后回头客更多,又诞生了更多的好评,生意也更好,杨倩痛苦并快乐着。
八点半准时收摊,再晚就不敢了,太晚人少容易滋生罪恶,杨倩不会只想钱不要命。
杨倩不准备回小区休息,本来回去也是做事,也休息不了多久,还不如留在这里,而且这边还多了两个大锅,白天店里还有空调,晚上反正没电,回家和店里没区别。
大市场后面的街道,以前四五点钟的时候就是批发市场,很多大车往这里拖货,大市场里的小贩很多都是夜里在这里批货,白天放在市场里卖,这是昨晚冻库老板才告诉杨倩的。有了店铺做事分不了身,杨倩准备也在这里批货,暂时不去乡下了。
收拾房间,在后半间屋子放个床,在床边放上一大块硝石制成的冰,杨倩定好闹钟决定好好睡一觉,今天晚上不做菜。好多天没好好睡了,她是真的累的不行了。其实也不会睡一整晚,闹钟定的是四点钟,她要去背街批发蔬菜。
大晚上的背街夜市的批发市场人真的不少,有些还有点面熟,分辩清楚后都是市场的小摊贩。但他们大都买的不多,因为高温什么都不太留得住。杨倩和他们不一样,她有空间,反正店面离的不远,她把货柜子放进了空间,小货轮的车斗全是叠加着买菜。
蔬菜水果实在是太便宜了,本来高温就留不住,现在又开始控电,不能冰冻保鲜就更留不住了。搞运输的贩子本来进货就很低,运了来也不敢高价卖,怕砸在手里。
杨倩发现还有人在低价处理各种生肉,她没买,冻库老板对她已经很仁义了,不仅赊东西给她,还白给个店铺给她做生意,做人得有诚信。
杨倩没看到,与她合作的冻库老板其实也在,只是他让小工在做事,他很郁闷的坐在附近看着。今天杨倩不仅把他送的那么多货卖光了,晚饭前还又要了一次货,可把他给高兴的。看到杨倩也来买东西,人家的价比他的低,他其实挺紧张,杨倩现在真的算是他的一个大客户。
见杨倩只是看了一眼便离开了,后来反复几次拉货全买的是蔬菜,冻库老板大大的松了一口气,经过这件事他对杨倩的人品印象再一次拔高。他决定了,回头就把所有给杨倩东西的价位再调低一点,总之要比市场价要低。
杨倩不知道,做人诚信又一次给她带来了好运。
以前她在顾老那里打工的时候,到了后来三年只要她在的时间几乎都是她掌勺,附近做生意的老板们都知道。旅游区做生意是有竞争的,有小餐饮老板也有酒店老板来挖她,许她比顾老给的薪水高了许多,还只是单纯做菜。
但杨倩根本没有理会,也没有告诉顾老夫妇,依然如故在民宿里什么事都做。顾老夫妇还是在别的人那里才知道那些事,这也是他俩对杨倩越发亲近的原因之一。
杨倩以前卖吃食,特别是盒饭,跟人定好的价格就不会变,也不会因为市场的变化就偷工减量,味道一如初始,按时到位。她的小摊味道好,质量好,信誉好,所以生意特别好,这也是杨倩为什么能在繁忙的高中存下几万块钱的原因。
杨倩历来禀存的观念就是,要么别答应,答应了就要做到,做好。
回铺子就开始做菜,睡了好几个钟头,今天的精神好了许多。
杨倩把一天的所有收获大半买了蔬菜,留下一部分钱,是准备再买些果树苗子,高温导致很多店铺关门熄业,她怕刘老板也关门不做了。好在消息发过去那边回话还开着门处理货物,但恐怕也做不久,现在已经是不进新货只清理存货了。
杨倩让她算一下还有多少的存货,都是些什么。刘老板应该也着急的很,毕竟她卖的东西已经不是当下的刚需,很快就把清单给杨倩发了过来。
“倩倩啊,姐知道你是实诚人,说照顾姐的生意就没有食言,姐真的十万个感谢你!不瞒你,姐现在太难了,高温,缺水,我们的苗木基地地都干裂了,根本浇不过来,控电就更没办法了,好多苗子都在枯死。你老板只要愿意接手,我愿意打骨折卖,能回一点本算一点!”
“姐你说个实价,我也好跟老板回话,只是你可能真的要卖超低价,毕竟现在种树,真的要花大代价!”杨倩找了个借口,但说的也是实际情况。
“我懂,他还愿意买我的东西,恐怕也是你帮姐说了不少好话的结果吧,姐太谢谢你了,事成姐必须给你包个大红包!至于价格,你清楚原来的价钱是多少,清单上所有的东西打包卖,一口价3万,东西那么多,真的不能少了!”
清单上真的有很多杨倩眼热的东西,除了各种果树,还有不少药植。杨倩在她家打过工,自然知道所有东西的成本和原来的售价,在没有灾害的情况下起码值十五到二十万,现在这个报价真的低的杨倩自己都感觉肉痛。
但现在真的不是讲人情的时候,刘姐家再亏也是瘦死的骆驼比马大,自己没那个资本充大方。杨倩打字回话:“刘姐,可不许说什么红包啊,我在这里熟悉的人不多,能帮到朋友就帮一下咯,我给老板商量一下,看他怎么说,我做不了主的啊!”
“我懂,你只是打工人,能帮我提供一个渠道我已经万分感激了!”
继续做菜,隔了一个钟头才又给对方回话:“老板说清单上的东西全要,但是价格只给两万,还说现在恐怕除了他,根本没人会买这些明显要消耗大资本和很多精力的东西来折腾,很容易全亏了。如果你愿意及时止损的话,三天内交货。再晚,恐怕连这个价都不值了。”
话发过去,杨倩挺忐忑,就看刘姐什么态度了,实在不成过两天她以自己的名义单买。
又过了半个钟头刘姐才回话:“还是你跟我结钱吗,顺便帮我问问你老板,货往哪里送。天亮我们就开始起货,苗子在不断枯死,我怕送晚了到时候点不够货。”
“刘姐把货起好了就放在以前的小仓库吧,我跟老板说好了,你已经让了许多利,我们公司反正自己有货车,货就由我们自己运输了,给你节约点运送费。钥匙我自己来你那里拿,每天晚上我们运完了我给你锁门,也由我给你转账。”
“太好了,谢谢倩倩,一切就麻烦你了!”这回那边回话的很快,运输费也是一笔钱,谁知道买主让人送哪个犄角旮旯呢,能省一笔钱总是让人愉快的。
杨倩也高兴,立马给对方转了五千块的订金过去,然后卡上又没钱了。不过没关系,天亮就能有收入,等这三天把货运完再结账,余下的货款也不难给。
开开心心继续做菜,到天亮菜式已经做了不少成品,知道杨倩有了固定的店铺做买卖,也因为早晨怎么也要比其他时间段凉爽些,今天的顾客比头一天来的要早多了。
冻库老板亲自送货来的时候,杨倩已经做了不少单生意了。
她又得了个好消息,冻库老板给她的进货价格下调了许多,而且头一天拿的货以现在定的价格结算,老板笑着解释道:“到处都在抛货,我们既然合作我就得有诚意!以后市场价是多少,我都会比别人的价低一点给你供货!”
“老板,你人真是太好了,你放心,我只会在你这里进货,帮你减少一点损失!”
“那敢情好,合作愉快!”
好事接着来,杨倩干劲十足,店里不断的来客和不断响起的外卖订单提示声更是让她心情愉悦。这些都是钱哪,看着飞涨的流水,杨倩心里美滋滋!
晚上收摊杨倩赶到花草店刘老板的门面,在花盆下老地方找到了仓库钥匙,这是刘姐专门给她交待的,刘姐已经回家去了,并且说明花木苗已经起了三分之一,已经放好在仓库。
杨倩以前打工时提前来店里上班也是这样,钥匙最后离开关店的人会悄悄的放在花缸下,方便第二天上班的人,当然这个第二天上班的人通常是指杨倩,偶尔才是别的小工。杨倩很喜欢这个做法,一会儿去仓库就不用跟谁交待情况了。
刘姐家租的小仓库离门面不算远,方便平时拿货。趁关闭路灯还有一小会儿时间,杨倩急速赶到仓库。此时仓库里面堆满了各种苗木,根部还都带了泥土,不过干的要么板结了,要么一触摸就成了沙土散开,叶子都是焉焉的,难怪刘姐会急着处理掉。
收进空间仓库,关门离开,杨倩的心情很美,刘姐卖给自己的货足够种很宽的面积,以后只需要寻些跟吃食有关的植株种就可以了。