四天后,赵石头匆忙的带着打造好的铁器赶往李宅。破旧的小院里,李兆专门清理出一间屋子,一共四个铁罐子用铁管相连,前面三个罐子下面有烧火的灶炉。李先明好奇道:“兆儿,就靠几个铁罐子就能提纯精盐?”
明朝不是没有提纯盐的办法,只是相对来说很原始,经过卤煮后形成盐精,最后打碎磨成盐粒,朝廷也知道这种盐的杂质很多,便想出一个办法,就是在煮的过程中不断加入适当的清水,通过清水反复煮,过滤掉杂质。“你们看好吧。”
李兆笑了笑吩咐李狗蛋将两袋盐放进第一个罐子里,注入清水,半个时辰后被完全煮开。李兆打开一个口子让煮沸的盐水流入第二个罐子,关闭口子,第二罐子持续加热。第二个缸子和第三个缸子都是完全密封的结构,除了上方有一个铁管连接。这就是和大明制盐最大的区别:蒸馏技术!冷凝技术!一个时辰过后,取下铁管,第三个罐子已经是蒸馏过一次的盐水,第三个罐子重复第二个罐子的过程。李狗蛋好奇的把盐水沾了一点饭放进嘴里:“少爷,这个盐,好咸!”
李兆忍不住笑道:“这是盐,能不咸吗。”
“少爷这个盐没有苦味,比官盐的味道还要浓郁一些。”
李先明和赵石头也尝了一点盐水顿时觉得一样,没想到靠几个罐子真的能做出纯度更高的盐。“盐已经提出取来了,上面是水,底部就是盐,只是现在的盐还是湿盐,需要最后一步工序。”
甩干!将盐水放进一个大木桶,木桶上有一把把手,下面是一个木转轮。“狗蛋跑起来!”
李狗蛋握着把手开始旋转,这就是利用离心力,将桶里的水甩出去,只剩下底部的盐。虽然是制盐,从某个意义来说,此时的李狗蛋就算是大明朝第一台人力甩干机!看着盆里的湿盐,李兆满意的点点头,最后用低温烘干,盐就算是做出来。了解操作步骤之后,几个人都搭上手,花了整整一天的时间将两千斤盐全部加工提纯。虽然在李兆看来效率还是太低,毕竟只有这些基础的工具,不过这已经大大超出了明朝制盐的速度,而且盐的纯度更高。李狗蛋一边将烘干的盐粒放入麻袋一边感叹:“这就是盐啊,我以前吃的都是什么玩意儿?”
“没想到盐可以这么白,我一直以为盐都是黄黄的。”
李兆在赵石头心中的形象又高大了很多,果然读书人就是不一样,随便弄出个东西都能有大用处。李先明还是很害怕,忍不住叮嘱李兆道:“兆儿,这次做完了就收手吧,咱们换个行当。”
“老爹,这次制盐所得我会全部换成私盐,然后增加工具增大产量。”
听完李兆的话,李先明欲哭无泪。天呐!没想到我李家居然有一天会做违法的生意。看一眼手中的盐,李先明心里也清楚,这种盐一旦拿出去卖,只怕是会相当畅销,如果价格还比官盐低,甚至于会影响到官盐的市场,这就很可怕了。漕帮码头尹素素的仓房里来了一个男人,尹素素脸色不是很好看,而这个男人却一副怡然自得的样子,似乎这场谈判他已经取得了胜利。“苟良,胃口太大,小心把肚子撑炸了。”
尹素素知道如今的苟良已经占了上风,除了她常熟的地盘外,苏州府的漕帮码头几乎已经是唯苟良马首是瞻。坐镇苏州府的漕帮现任帮主也默许了苟良的做法,尹素素心里清楚自己现在已经没有筹码可以和苟良抗衡。苟良和一般的漕帮不一样,早些年还是读过书,只是没能考取功名,算是漕帮里为数不多的知识分子,加上手段阴险,不过几年时间就坐稳了苏州舵主魁首的位置。漕帮除了赚取漕运的钱以外,主要收入就是靠着私盐,漕帮和盐商再加上官府,三方分利。而苟良能如此轻易的获得知府和老帮主的支持,就是因为苟良前不久提纯出了更接近于官盐的私盐。苟良抓了一把盐放在桌上,笑道:“尹舵主,你看这盐,白不白。”
“能比普通的私盐多卖出一钱的价格,一钱的利润,只要知府大人一句话,我们漕帮就能分到一半。”
苟良能亲自登门拜访尹素素,可不是因为尹素素舵主的身份,其他县的舵主他可不会这么好说话。要不然跟我混,要不然等死。苟良早些年加入漕帮之时,尹素素就已经漕帮舵主,第一眼见到尹素素苟良就动了心,只是这些年来尹素素从未正眼看过他。他就是要让尹素素不得不跟着他,苟良看着尹素素的眼神开始变得炽热,嘴角勾起一抹下流的笑容,似乎尹素素已经是他床榻上的一条鱼。“我知道尹舵主想当帮主,不过,当不了帮主,可以当帮主夫人嘛。”
面对苟良的攻势,尹素素怒火中烧却别无他法,她想不到什么办法能挽回劣势。现在她要不然跟着苟良,要不然就离开漕帮,只是这些年来她在漕帮打下的基业,她真的舍得离开吗?“舵主,李公子来了!带了盐过来!”
一个下人火急火燎的冲进来,尹素素原本冷却的心再次恢复了生机,她自己都没发现此刻的她居然如此的信任的李兆,她下意识的相信,李兆上次说能提纯出比官盐更像官盐的盐,绝对能够做到。“快请,快请。”
苟良也发现尹素素似乎突然又不一样了,似乎恢复了从前那个高傲的模样,苟良却不喜欢她这个样子,冷冷的道:“尹舵主,什么事情,比我们的谈判还在重要?”
“不瞒苟舵主说,我也在提纯盐,不妨我们一起看看。”
下人领着李兆进入仓房,赵石头扛着一个麻袋,径直丢到地上。李兆此时根本不知道是什么情况,笑着说道:“素娘,盐弄好了,你看看。”
素娘?苟良心里直接炸锅,他都没有如此称呼过尹素素,整个漕帮也只有老帮主这么叫。这个看起来弱不禁风的公子哥居然叫她素娘?难道尹素素已经和这个公子哥发生了什么?自己被捷足先登了!“嗯?”
李兆走到桌子前,看到桌上的盐,顿时皱起眉头这是什么意思?原来这婆娘背着我还跟其他人合作,这盐似乎也是提过纯的,不厚道呀,看来还是要展示自己的实力,让她知道我李某人才是她最佳的合作伙伴。苟良嘲讽道:“这位公子,看到了吗,我这盐有什么不同之处?”
“这叫盐?给狗都不吃。”
李兆完全没有给对方留面子,在李兆眼里苟良就是竞争对手,对于竞争对手,李兆向来是不客气,你抢我买卖?还有理了?一旁的尹素素捂住嘴,差点笑出声来,没想到看似文绉绉的李兆居然也能出口成脏。“你和尹素素什么关系?”
苟良冷声问道李兆毫不犹豫的道:“什么关系,反正比你关系好,我们的关系亲密无间。”
“我杀了你!”
苟良站起来,一巴掌就朝着李兆的脸呼过来,李兆根本不躲闪。“石头哥!”
“洒家在此!”
一个沙包大的拳头率先飞到了苟良的脸上,一拳直接打折了苟良的鼻子。苟良喊道:“你们在干什么!还不能给我拿下这两个人!”
赵石头随即摆开架势,这些漕帮的地痞哪里是神机营精兵的对手,赵石头还没动手只是吼了一嗓子,再配合他那张堪比鬼神的面容,几个地痞脚都开始打颤。“住手!这是我常熟的地盘,谁敢动手。”
尹素素看了一眼苟良:“苟舵主,李公子是我的人,你先动手自然是你不对。”
看到尹素素维护李兆,苟良想马上就把李兆挫骨扬灰,但是见识了赵石头的手段,自己带来这几个人加起来都不够赵石头塞牙缝的。苟良站起来,他不认为李兆能做出比他还好的盐,他可是重金挖到了官盐的制作方法,其实就是熬制盐的过程中加水的比例,正因为如此他才能制出接近官盐的成品。“我看看你到底能做出什么货色。”
苟良走到麻袋旁,一把匕首插进麻袋一划拉雪白的盐粒从麻袋里漏出来,在场的众人齐刷刷的倒吸了一口凉气。这是盐?居然有如此白皙的盐!这是私盐?简直比官盐还要更像官盐!李兆看着苟良受惊的神情,安慰道:“这才叫盐,你那个盐,真的是狗都不