坊间集市中，苏扬逛了一圈，终于买完了蒸馏酒的材料。
一口新锅，几坛烈酒，外加酒糟、瓦罐等物。
他这次制作蒸馏酒，只是尝试，之后量产，还得看情况而定。
他背着新锅，双手各自提着一大堆东西，很快回到家中药铺。
“扬儿，你背了口锅做什么？”
李兰芝见了，连忙上前帮苏扬卸下重物。
“回头给家里换口新锅！”
苏扬笑着解释一句，打量一眼药铺中的情况，问道，“娘，我先前出门，看到街道上有些流痞闲逛，最近这段时间，没有什么人来闹事吧？”
“没有，怎么了？”
“那就好。”
苏扬松了口气，先前那些流痞，似乎对他家药铺，有些忌惮。
或许是由于赵成虎的原因……
这样也好，总比动不动就有人来捣乱强。
苏扬跟母亲和妹妹交代了一声，提着东西，径直去了后院。
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不多时，药铺后院传出一阵敲敲打打的声音……
“娘，我哥他在砸锅盖！”
苏悦跑去后院看了眼，又折返回来，一脸惊奇道。
“嗯？”
李兰芝一愣。
买一口新锅回来砸？
扬儿这是要做什么？
难不成，又有某些奇思妙想了？
……
药铺后院，苏扬看着手中砸好的锅盖，满意地点点头。
锅盖上只留了一个口子，作为蒸馏的出气孔，他点着灶火，将身边坛子中的酒浆通通倒入锅中。
先前潘通给他送来了好几坛酒水，他又买了一些烈酒与酒糟，这么一来，制作蒸馏酒的原料是凑齐了。
盖上锅盖，再以和好的泥土将锅盖四周密封上，用一截细竹安置在锅盖通气孔处，另一端则放着一个瓦罐，一个简易的蒸馏器便制作完成。
所谓蒸馏酒，其实就是利用酒精和水的沸点不同，从中蒸出一部分酒精成分，从而提高酒精含量。
苏扬谨慎地添着柴火，防止锅内温度过高，把水蒸气蒸馏出来，待锅中温度上升后，他不时用湿抹布轻轻擦拭锅盖，加快蒸气冷凝液化。
滴答！
滴答！
灶火燃烧，一滴滴液体从竹管中滴落下来，落在瓦罐中。
纵使瓦罐被苏扬密封的很好，也依旧有些酒精挥发出来，溢散出一股浓郁酒香！
苏扬微微一笑，接下来，只要保持这个步骤，便可对这些酒浆逐渐提纯！
药铺中，病人正等待苏悦抓药，忽的鼻子轻轻一抽，仿佛闻到了什么。
“好浓郁的酒香！”
李兰芝和苏悦看向后院，惊讶道。
“小扬是在温酒吗？”
病人使劲嗅了嗅，同样一脸惊奇：“这股酒香……有些不一般，味道怎么这么醇厚？”
李兰芝和苏悦自然不知道为什么，她们平日又不饮酒，只觉得这酒香远比寻常酒铺中的味道浓郁。
苏悦把抓好的药递到那病人手中，笑道：“刘叔，您现在可不能喝酒，回头我哥要是弄好了酒，我提醒他给您送过去！”
病人连连笑着应允，提着药离开药铺。
李兰芝和苏悦终于有空闲下来。
马上便迫不及待进到后院，正好看到苏扬将一部分浊青色酒液倒进瓶中。
“扬儿，你在做什么？”李兰芝好奇地打量着后院中的新鲜物事。
“酿酒！”
苏扬神秘一笑，将瓶子塞好，放到一旁。
这是头酒，尚且无法饮用。
他端起瓦罐，将其中蒸馏出的酒水倒入用纱布盖好的酒坛中。
浊青色的酒液，还有着许多的杂质，还得进一步过滤提纯。
很快，一番操作后，苏扬看着面前的一坛新酒，嘴角勾起一抹满意的笑容。
单是轻轻嗅上一口，便能闻到酒坛中浓郁酒香。
这一坛酒，少说也得有五六十度了！
目前仅是简单制作，若要真正成批量制作蒸馏酒，仅凭这些，可还不够。
药铺外。
潘通再次上门，他身边跟着一个年轻人，面容与潘通有几分相似，仿佛是年轻的潘通一般。
“盛年，等见到了苏大夫，你万不能失了礼数，苏大夫可是爹的救命恩人！”潘通提醒着身边的年轻人。
“知道了，爹，你都说了多少次了！”
潘盛年挥挥手，忽的鼻尖轻嗅，疑惑地看向四周，“爹，这附近有酒铺吗？怎么酒香这么浓郁？”
潘通闻着空气中馥郁酒香，也有些好奇。
随即，他仿佛想到什么，快步走进药铺中。
先前苏扬说有酿造烈酒的方法，难不成，真被苏扬酿造出来了？
走进药铺，酒香更是浓郁。
潘通心中惊疑不定，他已经确认，那酒香，正是从药铺中传出的！
恰巧这时，苏扬抱着一个酒坛，自药铺后院中走了出来。
见到潘通与其身边的年轻人，苏扬笑着打了声招呼。
“老潘，你来得正是时候！”
砰！
苏扬将酒坛放在桌案上，向着潘通招了招手。
潘通立即走上前去，待到苏扬打开封坛的盖子，顿时间，一股沁人心脾的酒香便自坛子中飘散出来。
潘通深嗅一口，喉咙顿时动了动，口中生出许多口水。
通过这浓郁酒香，他便能辨认出来，这是一坛烈酒！
他顿时瞪大眼睛，脸上流露出一抹浓浓的不敢置信神色。
他看了看酒坛，又看向苏扬。
“苏大夫，这……这是……”
“正是我之前所说的烈酒！”苏扬微微一笑。
“那这是苏大夫你……你酿造的？”
潘通心中涌现出一股难以抑制的激动，这烈酒要是苏扬所酿造的，那简直神了！