林凡可谓是见到了当前的不少人,对于厨艺这种东西的追寻。
林凡早就在一个所谓的高级地步,他现在更打算把所有厨艺当中极致的东西表现出来。
旁边的龙大师一看林凡确实有些本事,不由得心中吃惊,连忙走过来打了个圆场。
“这位小兄弟是北方的厨师啊,不知道你的师傅是谁,如何学到这些顶尖厨艺的?”
龙大师不紧不慢地问着,并不打算追根究底,问出一些什么惊人的东西,只是很想知道其中的答案。
“大师您好,其实我没有什么师傅可算是自学的,在厨艺这条路上认师傅固然是必须的,但有的时候自己的创造也很重要,自己的态度同样重要。”
林凡已经很客气了,刚才被人直接讽刺。
现在可算是瓶颈之间与对方好好说话,对面的龙大师也是点了点头。
“小兄弟确实厉害,刚才我听人说你是哪个什么国宴大厨,确实能够在国家登上国宴的厨师少之又少,而你算是其中的佼佼者了。”
“这么年轻这么厉害,精力充沛,创意十足。”
“这国内有着你这样的顶级厨师,真是让人高兴。正好这一次咱们还要在这里开办一次交流会,南北方的厨师都会过来,甚至还有当地的电视台以及很多媒体全程直播,我们就会在这条美食船上进行。”
“如果小兄弟愿意的话,可以当当时的评委,为大家进行一番点评。”
龙大师手中正好捏着一个评委的名额,他本想给自己的同门师兄弟,但转念一想这并不合适。
自己的同门师兄弟再怎么样得了名额之后,也只会让别人猜测,纷纷觉得是暗箱操作,后来他又想了其他的一些朋友。
乃至于和自己相处的并不愉快的人来彰显公正。
可他想了又想,这些人同样不合适,很多人都争夺这个裁判的名额给谁都不好。
现在这个北方的小兄弟来了之后却是个合适人选。
把这个名额给了他,别人也就说不出来什么。
就算大家再不高兴又能怎么样,难道真的和这种国宴级别的厨师去争吗?
就算争过来的话又有什么好处,闹个你死我活,当然也绝不可能。
思来想去把这个名额给对方,反倒可以让自己了却一些麻烦,省去一些心事,绝对有效。
“龙大师,我还这么年轻,作为一个评委不太合适吧?”
林凡本就不想比赛,他也是受到别人的邀请,来这儿的,做评委的话肯定没兴趣。
“不要这么说嘛,一个年轻人有多少本事,有多少能耐,那都是很让人喜欢甚至无比敬重的,而且据说你是被我的好朋友戴龙邀请过来。”
“你也知道他同样是一个顶尖的厨师,对于年轻人有着几分自己的关怀,所以我也对你有着更多的信心。”
听到这些林凡也不好推辞,旁边的一群厨师看他的时候却不一样了,各种表情存在如狼似虎。
面对这些人的虎视眈眈,林凡倒是静下心来点点头。
“龙大师非要让我当这个评选,那我也就不再推辞了,毕竟能够为美食事业出一份力也是很好。”
林凡没想到一下子就成为了这里的一个评审。
至于这南北厨师大赛,其实也算是个烫手山芋,自己作为北方厨师过度贬低南方厨师不是很好。
如果是把南方的厨师抬得太高。
对于北方厨师不怎么欣赏的话也会闹的,北方的厨师对自己有着几分厌恶。
像是他们这些老前辈,就算有人不高兴也没得办法,只不过自己就不好说了。
林凡突然想到这龙大师虽然欣赏自己,但可能暗地还带着几分仇恨气势。
原先他看龙大师还是比较顺眼,现在的眼神当中总是带着几分厌恶不屑耍这种手段真没意思。
龙大师既然都玩出这种手段了,那林凡也没有多说什么的意思。
他只是点头应承了对方的任务,然后自己回到旁边和马老师等人交谈着。
团团很高兴,没想到林凡是如此的受到重视。
“林凡大厨,这一次你又做评委了,而且是这种顶尖的厨艺交流大会,真的非常好啊。”
听到这话的时候,林凡其实不怎么高兴,双眼闪烁之间若有所思。
这一幕被旁边的马老师捕捉到了。
“我看林凡大厨并不怎么高兴,不是说林凡大厨的水平不够,而是这事情对民房大厨没有任何好的地方,其实团团,你仔细想想,如果他这一次说了什么,很可能得罪别人。”
团团也是心思细腻的女孩,想了一下之后立刻捂着嘴巴觉得不可思议,真要因为这些得罪别人,那是大可不必,毕竟真闹,出什么事情来对谁都不好。
“也就是说你现在很可能得罪别人,要真是这样的话也太差了,真闹出什么事情来对谁都不好。”
团团说的真是非常有道理,闹出一些事情来将会是一场灾难,真正闹得不可开交,不死不休,对谁都没有好处,那是真的。
“放心吧,我自己还是有些心思的,就算真的和他们有些接触,我自己也有办法处理这些,我国宴厨师的名号在这里。”
“他们也不敢对我怎么样,何况我只是自己开了一个度假酒店,生意还算不错,不缺钱,哪怕以后不当厨师也无所谓,只不过我是很好奇,为什么非要有这些争斗,看样子这一次北方厨师界也会派一些顶尖的厨师过来。”
“其实哪怕是在国内不同菜系之间也是有争斗的,大家都觉得自己的菜系有着一定传承的意义,有着一些特殊的本事,但真的纠缠在一起,这事情不好听也不好解决。”
林凡想了许多,毕竟厨师的世界圈子其实很小哦,走南闯北很多地方都有厨师。
真正称得上是那些厨艺传人的永远是少数,东南西北也就是这么几个大的派别。
如果继续争夺下去,可能这些人自己都打得头破血流。
这才是林凡对他们最无语的地方,即便是厨师也是有着一些不同的争斗。