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第二百四十九章 小吃街上的美食(1 / 1)

小小的街巷当中当然也是香气十足,而且这里所有的食物那都是很接地气的,很明显就是平常的家常菜肴,并不具备多么顶尖的厨艺就能够做出来。

而且这软滑香嫩的滋味更是少见的很,算是极其少有的东西。

“这不过是个平常的大排档而已,有什么厉害菜肴吗?林大厨?”

团团在旁边询问道。

“确实有一些很顶尖的菜肴,就看你们能不能接受了,毕竟咱们走过的每一个地方都会有一些顶尖的菜市,就看你们如何发觉,如何去看待眼前的东西,至少在我眼中还是不差。”

看到这人如此自信,旁边几人就默默无语。

在他们眼中这林大厨也是有些过分的,明显只是个普通地方,就有这般效果吗?

“看你们的样子一定不信,我可以跟你们说一说,比如前面的是很普通的爆炒腰花。”

“这道菜其实看着没什么出奇之处,只不过是把腰花改刀之后放入火中,爆炒里面有人只是单纯的加入一些葱姜,调一个普通的咸鲜口。”

“但眼前的爆炒腰花则是又加入了很多泡椒辣椒辣度,肯定整体上升,不过更重要的是食材虽然变了味道,却一定能够让人尝出之前的口感,鲜嫩以及新鲜。”

面对着林大厨如此的判断其他的几位美女主播自然是个个不信,如果真是这样,未免也有些太神奇了。

“你们这样子一看就是不信我。”

“那好,咱们过去点上一盘,你们好好尝尝,我这个人没有必要骗你们这一盘爆炒腰花,应该具有着顶尖厨师七八分的火候,不在于瞬息之间就做出绝顶美食,但是至少的判断力并没有丧失。”

林凡带着几人坐下,然后就选了几道名菜,比如说这里的爆炒腰花爆炒兔肉。

两道菜都是他们顶尖的美食。

但除此之外之前的菜单之上竟然还有很多更稀奇古怪的菜肴,林凡看到的时候也不免有些惊奇。

说是古怪,只是因为这些食材比较少,旁边的螺片竟然也拿来爆炒。

这种食材吃的就是新鲜,就是那种新鲜的海产味道,而不是非要吃个爆炒遮住原来的滋味,这什么都能爆炒的餐馆也是十分少见。

可见他们对于自己的厨艺是有着无比的信心,竟觉得一切万物都能执掌手中。

对于这爆炒的菜肴,固然是让人有几分惊喜,但是这鲜美味道应该也是可以在此地看一看,学得几分。

“你们可以随意品尝,虽然这种香辣的味道会对整体的鲜度有几分影响,但做出来的东西应当也不差几分,毕竟对方对于火候的把握已经是很熟练的功夫,这可不是一般人能够掌握得了的。”

林凡让几位美女主播品尝一下,他们听到这话之后就把炒起来的腰片和兔子肉放在嘴里。

稍微品尝一下,自然是感觉到甜美,非常味道,着实不错。如此一来,倒是很得眼前几人的喜欢。

“这味道真的很棒啊,没想到这炒出来的东西又是鲜嫩,味道也是不差,更主要的是那香辣的味道,虽然真的很火爆,但也只是在嘴里面不断蹦跳,到了肚子里面的时候竟然一点都不难受。”

“我想起上一次吃辣吃的太多的时候那个惨呀,在厕所里面待了好长时间就没出去,人家说都快把厕所堵住了。”

能说出这种话的也就是周姐了,真的是很厉害,生冷不忌。

“正吃着东西呢,姐姐你这样说话太让人无语了。”

旁边的团团都无奈了,这正吃的欢着呢,没想到周姐一句话把大家打回原形了。

“我就是这样啊,其实吃什么无所谓,咱肠胃就是好一会儿,去厕所的时候也特别顺畅。”

周姐这几番话说的大家相当无语,不过仔细想来,他这性情也就这样了,众人也是没有办法,听他一阵胡说罢了。

“林凡这些菜肴真的都很好吃,但说实话比不上你那些顶尖的菜式,你难道真的对这种地方很喜欢吗?我感觉不如吃你做的菜呢,你做的那些东西才是最好的。”

“就是就是,我也觉得林大厨做的东西最好。”

听他们在这里说起,林凡就很无语,你总不能在别人的餐馆里面说这话,这句话确实引来了一些麻烦。

“竟然觉得别人做的东西更好,那你们来这里吃什么饭呢?”

林凡一看一个大厨走了过来。

对方戴着高高的帽子很有气势,看样子就是这里的厨师了。

不过对方的脾气肯定不怎么样,而且有相当多的小餐馆老板就是所谓的厨师。

万一那些老板有点脾气的话,就会出现各种各样稀奇古怪的情况。

比如说这老板就相当高傲,对于别人就一点不在意不上心,他做菜只求一个顺心顺意,别的东西更加的不在乎等等。

“这位老板,我的朋友只是胡乱说说,你不用在意,我们只不过是平常的食客来到这里吃些东西,你做的菜味道相当不错呢。”

话虽然说的挺好听,但是对方分明就是不怎么相信,毕竟那眼神之中的一切已经出卖了这个人。

“年轻人,你的朋友不是说了吗?你做的菜更好,我还就是专治各种不服,你如果觉得自己的本事更强,那咱们就在这里比划比划,让我见识见识什么叫做更好吃的菜。”

这位老板果然是脾气是够大的,不过很多的厨师也就是这样,他们常年都在这炉灶之上,火气熏蒸之下,倒也是让他们总会感觉到一种浓浓的烈焰氛围。

所以有的时候他们确实会有着这种极大的脾气眼前之人,就是其中的人物,或许自己做菜有着几分功夫,但他现在确实就是一肚子火气无处可发。

“你竟然真的要和这位大厨比吗?你肯定是赢不了的。”

周姐现在竟然还在拱火也亏了他了,又是一句拱火,就把这事情给闹起来了,对方当然不在意,又带着几分脾气在这里看过来。

“小子,只要你有信心,咱们就试试让我见识见识什么叫做顶尖的大厨,我到现在还没遇到过呢,看样子你挺厉害的。”

对方甚是嚣张的说着,估计这一刻都已经带着浓浓的气势在行动,身上有火焰般的感觉了。

“那好,我就只能献丑了,你随便指定一道菜吧。”

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