第三百四十五章 厨师的心意(1 / 1)

小梁厨师制作的芙蓉鸡片可称之为完美。

芡汁明亮。再加上里面的鸡肉软嫩。

一个人能够把菜做到这个地步,就已经非常不错。

“小梁厨师,你做出来的这道菜相当不错,素质是非常在线的,而且里面所有的东西处理的都算是比较好。”

“按我本人说来,你对于厨艺的把握,对于当前美食的把握,确实是在一个水平线上,能够有现在的这种境界,等级就已经不差。”

听到这说话的时候,小梁厨师真是很高兴了,毕竟这个林大厨对自己有着如此之多的敬畏,这也算是让他最感欣喜的一件事。

一个人一辈子能学的东西始终有限,而这个小梁厨师觉得自己今天真的是学到了。

只要跟着眼前人多努力学习一下,就可能总有收获,这真的是让人非常感慨又高兴的一件事情。

“小梁厨师如果有机会的话,稍后我很希望你去我的那个度假酒店看一看,那里也有一些顶尖优秀的厨师,你们可以多聊聊互相促进,而且更重要的是我觉得你可以与他们相处的很好,大家同心同德互相努力,也算是在这过程之中学到更多有用的东西,有着更多前进的意志等等。”

听到这些,小梁倒是很有感慨。

“林大厨如果能够去你那里多学一些东西,我真的非常非常的高兴,我本身不过就是一个极其普通的存在来着,我也不敢说自己能够学到更多的顶尖厨艺,但不断的学习,进步的过程则是使我非常的快乐。”

没想到对方竟然会说,起这个经过那么多事情快快乐乐,不断进步,这也算是一种人生之中的索求,一种进展。

小梁厨师当然是很高兴的,不过这其中可能最高兴的还是旁边的王大厨王大师。

对方毕竟是一个经历许久之人,聪明才智可是一点不少,他算是最有经验的人物,这些年可是帮过不少人,而且在厨艺的寻求之上更是达到最顶尖的等级,无人可比的那种。

王大师这个时候已经开始帮着大家来做一些事了,由于他具有着最顶级的厨艺。

即使现在行动起来的时候,早已然是让人敬佩的狠,周围的不少人都望着他,有着一种卓绝的无比的惊讶。

“王大师,不知道您对这件事情有什么想法,您觉得是否需要在这其中让他们多学一学呢?尤其是那些所谓的比较厉害的东西,看样子不是每一个人都能学到的。”

旁边已经有人开始说了,这王大师却非常坦然,在这一刻不紧不慢静静说着。

“这世界上厨艺的道路是无穷无尽的,就好像我一直看的那样想要把厨艺这种东西走得更远做得更好,那并非是寻常之人可为,而是无数人不间断无穷无尽的创造,这是让我最佩服的一件事。

“现在这个林大厨愿意教会我的徒弟一些新东西,我其实更高兴,学习这始终是一件好事,我更希望他们可以不断的向前发展而去,最后达到一个更高更厉害的境界才对,我这是真心实意的。”

林凡这时也走到他们的身边,脸上则是一脸欢快笑容,更有着一种不可用语言形容的沉稳镇定,这是他和别人相比最大的不一样,他才不会去想那些别的东西。

眼神之中的镇定意志就已经是十分非凡之物。

旁边的人看到林凡的时候都很是惊讶,纷纷退开直接林凡走到最前面,脸上带着一种神秘莫测不可形容之微笑。

“王前辈确实很感谢你在这里为我所做的,我将成为了这些人非常注意非常敬佩的一个,我感觉自己都没有这个资格说这种话来着,真是人生之中的姓氏。”

“好了,王前辈,我在这里能够呆着的时间并不长,但我也愿意和您多聊一聊,比如说里面还有着许多重要的东西,兴许以后还能够问出来一些。”

林凡走到那里的时候,眼中就带着一种自信,与他们静静说着,又说出来一些饮食制作方面的知识。

其实这位顶尖的厨师在这里,毕竟是继承了之前的一些顶尖大厨的传承和能力。

所以在这里说话的时候真有着一种气势,一种认真,大家相处的还算是相当愉快,说了的东西也不少。

这个时候众人算是高兴的,在这里进行了一些交流。

不过说着说着又说起了另一件事情。

同样是在这过程之中显得更为重要,特别一些。

林凡看到众人如此的惊喜,其实心中也是高兴的很,做厨师就要有着修为,有着境界素养。

而不是一个劲儿的闷头在那里制作美食,要有领悟也要有整个过程之中的坚持。

如果一个人只有这简单的情绪,一些普通的东西,那作为厨师他还是并不合适的选择。

至少距离更高的层次相距甚远。

“林凡大厨,其实你能够给大家带来更多更好的厨艺,更多先进的东西,甚至在整个过程之中也竭尽全力自己表现出更多,这件事情本身就了不起,我作为一个旁观者,心中都有着着实的一种敬意,这也是我现在最为坚持的东西。”

“我请你在这里多留下一段时间,大家可以多聊聊,多说,说话也可以把自己心中真实所想的一些东西全都表达出来。”

说到这里倒是让人有一种非常虔诚的感觉,毕竟在这里还要多留上很长的一段时间,剩下的一切则是个人自己的行动。

林凡这个时候没有多说,反倒是来到旁边又做了一些菜肴,又做了一些东西。

林凡在这个过程之中做菜的效率可谓是很高的,他在这里专门给大家准备了一些凉菜。

其中一道拔丝山楂,倒也是有着一种惊讶,毕竟这种拔丝的菜肴对火候以及糖的利用比较有要求。

很多时候用的都是红薯,但是拔丝做出来的山楂那种牛,软甜腻的味道也是不差几分放在眼前也确实让人惊奇。

“王前辈我也该走了,临走之前就为你留下这道美食,我也不认为自己是一个多厉害的厨师,但是大家都差不多,虚心好学,不断向前。”

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