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第十九章,吃不饱的异域风情(1 / 1)

一个月后的元城城墙老街口,富临推开尘封已久的已经歇业好些年一直空闲着的米家粮店元城老宅。屋内首先映入眼帘的是横七竖八胡乱布局的蜘蛛网,以及曾经的柜台上厚厚的尘土。富临这次前来收拾这个店铺,是有打算重新在这城个谋个营业之道了。毕竟以前米家至少还有红岩坪米家老宅周围上百亩土地出租,可以收租维持一大家子的生计。但如今几个哥哥原来的家业因各种原因都没了,现在都暂时居住在他这儿。当然暂时一起是没什么问题,但长久下去不是办法呀!于是富临只好将米家原来那些土地,几乎平均分成九份,然后自己在其中得一份,让自己的几个哥哥依靠这不多的土地,在各自分到的土地上拖家带口兴建住宅谋生存去吧。由此富临如今已有太多富余时间闲下来了,所以才有了如今到城里重拾米家粮店老宅,重拾新的营生。都说无巧不成书,恰好此时有元城唯一的一个叫住正准备迈脚进门的他,说他家正好有一从琉球日本国寄来的厚厚邮封,这不用说,肯定是自己那随樱子求学而去的大侄子寄回来的。他先道谢后才从那邮差手中接过那厚厚的邮封,然后就迫不及待立马倚在店门口的囗上,就拆开了那厚厚的信封纸看了起来。信的主要内容首先问候了几位叔叔婶婶和弟弟妹妹们,然后琉球日本之行首先让他明白了五金冷器铸造业,就是在琉球日本人人佩剑的国度,其产销前景出路都是十分受限的。所以他以打算在琉球日本国先改学基本手工铸造热器技术,等学成归来提升发展我们民族的铸造产业。其实这次琉球日本之行,还有一个很大的感悟,那就是琉球日本这个岛屿小小国度,其供人生存的资源保障,远没有我们地大物博的华夏,有众多可选择性。但琉球日本人利用饮食文化充饥做到了极致,这不得不令前来这里的外域人称奇叫绝。比如这些岛国人为尽可能节约养活人的饮食资源,也许以有史以来,这个岛屿国度的人们,早就形成了一日两餐的习俗。但现实是这个约定俗成是很考验人的生存意志的,特别是相对于许多正长身体营养极有可能跟不上的少男少女们,更是一个人生伊始不久的大门槛。但是一代又一代的年青人却都没有那么傻去选择硬扛,人家逐渐发明了一种时代风尚下午茶。这个下午茶既不违反祖先一日两餐之规制,又可尽可能减缓一时缺食对自己的伤害。于是琉球日本国的下午茶道,也是一种生存之道哇!另外岛国食物料理即做法中,五谷类传统做法是基本全做成块条状,并基本每餐每人定量以规划长期消耗量,而海鲜水产除生鱼片外,基本都是汤类料理法。当然岛国也有大的聚餐式料理。而这种大餐就是持天地间几乎能找到的食材,尽量有型且和谐且定量地拼在一起成席。总之花最少食材达美食如云就是岛国料理值得我们大大借鉴学习的精髓。比如我们元城的大碗茶,干茶叶放半碗,当然人家随随便便就能凭这一碗在你茶馆坐个大半天了。但如果我们引进岛国茶道的品茶理念,而这时一碗的茶叶,只需原来的十分之一就足够了,这样大大节约了成本,肯定比原来赚的强的可不止一星半点了。还有我们的饮食,婚丧嫁娶时的用餐就不用说了,首先大家我们传统吃的,从来就没有一个细分的度量标准,有的都是起码论多少斤起,这个确定太浪费了。说白了我们在饮食上,一定要像岛国人一样有居安思危的意识,再也不能有食无度无食慌了。而一旦我们有了岛国人这种意识,尤其将运用于客栈饮食及婚丧嫁娶用餐上,将大大的降低其用餐成本呀!比如我们吃席上的六畜肉,一直都是其某一部位的整个部分,这样虽然看起来显示出了主人家的大方,但其实这整个东西一直都是中看不中用不好下手的。而岛国料理在这上面表面是用为食客方便食用考虑而切薄片或细条,实际上背后也是为自己大大节约食材的……看到此,富临知道外面的世界真的太不一样了,你看就连给人的见识看法都大大不一样了。同时他也知道侄儿写回此邮信的目的,就是告诉故里父辈们一个又一个相当有发展潜力的商机,至于要不要尝试,这个他就没法主宰了。其实此时富临已经打定主意一定要尝试了。不过不是自己一人,而是要拉拉几个兄长一起,准备再图一番那怕小得不能再小的事业也成。于是他也懒得进门着急打扫卫生了,反而直接拉上门重新锁上,然后立马回转红岩坪,找几位兄长一起谋划新的营生去了。

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