德仁中医馆现在每天白天都有四个大夫坐诊，一个药剂师，一个划价员兼收费员，一个针灸师，一个推拿按摩师，夜里还有一个大夫坐诊到十点。
为此，有一个专门的厨娘在中午给大伙儿做饭。
中午吃饭时，卓越问爱玛：“今天第一天坐诊，感觉怎么样？”
爱玛说道：“我感触很深，从前我在德国的医馆学习的都只是皮毛，来华留学读了中医推拿专业之后，学的也都只是理论上的东西，虽然也有实践，但我从学校教授那儿学的东西还是挺浅显的，感觉给人推拿按摩的效果并不是很好！”
“不过今天跟在您身边，看着您给病人做推拿，才知道原来推拿和拔火罐也有很高深的学问！”
卓越一边吃饭，一边说：“推拿按摩和拔火罐，不但要精通经络穴位分布和走向，还要了解人体阴阳气血运行的规律，更要了解它们所负责的脏腑器官，与之相关联的人体区域！”
“不仅如此，你还要学一学人体解剖学，深入了解和研究人体骨骼、肌肉分布和走向、血管和神经组织！”
“从前，作为一个中医大夫要会摸骨，掌握这门技术比较精通的大夫，对一个人骨骼的骨质疏松程度、有没有裂缝，有没有骨质增生，有没有其他的病变，甚至骨龄、真实年龄，只要一上手，都要能了如指掌！”
“现在西医的骨科大夫，基本上都不会摸骨，即便有人懂一点点，也懂得不多，摸骨这门手艺最难的是通过摸骨判断病人的真实年龄和骨龄！”
爱玛听说后，很是惊讶道：“这么神奇吗？我在德国的中医馆学习和来到这里留学，师父和本科、硕士教授都没有教过我！”
卓越点了点头说道：“并不是谁都会这一门手艺的，而且要熟练掌握这门技术，必须要经过长时间大量的学习和动手时间，老师能够起到的作用就是相关的要点和技巧传授给你！”
“你，你把手伸出来，我摸摸你的骨龄！”
爱玛放下饭勺，伸出手放在卓越面前。
卓越摸了摸把她的腕骨和指骨，说道：“你的真实年龄我就不说，你报考时的资料上有，我说了也没有说服力，我就说一说你的骨龄吧，你的骨龄是26岁，比你的实际年龄要大一岁，你在16岁就停止长高了！”
爱玛瞪大了眼睛，一副不可置信的说：“太对了，我身高1米72，的确到了16岁身高就停止了增长！”
“真的假的？老板，能不能给我也摸摸骨？”花家收费员女孩小李笑着把手伸过去问道。
“可以！”卓越说着拿过小李的手给他摸骨，摸了十几秒钟就说道：“你今年23岁，你的骨龄是20岁，跟你的实际年龄相差了两岁多，你应该是14岁就停止了骨骼生长，不再长高！”
小李呆了呆，因为卓越说的完全正确，她的身份证上的年龄是25岁，比真实年龄大了两岁，这是当初为了上学而虚报的年龄，真实年龄只有她父母和两个哥哥知道，就连她的男朋友都不知道她其实只有23岁。
她的身高是1米56，长到14岁就没有再长高。
另外几个大夫、药剂师，甚至是厨娘都颇为惊讶，纷纷要找卓越摸骨，而他给他们一一摸骨之后，说得丝毫不差。
“教授，你是怎么做到的？能不能教我？”爱玛眼睛里冒着小星星，一副渴求的样子看着卓越。
卓越笑着说：“当然可以，不过现在还不是时候，你的基础太差了，我就是现在教你，你也是一头雾水！”
洗碗的时候，刘洋从后面走过来拍着卓越的肩膀笑着说：“你这个小子，可以啊，光明正大的摸别的女人的手，大占便宜，她们还心甘情愿，喜不自胜，很爽吧？”
“卧槽，你一天到晚都在想什么？怎么什么事情到了你嘴里都变成龌龊的了？”卓越笑骂道。
刘洋一脸羡慕的说：“可惜我不会这个本事，我要是有这个手艺，天天出去摆摊给人摸骨，男人要钱，女人不要钱！”
卓越笑道：“我看你脑子里全都是屎！”
卓越会摸骨的事情很多病人都知道，也偶尔会有人过来找他摸骨，特别是家长带着孩子过来找他摸骨。
摸骨不仅可以判断一个人的真实年龄和骨龄，还可以判断一个人身体内是否有疾病，至于通过摸骨看相，预测吉凶就不说了，太玄乎，他不是算命先生。
下午第三个患者就是一个少年，由父母带着过来的。
“卓大夫，我们带孩子找您看看！”少年的妈妈进来就对卓越说道，她是一个四十一二岁的年纪，烫了发，经过精心的打扮，少年的父亲穿着深蓝色夹克，腋下夹着一个手包，有些不苟言笑。
卓越问道：“孩子有什么不舒服吗？我看他气色还好啊！”
少年的妈妈说道：“卓大夫，我儿子今年16岁了，还这么矮，只有1米48，我和他爸爸着急得不行，我有一个亲戚说现在有一种什么生长激素可以给孩子打，但是价格比较贵，钱不钱的我们倒是不在乎，只要能让孩子长高就行了，可是我们不知道那种药对孩子是不是有害处，所以不敢乱打！”
“今天我们来就是想请您看看，这孩子是不是身体有什么问题？今后能长到多高？”
卓越看向少年的父母，发现他们两个的身高都不矮，他妈妈估计有1米66左右，他的爸爸估计有1米77左右，正常来说，这少年成年之后的身高应该不会太矮。
但是这也说不准，骨骼的生长除了受先天遗传因素影响之外，还受环境、饮食和疾病的影响。
“行，我给孩子看看，来这边！”卓越说着对少年招了招手。
少年走过来，卓越抓着他的手腕，先是给他诊脉，看脉象，脉象显示很正常，这孩子身体很健康。
接着，卓越又摸了摸他的手腕骨和手指骨，后来还摸了他的膝关节。
结束之后，卓越对少年的父母说：“这孩子身体没什么问题，只是骨龄偏低，比正常年龄小了两岁，在十八岁之前是可以冲起来的，我估计他的成年身高应该在179——180公分之间！”