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第37章 烤野鸡+羊肚菌鸡杂汤(1 / 1)

顾晨溪用手把眼前的木棍推开,放下手里拿着的装着蓝莓的篮子后,对着许怀川就是一顿暴揍。

许怀川也不回手,让顾晨溪胖揍了一顿,但是并不疼。

因为顾晨溪并没有用力。

看着打闹的两人,秦喵喵和林念菡对视一笑。

真是一对欢喜冤家~~~

“我们过去把野鸡处理一下吧!”秦喵喵对着林念菡说道。

来到泉水边,林念菡抓住野鸡的翅膀和双脚。

秦喵喵抓住野鸡的脖子。

野鸡也知道自己命不久矣。

“咕叽咕叽”地叫了几声,声音十分悲怆。

林念菡看着野鸡的可怜样,于心不忍。

“野鸡看起来那么可怜,应该烧着吃,还是清蒸呢!”

“噗~”,听到林念菡的话,秦喵喵忍俊不禁。

秦喵喵拿着刀,对着野鸡的脖子干净利落地来了一下。

用一个稍大的碗把野鸡血给装了起来。

这时的顾晨溪和许怀川也来到泉水边。

“许怀川,你过去煮一锅热水过来!等下需要用的。”秦喵喵对闲站着的许怀川说道。

“好的。”许怀川立马屁颠屁颠地跑过去拿锅装泉水。

没有怎么做过家务活的许怀川,生个火十分费劲。

费了九牛二虎之力后,火终于燃起来了。

顾晨溪也没有闲着,把采摘回来的蓝莓拿过去清洗。

等野鸡的血放干,许怀川的热水也准备好的时候。

秦喵喵直接把死得透透的野鸡放进装着热水的锅里。

烫了热水的野鸡的毛容易拔下来和容易处理干净了。

秦喵喵和林念菡两个人把野鸡的毛和鸡爪上的那一层黄色的皮处理干净。

切掉鸡头和鸡屁股,把野鸡开膛破肚,处理干净野鸡内脏。

看着两个女生有条不紊地处理着野鸡。

许怀川自叹不如,之前被留在营地的怨念消散的一干二净。

果然他就是一条咸菜鱼,又闲又菜又多余。

不不不,他也没有那么闲,他刚刚不是帮喵喵煮热水了吗?

他还是有那么一点价值的。

许怀川暗暗地安慰自己道。

处理好的野鸡内脏,不能浪费。

秦喵喵打算拿来做一锅羊肚菌鸡杂汤。

趁着大家不注意,秦喵喵从小型调味剂存储冰箱里取出需要用到的调味料。

野鸡内脏先加盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀,腌制十分钟。

秦喵喵用盐把鸡内外都抹一遍。

再用一根长的木棍子(最好头有个小叉的,方便穿牢鸡)把鸡从鸡尾巴处往鸡头处穿过去。

按照秦喵喵的描述,许怀川在篝[gou]火边搭了个小架子。

可以架着穿鸡的长棍子,这样不会累到手。

“我等下要做羊肚菌鸡杂汤,你们看一下火哦!”秦喵喵看着几个人说道。

“不能用明火去烧,一定要用炭火慢慢烤。烤的过程中不时翻动一下,用小刀把肉厚一点的地方划开几个口子。”

“好!喵喵,保证完成任务!”许怀川大声说道。

许怀川的小手暗暗地搓了搓,接下来看他大展身手了。

喵喵主播的每一场主播他都看过,尤其是她做烤串儿那次。

反反复复看,回放都不知道看了多少遍。

烤鸡,他肯定能行!

“哎~许怀川,你一个雄性,怎么会做菜!给我和念菡看火就好了!”顾晨溪嫌弃道。

“你什么意思啊!做菜还有鄙视链的!你怎么知道我不会做菜!”

许怀川听顾晨溪这么一说,不大乐意了。

“我说的是实话!”

“你……”

“哎呀!你们不要吵嘴了!我来烤,你们给我看火!”林念菡受不了了。

这两个欢喜冤家,好吵哇!

一言不合就斗嘴!

“我同意!”顾晨溪说道。

“我也同意!”许怀川说道。

秦喵喵这边,鸡杂已经腌制好了。

锅中烧油,放入适量姜炒香。

再加入鸡杂和昨天剩下的一些羊肚菌炒香。

然后再加入一些姜和少量清水,煮一分钟。

随着时间一点一滴地流逝,羊肚菌鸡杂汤的香味扩散出来。

让还在烤野鸡的林念菡三人,包括苏矜北都吞了吞口水。

苏矜北看着专心做羊肚菌鸡杂汤的秦喵喵,眼睛里的情绪晦暗不明。

他已经明显感觉身体的伤好得差不多了。

他恢复人形的时候应该就快到了。

……

秦喵喵心无旁骛地做着羊肚菌鸡杂汤。

没有留意到落在她身上的目光。

林念菡这边的野鸡的表面已经烤得焦黄了。

野鸡表面被烤出来的鸡油落入下方的火堆里,发出“噼里啪啦”的声响。

烤野鸡的香味慢慢飘出来。

“哇!不愧是喵喵主播身边的人!”许怀川对着林念菡比了一个大拇指。

“嗯嗯,念菡棒棒哒!”顾晨溪赞赏道。

很少笑的林念菡露出微笑!

看着其乐融融的几人,闻着烤鸡香和羊肚菌鸡杂汤的香味,秦喵喵的脸上洋溢着喜悦。

世界上让人感觉幸福的,往往是生活里蕴藏的小小美好。

即使世界粗戾[li],也要保持敏感,努力去接受生活的馈赠与生命的感动。

花开花落,春去秋来;洒进窗台的阳光,吹进发间的晚风。

那些生活中蕴藏着的小小美好,是生命中最动人的细节和回忆!

秦喵喵往锅里加入适量水,等水开后煮十分钟。

最后撒上盐、胡椒粉调味,撒上葱花!

大功告成!

暗红的野鸡血,奶白的野鸡汤,金黄的姜片,还有鸡心、鸡肠等等。

馥郁[fuyu]的香气钻进鼻子里,手已经在蠢蠢欲动。

林念菡这边的烤鸡也已经香气四溢。

油汁在野鸡的表皮流动,裹上一层焦色,好不诱人。

几个人的口水一直停不下来。

“好香啊!”许怀川的眼睛直勾勾地看着烤野鸡。

“咕噜咕噜”的一阵声音从许怀川的肚子里传出来。

“噗~哈哈哈哈……”林念菡和顾晨溪不禁笑出来。

秦喵喵过来接手,烤了一会儿后,焦色的烤鸡新鲜出炉。

每个人盛了一碗羊肚菌鸡杂汤,手里拿着撕下的烤鸡。

本来还有点嫌弃鸡杂,觉得不干净的许怀川。

在把嫩滑的野鸡血块送进嘴里后,就停不下来了。

真的又嫩又鲜!

细腻到一抿就在嘴里化开。

鸡肠不失嚼劲,和泛着姜香味的汤滑入胃中,胃里升起暖意。

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