赵秀秀做饭一向是本着量大管饱的原则,今天因为江翰学的事儿耽误了时间,干脆做了一大盆子烩菜。
山上捡的菌菇、木耳,自家做的红薯粉条,再切几片腊肉进去,简简单单的食材,也没有复杂的调味,却格外的鲜香。
丈夫和三个儿子都是口味重的,赵秀秀另切了一碟子酸辣豇豆。
主食是一篮子玉米面窝窝头,每个都有拳头那么大。
苏文芝的面前还摆了一小碗鸡蛋羹,上面滴了几滴香油。
这是单独给苏文芝做的。
赵秀秀养了五只鸡,每天能捡三四个鸡蛋。
除了给苏文芝每天留的那一个,剩下的赵秀秀都会用干布头擦干净了放到篮子里。
等篮子满了,就拿到镇上去卖,赚到的钱补贴家用。
几个小子虽然羡慕妹妹每天都有鸡蛋吃,但从来不抢,也不会吵着让赵秀秀也给他们做。
因为他们从小被教育妹妹最小,还是女孩子,要疼着宠着。
尤其是苏文强,跟苏文芝相差十一岁,对她可以说是有求必应。
在苏文芝出生前,苏文强每天帮着父母带两个淘气弟弟,简直头大如斗。
妹妹就不一样了,又乖又甜,还长得那么可爱。
最主要的是自从妹妹出生,两个弟弟就懂事了不少,平时也不爱出去疯玩了,没事就守在妹妹身边,像看宝贝一样一看就是大半天,省了苏文强不少事儿。
也因此,苏文强到了结婚的年纪,选了长相普通,但性格温柔软和的钱小兰。
两个人日子过得甜甜蜜蜜,只一点有些遗憾,那就是结婚八年,还没个孩子。
村里不少闲言碎语,尤其是隔壁王婶还当着钱小兰的面劝苏文强离婚另娶一个。
苏文强当时就握着比沙包还大的拳头冲王婶去了,吓得王婶逃回了家,后来见到苏文强都躲着走。
二嫂进门四年也没孩子,心态却非常好,觉得孩子是要看缘分的,不能强求。
没缘分的时候,就开开心心过二人世界,有什么不好的?
实在不行,就把小妹当自己的孩子养嘛!
于是,苏文芝在父母、兄嫂的共同努力下,真茁“壮”成长。
经过苏文芝这段时间的观察,她这两位嫂子这么久都没怀上可能真的是身体原因——长期营养不良,再加上太操劳。
苏文芝的爸爸苏建业排行第二,上面一个哥哥,下面一个弟弟,夹在中间爹不疼娘不爱,分家分到的东西是最少的。
头几年为了养活三个小子,那真是勒紧裤腰带,几年没吃上一顿饱饭。
后来儿子养到十多岁,能下地挣工分了,日子才渐渐好起来。
给大儿子娶了媳妇,家底被掏空一次。
存了几年钱,给二儿子娶媳妇,家底又被掏空一次。
三儿子到了结婚的年纪,家里拿不出钱,他自己也不争气,就一直拖到了现在。
闺女的嫁妆也还没着落。
因此这几年一家人是拼了命地挣工分,起早贪黑。
苏文芝这几天一直在琢磨怎么才能赚到钱,改善一下家里的情况,已经有了点头绪,还需要准备准备。
“妈,三哥给我买烧饼去了,也快回来了,要不咱们等等他?”苏文芝想起倒霉的三哥,弱弱开口。
“不等!臭小子还想吃饭?我不打死他都算好的!”赵秀秀提起这个不省心的儿子就来气。
其余人在苏文芝小声的解释下知道了来龙去脉,然后默默地拿起碗筷。
嗯,今天多吃点,不用给儿子/三弟留饭了。
苏文芝看了看鸡蛋羹,将它推远:“大嫂、二嫂吃吧,我想留着肚子吃西瓜和杨梅!”
钱小兰和吴丽芳对视一眼,看向苏文芝,担心地问道:“芝芝啊,你是不是身体不舒服?”
要知道,苏文芝的饭量一直不小,这么点鸡蛋羹也就三五口的事儿,根本不占地方。
而且滴了香油的鸡蛋羹一直是苏文芝最爱吃的,从小到大吃了十几年都吃不腻。
所以听到苏文芝不吃鸡蛋羹,众人下意识就觉得是因为她身体不舒服。
苏文芝摇摇头,“天太热,吃不下,就想吃点水果。”
坐在苏文芝斜对面的赵秀秀还是不放心,半起身伸手覆在了她额头上探了会儿,确认女儿没发烧才又坐回去,“妈晚上再给你做一碗,提前凉好了,保证不烫!”
说完又把那碗鸡蛋羹端起来,一人一半倒进了钱小兰和吴丽芳碗里。
众人饭吃到一半,苏文民拎着几袋子东西兴冲冲跑回了家,“小妹,看我还给你买的这个西瓜,大不大?我挑的摊子上最大的一个!”语气就像是功臣在邀功。
要是以往苏文芝肯定已经兴奋地迎上去大夸特夸了,今天么……
苏文芝斜眼瞥了瞥赵秀秀,默默地低下了头,假装没听见。
赵秀秀拿筷子的手青筋都爆出来,还是语气平静地吩咐小儿子把西瓜放井里湃一下。
苏文民高高兴兴应一声,进厨房拿了个篮子把西瓜放进去,吊到了井里。
干完了正准备吃饭,赵秀秀又吩咐苏文民把锅刷了烧点儿热水。
等苏文民忙活完一看,烩菜盆子里的汤汁儿都被大哥苏文强用窝头蘸着吃完了,盆底干净得能照出他的脸来。
挠了挠后脑勺,苏文民也不生气,想着待会儿有西瓜吃,刚还在厨房看见了杨梅,那个他也爱吃。
傻乐了一会儿,苏文民就打算回房间看书。
对,就是那本他让江翰学帮他偷偷塞枕头底下的书,嘿嘿。
“妈,那我先回去睡会儿啊!”苏文民从厨房端了一盘子杨梅就打算回房间。
苏文芝看着还什么都没察觉到的苏文民,觉得这个哥哥还真不是一般的缺心眼。
嗯,不这么缺心眼的话,也不会做出让才来几天的知青帮他把那样的书送回家,还说错房间这样的蠢事吧。
“站住!”赵秀秀一巴掌拍在桌子上,震得桌上的碗筷都抖了抖。
苏文民也被他妈的大嗓门吓一跳,手里的盘子差点脱手。
转身看见对他怒目而视的亲妈,苏文民眨巴着纯真的大眼睛不明所以地回望过去,“咋,咋了?”