十月末。
人痘接种法由京师向下级州府普及,速度不是很快。
吴又可等人已经很久没有消息传来,姜君并不着急,认真负责总归是件好事。
“皇上,最近这天气骤然变冷,要注意保暖啊,莫要伤了身子。”
“孩儿多谢皇额娘关心,孩儿年轻,血气旺,不怕冷。”
“皇上总是有理。”
慈宁宫内,姜君坐在暖炕上,大玉儿坐在另一侧,苏茉儿在一旁服侍。
没过一会儿,董鄂和孟古青也来了。
“皇上吉祥、圣母皇太后吉祥。”
两个人恭恭敬敬的给大玉儿和姜君请安。
姜君跳到地上,伸手把董鄂扶了起来。
“以后别这么生分了,都是一家人。”姜君装作生气的样子。
“皇上,礼不可废,即使···即使以后···也是要请安的。”董鄂一脸坚定地说。
大玉儿微笑:“皇上,宛如可比你懂事多了。”
姜君自得道:“那是当然,以后有宛如在,皇额娘肯定会天天欢喜的。”
“行了,知道皇帝这会的心以后跑了,你们去吧。”
大玉儿摆了摆手,笑着将姜君等人赶走,她一看董鄂和孟古青那女扮男装的模样,就知道他们要出去游玩。
出了慈宁宫,孟古青终于憋不住了:“我们快走吧!汤大人说万头儿最近研究了一个新菜,特别好吃。”
小唐惊讶道:“青格格还吃呐?上次您不是说要减么?”
孟古青脸一红,忍不住狡辩道:“谁说的?我怎么不知道?”
其实孟古青并不胖,只是相比于董鄂而言,圆润了一点。
四人向着御膳房后门溜去。
“几位公子好慢呀!等的老头子我腰酸背痛。”汤若望在门口等呀等,等呀等,总算是等到了姜君等人。
董鄂歉意道:“让汤大人久等了。”
“好了好了,快进来吧,万头儿已经准备好了。”
几人从后门鱼贯而入,那万头儿已经是忙活半天了。
“有菜有汤,不错啊!”孟古青口水都快流下来了。
只见那小桌上已经摆上了四样菜和一道汤。
汤若望神神秘秘道:“最好吃的那个还没呈上来呢。”
也许是进入到了最后时刻,不消片刻万头儿便将一叠红色的奇特菜品端了上来。
董鄂正和姜君在闲聊,一时间也被这菜吸引了目光,好奇道:“万头儿,这是什么菜?我怎么从未见过?”
姜君倒是认了出来,一道著名的鲁菜。
万头儿笑道:“这是我最新研究出的菜品,用猪大肠做的。”
小唐嫌弃道:“猪大肠?万···万万一有脏东西怎么办?”
差一点小唐喊出了万岁爷,好在及时改口,万头儿倒是没有怀疑。
汤若望已经夹起一块送进嘴里,嘟囔着:“这可一点都不脏,好吃得很!软烂滑~嫩,十分爽口!”
见汤若望那沉醉的吃相,董鄂和孟古青对视一眼,也纷纷加起一块放入嘴中。
万头儿自信道:“怎么样?是不是很好吃?”
孟古青夸赞道:“真的很好吃!”
姜君也吃了一块,确实好吃。
“万头儿,你是怎么做出这道菜的?”董鄂好奇心很强。
万头儿先是一怔,随后叹气道:“小时候家中不富裕,时常吃不到肉,娘总会弄一些猪大肠回来做吃的,那时虽然吃的开心,但我娘也只是个普通百姓,总归做的一般。所以我最近将这道大肠改良许多,倒也拿得出手了。”
汤若望放下筷子道:“万头儿若是回去给你娘做一道这菜,相必你娘一定会很开心的。”
万头儿失落的苦笑道:“汤大人说笑了,俺娘已经不在了,前几年山东老家的同乡给传来信,俺才知道的。”
汤若望正襟危坐,闭目做了几个动作。
董鄂同情道:“万头儿别太难过,相信你的额娘会一直保佑你的。”
“我没事儿,让几位公子和汤大人见笑了。”万头儿连忙调整状态,平复心情,笑着道。
“这好像不够吃,我再去做一些。”
万头儿一看,那盘大肠转眼便没了,就准备转身再做点。
“师傅,让我来试试吧!”
“师傅,我也可以!”
这时,从旁边跳出两名少年。
一位年龄略大,身材高瘦,名叫小福子;另一位年龄小一点,身材适中,名叫小鱼儿。
万头儿犹豫不决道:“你两能行?”
“放心吧师傅,这些天看您做这个菜好多次了,学的不差!”小福子自信满满道。
“我觉得我学的可以了。”小鱼儿鼻孔朝天自信道。
“师傅在这陪汤大人聊天吧,就交给我两吧!”
小福子不由分说地将万头儿推了过来。
“万头儿这两个徒弟看起来干劲十足呀!”
瞧着那小福子和小鱼儿忙活的身影,万头儿心里不由得涌出几分欣慰。
“汤大人说笑了,这两个家伙平日里疲懒,总是偷奸耍滑,等下不给我出丑就算好的了。”万头儿苦笑一声,他心里有一股不好的预感。
这边几人在闲聊,倒是没注意那边两位小神厨的动作。
时间慢悠悠的过去,一股臭味向这边弥漫过来。
小唐连忙捂住鼻子道:“什么味儿?”
万头儿解释道:“猪大肠都是脏的,要先清洗,随后还有各种去腥的过程,难免会散出一些味道,我去看看。”
万头儿起身朝两人走来。
“小福子,这是焯水么?”万头儿看着小福子在忙活。
“是的师傅,等焯水完了,我就进行油炸和红烧。”小福子笑着擦了擦头上的汗。
万头儿点了点头,没再说什么,接着朝小鱼儿走去。
一走近,一股特殊气味朝着万头儿的鼻子涌来,万头儿皱眉道:“小鱼儿,你这是焯水结束了?要是味道去不掉的话,可不好弄的。”
小鱼儿自信地笑道:“师傅放心吧!我知道!”
万头儿怀疑地看了小鱼儿一眼,才朝着汤若望几人走去。
很快啊!焯水结束后,便进行了油炸和红烧,小鱼儿速度比小福子稍微快那么一些。
两人精细的装入碟子,端着朝小桌这边走来。
“师傅,我们做好啦!”