又过了三十分钟。
司姝雯满头大汗,再一次端着一盘牛排,送到了石绍元的桌上,依旧露出微笑,很有礼貌道:
“石先生,之前很抱歉,给你带来了不愉快的体验。你也算是我们米其林的老顾客了,希望这次您能用餐愉快。”
江辰在旁边看着这些,暗暗对司姝雯的专业精神给与赞叹。
司姝雯,果然是为了美食而生。
对待美食,态度非常认真!
对罗曼司,她更是付诸了自己的所有心血,只为了一心经营好餐厅!
可以说是非常拼命了!
即便是面对一个吹毛求疵,挑刺的顾客,她都能始终如一,笑靥如花,微笑应对。
紫星阁的迪恩主厨也快退休了。
司姝雯是江辰心中,管理这两家米其林三星餐厅的不二人选。
并且这次,以江辰专业的眼光看来,司姝雯制作的牛排,无论火候工艺,都达到了专业的巅峰,挑不出任何毛病!
食客们,也被香气所吸引,纷纷侧目,垂涎三尺。
“哇!这份牛排,看着就觉得好吃啊!”
“司主厨有点强啊,这份牛排隔着老远我就闻到香气了!”
“不愧是拿下两届伯古斯美食大赛金奖的女人!”
“我已经馋了,流口水(¯﹃¯)~~”
“......”
谁知!
石绍元铁了心要找茬。
他切开牛排,尝了一口后,就在众人的注视中,吐了出来!
“呸!”
石绍元发泄自己内心中的不满,大声道:“这口感,也太老了!难吃的要死,像橡胶一样!你这辣鸡厨艺,还当什么米其林三星主厨!早点关张吧!”
他顾不上什么素质,直接人身攻击,出言辱骂。
司姝雯委屈的一下子红了眼圈。
江辰实在看不下去了。
刚才,他看在司姝雯的面子,交给司姝雯处理这件事。
但现在司姝雯做了三份牛排,且第三份牛排又是无可挑剔的情况下,这小子还不满意。
显然就是在找茬!
对于这种人,江辰可不惯着!
他直接走到石绍元面前,冷笑道:“你病吧?要不我送你去医院看看?”
“什么?你说我有病?”
石绍元气的眼睛一瞪,他没想到江辰上来就骂自己。
江辰直接怼道:“不然呢?伱要不是有病,怎么口味和别人都不一样?你该去看看口腔科,检查一下你的味觉是不是有毛病了!”
司姝雯拉了拉江辰的胳膊,还想说些什么,却被江辰扒拉到了身后,霸气道:“行了,你已经做的很好了。这里交给我。”
司姝雯不再说话了,就默默躲在了江辰身后,感动的同时,觉得无比幸福、安全。
有师父在,真的太好了!
虽然她一直想在江辰面前树立坚强的人设,但遇到的这些问题,她真的没办法解决。
还得是师父呀!
司姝雯内心,小鹿乱撞,同时纠结无比。
周围的顾客们,见到江辰挺身而出,纷纷拍手叫好!
“哈哈哈!骂的漂亮!这家伙估计是嘴巴有毛病,赶紧看看医生去吧!”
“这笔的狼子野心我早就看出来了,天天来吃饭,就盯着司主厨乱瞄!估计是看司主厨有男朋友了,嫉妒心犯了!想找茬!”
“碰到硬茬了吧?被骂了吧!该!”
“也不知道这家伙哪来的优越感,前面还叭叭说一大堆,搞得他很牛逼似的!”
“不要给我面子,喷死我的狗儿子!”
“......”
石绍元听到周围的议论声,顿时气急败坏了,指着江辰怒道:“你说谁味觉有毛病?你知道我是谁吗?你这个土鳖,还敢骂我,要是得罪了我,我一句话,就能让你女朋友死的很难堪,知不知道?”
闻言,江辰知道这家伙误会了自己和司姝雯的关系,但也懒得去纠正,冷笑道:“笑死!我倒想知道一下,你怎么让我女朋友死的很难看?”
他身后的司姝雯听到江辰说自己是他女朋友,面色也顿时一红,心底甜滋滋的。
“想知道是吧?我可是....”
石绍元话说到一半,就暂时顿住了。
因为他看到周围有很多人拿着手机拍摄!
要是自己现在亮出底牌,说是米其林三星评委,这要是传到网上,很容易被人说成是自己恶意打压司姝雯,有失公允!
不行!
他不能就这么直接的公开自己美食家、米其林评委的身份!
必须得用自己的专业知识,先把毛病挑出来,不给别人留下话柄!
石绍元眼中一转,冷笑着说道:“大家都是体面人!我说这道惠灵顿牛排做的不行,那就是不行!”
“你们这些土包子,没吃过好东西的,才会觉得司姝雯的惠灵顿牛排做的好吃。”
“我就不一样了,我吃的美食比你们吃的盐巴都多!”
“今天,我就给你们普及一下,什么才叫高段位、高逼格的美食!”
一帮食客们,都很气愤。
麻蛋!
我们这些土包子?
你特么有多优越啊?
看你狗嘴里,能吐出什么象牙?!
江辰微微一笑,静静看他表演。
石绍元冷冷一笑,说道:“惠灵顿牛排的做法,其实相当有讲究!它的关键之处,就在于外面的酥皮,用酥皮包裹风干火腿和蘑菇鸡肝酱,这样才能保存住内层菲力牛排原汁原味的汁水!涂抹的芥末酱也更容易渗透进牛肉之中!制作过程中又要经过三次冷却两次紧实包裹,这样才能使惠灵顿牛排有层次感的同时,味道更加浓郁!同时,对时间的把控,也至关重要,否则他的外皮,就会失去原有的酥脆!”
“这个厨师做的牛排,虽然能称得上不错。但距离我的标准,却还差十万八千里!”
全场,先是一愣。
但很快就有不少老主顾开始愤愤不平,他们平常也经常来这里吃饭,觉得司姝雯亲切又美丽,对待食客态度也很好,很有耐心。在这里吃饭很温馨、很舒适!
相比之下,这石绍元说话刁钻恶毒,让人厌恶,自然引起众人的反感。
“呵呵,说的那么专业,网上背的句子吧?”
“就是!你再专业能比的过司主厨吗?司主厨的厨艺是你能来评价的?”
“你有本事,拿個伯古斯金奖来看看!”
有几个老食客,都想上去直接揍石绍元了。
“你们还真别不服气,我真就有这个资格评价!”
石绍元冷笑一声,觉得是时候了,就亮出了自己的米其林评委徽章,傲然说道。
“认识这个是什么吗?”
“我是米其林评委!”
“我当然有资格评定这家餐厅的饮食服务质量!甚至,我还有权利降级、乃至剥夺这家米其林三星的称号!”
“现在,知道我是谁了吗?”
看到石绍元拿出米其林的评委徽章,司姝雯面色一变!
果然!
这石绍元刻意刁难,真的有不凡的来历!
只是她没想到,这石绍元竟然是米其林的评委!
对于餐厅,有着生杀大权!
一旦评委认定某家米其林餐厅不合格,就会给该餐厅进行降级、摘星,甚至剥夺它的米其林三星资格!
罗曼司是她一手经营的,上次罗曼司还落入贼人之手,江辰把它重新夺了回来,重新还给了司姝雯。
所以,司姝雯也更加爱护,珍惜自己的羽毛!
可以说,罗曼司是她的命,一辈子的事业啊!
她绝对无法接受,米其林在自己的经营下,最终落得一个被除名的结果。
“请,请别这样,我会再做一道惠灵顿牛排,证明我有这个资格。”
司姝雯咬咬牙,目光坚定。
“唉,现在做来不及了。”
石绍元小人得志的笑道:“我已经给过你三次机会了,是你自己不珍惜!不过鉴于你三星头衔来之不易,我决定大发慈悲,不摘除你米其林的资格。不过,还是要给你降级,至于降一星还是两星,就等上级的处理结果吧!哈哈~~”
说到最后,他都忍不住笑出声了!