柏程安做事那叫一个快刀斩乱麻,只是跟着林阮阮在她看中的那处地方转了两圈,就爽快交钱将铺子定了下来。
且他还不是租的,而是直接买了下来。
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林阮阮跟在他后面,人还有些懵懵的,根本没反应过来发生了什么事儿。
怎么只是带着柏程安来这里转了一圈,这个铺子就成了他的资产了呢。
还有,他的钱都放在自己这里,买下这铺面花的百两银却是他自己掏出来的。
这钱,他从哪儿来的?这年头,在县衙混个衙役当都这么挣钱的吗?
“那些银子是我前两日随大人捣毁了个山贼窝,官府给的赏银。”似是看出了她的疑惑,柏程安自然而然牵起她的手解释道。
林阮阮恍然大悟,原来他是立功了啊。
“如今大人让我当了捕头,我或许不能时时顾着你。你做生意当心些,让师傅来铺子里住着,你有什么事尽管找他解决。”
二人买了铺子一同从那铺面里出来,柏程安依旧牵着林阮阮的手。
“原来你急着买下这里,是因为这个。”发觉他是在关心自己,林阮阮心头一甜。
她就说这糙汉子面冷心暖,虽没同她说过什么甜言蜜语,却做了许多关心她的事。
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太多了是一回事儿,主要是那肉太肥了。
除了一块儿大肥肉之外,柏程安又买下了整整一扇的排骨。
林阮阮嘴角抽搐,对这男人买东西的豪横程度惊叹不已。
就这些肉,一两多的银子就又没了。
若非他们都是能挣钱的,就这个吃法,家迟早要被吃垮。
肉都这么多了,林阮阮只打算加上两个青菜,便用这些食材做出今天的晚饭。
至于摊子那边,就让程东一个人忙好了。
反正接下来她要着手面馆儿修缮布置,也顾不上摊子,只能让程东继续去卖狼牙土豆。
柏程安将她送回家中后吃了点她煮的面条,便急急赶回了衙门。
如今他不大不小也是个捕头,不能离开衙门太久林阮阮也是理解的。
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回到厨房里好一通忙活,光是备菜就花去她一个多时辰的功夫。
今天吃的,都是跟猪有关的菜。
这顿饭,林阮阮愿称它为全猪宴。
一大块儿肥肉被林阮阮分成两段,肥瘦相间的五花肉就有五六斤。
吃腻了红烧肉,林阮阮今日给做了别的花样。
一部分做成梅菜扣肉,另一部分则腌渍起来,等到开饭的时候现烤。
另外一部分更肥的,她干脆就炒了一锅香喷喷的回锅肉。
预留了些纯肥无精的,剁成碎粒,又炸了锅黄雀肉来吃。
剩下一些有肥有瘦的,加些她特意调制的粉一拌,做成香喷喷的粉蒸肉。
一扇排骨也不少,林阮阮将其分成好几份。
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一份拿出来做成酱排骨,一份做成糖醋的,还有一份炖了排骨淮山汤。
一份也和五花肉腌渍起来,等着待会儿来个炭烤排骨,余下的一份便拿来清蒸。
青菜最是简单,菜心焯水后装盘再淋上酱汁,又好吃又好看。
还有些洗的干干净净的生菜,直接就用小篮子摆在桌上,用来待会儿卷肉吃。
这一顿饭,她愣是从晌午后忙到傍晚。还是程东收摊回来后给她打了下手,众人才得以在柏程安回来的时候恰好开饭。
林阮阮瞧着这一桌的菜,暗暗感叹猪肉真是万能的。
这还没有猪头猪脚猪尾巴呢,桌上就已经快摆不下了。
还有猪肠猪肝猪心猪肺,这些东西若是都做成菜端上桌,林阮阮觉得凑个七八十个菜简直是乱凑。
“哎呀,今天这顿饭才像饭嘛。”许久没吃到大肥肉的酒鬼宏忍搓着手,两眼放光感叹道。
“你嫌我做的饭不好吃?”林阮阮挑了下眉,抬头质问道。
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“不是不是,你做的菜天下一绝,我哪儿敢嫌弃呢。”宏忍忙摆手赔笑。
“只是每天都吃那素不拉几的瘦肉,我实在是馋肥肉馋的紧了。丫头,咱们以后能不能常把肥肉也端上桌啊,你不吃的话我一个人吃,不拘你怎么做,是肥肉就成。”
林阮阮又看了看那边的柏程安,这才刚开饭,他就连着吃了两三块儿回锅肉了。
感情,对他们来说吃瘦肉不算肉啊。
“也不是不行。”林阮阮拿起筷子,甜甜一笑。
“你是不是有什么条件。”宏忍一脸戒备的瞧着她。
这丫头太鬼了,这一个月的时间总是时不时的挖坑给他跳。
原本说好的只是来教柏程安功夫,现在倒好,不仅她时常在旁边借口陪伴,就连程东那小子也常常过来偷师。
“也不是什么了不得的条件。”林阮阮笑的更欢了。
“你们把这盘青菜吃完,以后每三天我就给你们做一次肥肉,还保证做的香甜可口。”
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话音刚落,一双筷子就夹走了一根菜心。
一直闷头吃饭的程东将菜心塞进嘴里,嚼了几下后囵吞咽下:“你说话算话,不许抵赖。”
那话说的叫一个心急,弄的林阮阮都有些亏心了。
她以为每天做些炒肉丝儿炖骨头就是大荤了,合着这几个人都没吃过瘾哪。
有的书,看一眼就忘。有的书,会越看越觉得耐看。
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