苏巧颜让张二几人把所有的鸡、鸭和猪全都杀了。
反正现在的苏家，因为卖鸡精、卖辣椒酱、卖方便面，再加上酒楼的生意，每天消耗的肉类、蛋类等实在太多了。
柳河村附近几个村，但凡猎到猎物的、家里养了畜禽的、上山采了蘑菇的，都愿意往苏氏酒楼送。
只因为苏家就算不看人情也得看乡土情，给的价钱一直很公道。
苏巧颜亲自下厨，做了好几个拿手好菜，最后上的一道是猪小肚。
苏巧颜向苏长苇使了个眼色。
苏长苇会意，把猪小肚重新拿起来，端到了曹市令官身前，笑道：“曹兄，好好尝尝这个猪小肚香肠，这可是颜颜独家秘方，连成三成大伙夫都不会做，你可有口福了。”
猪小肚？不就是猪尿泡吗？
曹市令官看向盘子里，里面的猪尿泡，哪里是瘪瘪的猪尿泡，而是切成椭圆形的小薄片，在盘子里围成了一个扇形，怪好看的。
曹市令官用筷子夹起一片放在嘴里，没有想象的腥臊味儿，入口软软嫩嫩，熏香十足，害得曹市令官连吃了好几口，啧啧叹道：“人比人气死人，老子吃的猪尿泡可有些年头了，小丫头做的最好吃。”
苏长苇借机说道：“曹兄，这种猪小肚，提前做好，现吃现切，夏天能放两三天不坏，冬天放大半个月不坏，你铺子里的赌客，如果饿了可以直接当饭吃，可顶饿了。”
曹市令官眼睛不由得一亮：“长苇，还别说，你倒是提醒了我，有挺多赌客来了赌瘾，到饭时了赶都赶不走，可以准备既方便又顶饿的吃食，除了这个小肚肠，你们家卖的方便面、辣椒酱都可以放在我那里卖啊。”
苏长苇赶紧给曹市令官倒了酒，敬酒道：“那就多谢曹市令官捧苏家生意了……”
曹市令官后知后觉道：“长苇，小丫头做这道猪肚香肠，是故意的吧？想和我谈生意，直说就好，客气什么？”
苏长苇讪然一笑道：“曹兄，那我就不客气了，你们收上来的挨城门最近的那间赌坊，卖给我家开铺子吧，保证缴纳的税银，半点不比赌坊少。”
曹市令官立马放下酒杯，机警道：“醉翁之意不在酒，我以为你是想让赌坊帮卖吃食，闹了半天，是想买我家铺子，不卖，绝对不卖，我还指望着赌坊赚大钱呢！”
苏长茂在旁边劝解道：“曹兄，咱再好好打个商量。那家铺子临道，还挨着城门，正适合我家开铺子，而你赌坊，邻道也没啥用啊，就当帮帮忙呗……”
曹市令官仍旧固执的摇头道：“我不愿意。”
苏长茂脸色讪了讪，不知道该如何劝了。
曹市令官拿起酒杯来一饮而尽，咂巴咂巴嘴道：“今天的酒，怎么味这么淡呢，不是‘闷倒驴’啊！”
苏巧颜从屏风后转了出来，淡然道：“曹市令官，酿造‘闷倒驴’太耗时费力了，您找别人酿造吧，我也不愿意。”
曹市令官：“……”
曹市令官的眼睛登时拉长了，小丫头，总是有办法整治自己。
曹市令官赶紧解释道：“小丫头，我不是不想把铺子让给你们，而是当年姓宋的找道士给看过，这十二家铺子是北斗星捞金位，可保常盛不衰……”
苏巧颜撇撇嘴道：“常盛不衰？宋建仁都下了大牢了，你这风水，必须得改一改了！”
曹市令官眨了眨眼，竟然无言以对，对自己一向笃信的风水学也有些动摇了。
苏巧颜继续劝说道：“曹市令官，我之所以想要盘下这间铺子，是因为我想单独开间佐食铺子。那里紧邻城门口，便于外地客商来进货。”
曹市令官抿了抿嘴没吭气。
苏巧颜毫不气馁：“而赌坊和典当行一样，属于暗黑行业，要在不临街的巷子里开，生意才会红火。”
与先前的淡然不同，此话一出，曹市令官的眼睛立即瞪圆了。
他一直不明白临安赌坊的十二家赌点，属这间最大最邻街，来的赌客却是最少的原因。
苏巧颜一语惊醒梦中人，原来，问题是出在临街上！
有些人，不想让人看见他赌博；
有些人，不想亲人轻而易举的抓他回去！
曹市令官大手一拍桌子，斩钉截铁道：“铺子让给你家了，给我在巷子里找家一样大小的铺子就行！”
苏巧颜舒了口气，虽然有些波折，但这间心仪的铺子，最后总算落在自己家手里了。
待曹市令官走后，苏巧颜对大哥苏长英道：“大哥，现在咱家的调料，全都在酒楼发卖，地方太挤，三哥又忙不过来。盘下邻城楼的这间铺子后，由你来开佐食坊，专卖各种调料等佐食吧。”
苏长英有些窘迫道：“我、我一直帮程东家掌管着骡马店，不像长苇开过酒楼，我能做好吗？”
苏巧颜信心十足道：“大哥，咱家的调料，以后主要以储存批发为主，打交道最多的就是外地的客商。你掌管过骡马店，惯会与这些人打交道。你，不会是一辈子都想给程东家打下手吧？”
苏长英讷讷道：“谁一辈子想打下手呢？都想当东家呢！我只是怕你是特意为我开的铺子，我真的没关系的，别浪费了钱……”
苏巧颜信心十足道：“哥，放心好了，连冯武都认可了咱家的东西，以后肯定越卖越好，我只怕你到时候抱屈太累了。”
苏长英憨直一笑道：“挣钱谁还会怕累呢？哥绝不会抱屈的。”
事情就这么愉快的定下来了，给曹市令官选置换铺子的事儿，交给了苏长茂。
让苏长英万万没想到的是，妹妹还没帮他把佐食坊的铺子立起来呢，黄昏时分，生意就先上门了。
快要吃晚饭的时候，苏氏酒楼来了两个客人。
其中一个苏长苇认识，是走了十几天的常方。
他身侧的胖客官，则是军人装扮。
苏长苇想要开口问常方，常方先眨了眨眼，示意苏长苇不要问。
常方像模像样的点了四道菜，没有开雅间，与矮胖子一起，就坐在大堂里的一张桌子，边吃边观察着酒楼里的情况。
吃顿饭的功夫，不仅看见吃饭的人客流不断，还瞧见不少商户或散户来买各式各样的调味料，有些自来熟的，还和苏长苇探讨菜方的问题，苏长苇倒是言无不尽，知道的全都一一告诉，毫不保留，如果有保留，只能说是他不会的。
常方一脸与俱荣焉道：“袁兄弟，不信我的话，可以相信自己的舌头、自己的眼睛了吧？”
矮胖子问道：“常兄弟，这东家刚才教客官的方子，可以一并教给我吗？”
常方深以为然道：“只要买调料，肯定教，不只教一道，光我知道的就得十几二十几道。”
矮胖子夹了一大块儿麻婆豆腐放在嘴里，嘶嘶哈哈的被辣到，又喝了一大口水，感叹道：“这东西，好吃又下饭，还能御寒，做给将士们吃，肯定好。”