第85章:放晴(1 / 1)

连绵细雨连续下了两天,可算放晴了。

好不容易等到出太阳,沈佳音一家人起来得都很早。

除了要跟着宋桃学认字之外,还要赶紧把两百来斤的土豆,切成小块,放进石磨推。

今天是大家跟着宋桃认字的第二天,到了点,陈氏就去铺子里了。

沈佳音在一旁把土豆剁碎,到了铺子开门的点,她也就去铺子里了。

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不过沈父和沈炎还有的忙,两百多斤土豆,要推磨还要过滤,还是挺费时间的。

反正这两天铺子里也不忙,昨晚上卫生也就做好了,今天铺子里有四个人,备菜切菜什么的,人手也是够的。

前两天下雨,沈佳音没急着想新菜谱的事。

她打算等放晴出去转转,看看别的铺子都有些什么特色菜,口味如何。

说起来,来铁头村也一个月了,她只去过几个小饭馆和摊子,还不知道一品居和贺家酒楼的菜,味道如何。

不过既是老字号,想来味道也不会差的,当然了,菜的价格也不会低才是。

沈记佳肴开得有些匆忙了,这点沈佳音一开始就知道。

但是她也不后悔铺子开得太早。

屋子被烧了,沈父和陈氏都很焦急。

沈父是闲不住,即便当时家里还有沈佳音卖冰粉方子的银两,他也急着想出去找活计。

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沈佳音就是想让家里人更安心一些。

眼下还有个重要的事。

前几天铺子开业,大家都很累,宋之舟也帮了不少忙。

沈佳音想了想,打算在他进入书院前,买些好菜,大家好好庆祝一下。

庆祝铺子开业顺利,也庆祝他进入县学书院。

一切都是好的开始。

沈佳音出去转了一圈,幽幽叹息。

在现代的时候,她也是个爱吃辣的川蜀人。现如今这里辣椒都没有,着实让她很不习惯。

不过这也没办法,没有辣椒,饭还是要吃的,总不能没辣椒就绝食吧。

转了一圈,沈佳音啥菜也没买,因为她还没想好。

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最后,就找工匠师傅订做了一口砂锅,还有烧砂锅要用的小灶,加急,两天内就要做好,给了一两三钱。

这两天宋之舟也忙起来了,铺子里都看不见他的人影,可能是在为进入书院做准备。

沈佳音让他记得来铺子里吃饭。

反正铺子里的吃饭时间,他是知道的。

宋之舟这两天的确忙,前段时间他在布庄订做的襕衫,已经做好了,他试过襕衫,确定合身后,就把衣裳洗了晾上。

这段时间,他还经常去看望私塾的许夫子。

不过在进入官学前,他打算做一件大事。

前两天听沈佳音说,打算入秋就开始卖烤鸭,他忽然萌生了一个想法。

秀才名下可以有二十亩地不上税,他打算买地来做些什么,不过他没本钱,只能找贺明一起合伙或者是借钱。

这事也不急,毕竟要先看好地段再做打算。

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……

六月三十号这天晚上,沈记佳肴戌时就打烊了。

白天的时候,匠铺就把砂锅和小灶送到沈记佳肴来了。

沈佳音提前备好了菜,买了一只鸡,两根猪蹄,排骨、香菇、腊肠、豌豆等菜。

把干香菇泡开切成片,再把腊肠,豌豆,等食材一一备好。

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