非但没有意见,心里还有些期待。
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沈记佳肴作为一个小饭馆,能够吸引客人来消费,最主要的就是一句话:好吃还不贵。
等到卤肉煲仔饭一端上来,客人都觉得很不错。
这大热天的,其实也没几个人点猪蹄煲仔饭。
嫉妒点猪蹄煲仔饭的客人,都是昨天吃了腊味煲仔饭,今天想来换换口味的。
没成想还遇到了这种好事?!
猪蹄便宜,猪腿肉和猪五花都要贵上好几文钱呢。
今天中午,沈记佳肴铺子里还煮了绿豆汤,而且还有卤猪杂。
猪杂十三文一大盘,绿豆汤一文钱一碗。
卤肉都是提前卤好装在盆里的,所以即便中午人多,厨房的几个长辈也是能忙得过来。
沈佳音在柜台忙得不行,一会儿记账,一会儿收钱。
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不过,这是在给自己打工啊,当然是越忙越开心了。
忙,说明在赚钱!
宋桃吃完饭,就急匆匆地赶回沈记佳肴。
“阿音阿音,我都打听到了。”
两个人在柜台窃窃私语。
“那小二告诉我,说一品居的东家,和那个易掌柜是一家人。不过那小二没明说,我也不知道这两个人,具体是什么关系。”
对了,我吃完饭去结账的时候,没看到之前那个掌柜,只看见了一张新面孔,不知道易掌柜是不是被换下了。”
“若是被换下了,那简直是太好了。”宋桃喋喋不休道。
沈佳音听她这么一说,再联想到早上马老大说的话,已经能十分确定,不对,是百分百肯定,一品居买猪蹄这个事,是故意针对沈记佳肴的。
见有客人过来结账,两个人便停止了交流。
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沈佳音接过客人递过来的银钱,把账算好后,并没有马上把自己的想法说出来,而是问道:“小桃,你对这个事,是怎么想的?”
宋桃气鼓鼓道:“我觉得,一品居肯定是诚心的,故意给我们铺子使绊子。”
怕宋桃说这么多话会口渴,沈佳音从旁边柜子上,盛来两碗绿豆汤,喝了一口绿豆汤,她才不紧不慢地问道:“何以见得?”
“还真是有些口渴了,我喝了再和你说。”
宋桃喝了大半碗绿豆汤,扯来一张凳子,挨着沈佳音坐一块儿,“我捋一捋哈,你先耐心听我说。
一品居的东家,昨晚忽然就说要买猪蹄,还说买得越多越好,最好是把猪蹄买完,我觉得这点就很可疑。”
她稍加思索,接着道:“还有,阿音你不是去问过对面的马叔了吗,我们从马叔嘴里得知,一品居为了买他铺子里上四根猪蹄,居然还提高了价格。
我点菜的时候,那个小二一个劲的和我说,说卤菜便宜,三十文就可以点一份,好像生怕卤菜卖不出去似的。
你想啊,按照小二这么说,一品居的卤菜卖得便宜,那就是说,他们卖卤菜,赚得不多,既然赚得不多,那为什么还想在马叔那里,买高价猪蹄?”
既然赚的不多,采买的时候,就更应该想着怎么省钱了。
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宋桃肯定道:“我觉得,他们就是故意的,把猪蹄买回去,可能觉得只有猪蹄不好卖,所以又去买了其他的菜凑一起。”
她说完,激动地看向沈佳音,却发现沈佳音一副很是高兴的模样。
“阿音,我说得对不对啊,这也不是一个好事啊,你在高兴什么呀?”
沈佳音捏着她光滑的小脸蛋,有些欣慰:“就是因为你分析得太到位了,所以我才觉得开心,我和你的想法是一样的。”
“宋小桃,你是真的成长了。”沈佳音盯着她,认真道。
虽然沈佳音和她刚见面那会儿,她的态度很不友好,但是当时情况特殊,沈佳音也理解。
随着慢慢相处,沈佳音也了解到,宋桃的本性并不坏,相反的,她很可爱。
大家对于开铺子这些事,都是两眼一抹黑的,啥也不懂。
好在大家齐心协力,共同学习,共同进步。
也是有了大家,才有如今的沈记佳肴。
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“干嘛突然夸我……”宋桃捂着脸,有些不好意思。
“对了阿音,我今天去一品居吃饭,用了三百八十文,剩下的……”
沈佳音撇撇嘴,把她的的手推回去,“都说了这一两银子都是给你的辛苦费,又不是给你白用的,你不也是一直在帮我,还跑来跑去的吗。”
“可是这也太多了吧,我今天中午吃一顿饭,就用了三百多文呢,我跑一趟就能吃到那么贵的菜,已经完全够了。”
沈佳音摇头叹息,“方才还说你成长了呢,看来还远远不够,我沈佳音,注定是要赚大钱的人,你作为我最好的朋友,你要有这个觉悟。
什么觉悟呢,那当然是你跟着我,这一辈子都要吃香的喝辣的才行!”
“噗。”宋桃听得这话,差点把嘴里的绿豆汤都给笑喷了出来,“阿音,你怎么跟个土匪似的,总爱说这句,吃香的喝辣的。”
“我可是良民。”沈佳音掀起眼皮,白了她一眼,“好了,这儿没你什么事了,你回去歇着吧。”
“对了小桃,晚上你一个人在家里吃饭,生火也麻烦,你早些来铺子里吃饭,到时候还可以和周婶一起回去。”
“行,那我明天再来。”宋桃把柜台上的两个碗,拿去厨房。
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“对了,你回去了,仔细思考一个问题”
“为什么一品居只打算买光猪蹄,让我们做不成猪蹄煲仔饭。”
宋桃打着油纸伞,走出铺子,一路上都在思考这个问题。
为什么阿音要这么问呢…
答案不是很简单吗?
因为一开始,沈佳音的冰粉没有卖给易天德。
也因为,沈佳音在一品居吃饭的时候,遇到客人吃土豆中毒,怒斥易天德分不清事情的轻重,不赶紧请大夫。
易天德作为掌柜,被沈佳音下了面子,肯定记恨上沈佳音了。
若他只是个普通的掌柜,一品居肯定会不用他了,而且他也没法对沈记佳肴造成什么危害。
但是易天德他不是普通的掌柜,他有一个作为东家的亲戚。
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有亲戚撑腰,又是同行,肯定就想对沈记佳肴使绊子啊。