这酒楼名叫雅莱阁,听着像是个书斋,实际上从前招待的也多是县里的文人雅士。
只是前几日雅莱阁推出了几道招牌菜,所以才引得这么多人来光顾。
陆欢辞二人跟着掌柜去了楼上的一个不大的包间。
“二位说小店的菜品味道不好,不知二位可否详细说说?”
“掌柜的,咱们名人不说暗话,我知道你们这些招牌菜是哪里来的,也知道它们真正的味道该是怎样的。”
张玲玲话一说出来,陆欢辞就暗暗叹了口气。
果然还是年轻气盛了。
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闻言,掌柜的脸上的笑容淡了一些。
“这位姑娘说的什么,在下听不明白。”
“你听不明白也不要紧,只要告诉你们东家,我手上有这些菜谱的完整版,你们东家自然知道该如何抉择。”
话虽是张玲玲说的,可掌柜的眼神却一直在偷瞄陆欢辞。
很显然,他也看得出二人之中谁才是真正做主的人。
见陆欢辞一直沉默不语,那便是默许了张玲玲说的这些话,掌柜的心中一紧,抿着唇应了一声便走了出去。
待到屋里没人了之后,张玲玲才松了一口气,坐到了陆欢辞身边。
“欢辞姐,我刚刚见你看我,是不是我哪里做的不对啊?”
陆欢辞摇了摇头,“没有。”
张玲玲刚刚还有点小得意的心情顿时沉了下来。
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若是陆欢辞说出她哪里有错漏,她心里还踏实一些。
可现在陆欢辞却一句都不说她,难道她做错了什么,让陆欢辞连说她的想法都没了?
“欢辞姐,是不是我哪里做错,惹你生气了?”
陆欢辞疑惑地看着她,不太明白她为什么这么问。
刚刚张玲玲和掌柜说的那些话,虽然有些年轻气盛的意思在里面,但也还是有些分寸的。
这些都算不上错处,往后她自己见得多了自然就知道如何圆滑处事。
毕竟,这些都是教不来的。
“没有,你确实做的不错,往后许多事你都要替我出面,要对自己有信心。”
陆欢辞估摸着时间,和张玲玲说了几句之后,掌柜的便匆匆地返了回来。
身后还跟了一个男人。
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陆欢辞曾经想象过能让赵老爷卑微巴结的人是个什么样。
可能是个大腹便便的老员外,或者贼眉鼠眼的老地主。
但是眼前的男人长身而立,虽人到中年,可气质温润儒雅随和,面上的笑容也给人如沐春风的感觉。
那姓赵的老家伙巴结的竟然是个中年帅大叔!
“二位,这是小店的东家,韩员外。”
陆欢辞站起来拎着张玲玲和他行了一礼。
“叨扰韩员外,实属无意,还望韩员外不要见怪。”
张玲玲听见陆欢辞说话,就知道这场谈判不是她能参加的了,立马乖乖地站到陆欢辞的身后去。
“姑娘客气了,不知姑娘所说的菜谱一事?可是酒楼有何招待不周之处?”
“员外给此处取名雅莱阁,想来也是个文雅风流人物,若是韩员外不嫌弃,我这里倒有一份菜谱,或许更适合作为雅莱阁的招牌菜。”
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陆欢辞伸手,张玲玲连忙拿出几片绢帛放到桌上。
为了给自己营造一个高逼格的形象,这几块绢帛还是陆欢辞特意准备的呢。
韩员外并没有急着把绢帛拿过来。
“所谓无功不受禄,在下乃是一介商贾之流,若是付不起姑娘要的报酬,这笔交易还是早早作罢为好。”
“和韩员外说话就是痛快,这份菜谱算是我赠与员外的见面礼,至于报酬,员外自然是付得起的。”
陆欢辞说着,把绢帛推到了韩员外的手边。
韩员外略微沉吟,便叫掌柜的收了起来。
“既如此,我便恭敬不如从命了。”
“哈哈,说起来今日之事不过是个误会,饭菜一道从未有过什么规矩框架,不过是满足人的口腹之欲罢了,谁做的好吃谁便是规矩,韩员外说是不是?”
张玲玲听着陆欢辞和韩员外的对话,似乎是听懂了,又好像什么都没懂。
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这两个人在打哑谜,说着只有他们自己才懂的话。
不过,看陆欢辞脸上的笑意就知道,她们最初来这的目的估计是达成了。
韩员外目光落在陆欢辞脸上,“这么说来,姑娘对自己的手艺相比是很有信心了?”
“相逢即是缘分,若是韩员外不嫌弃,不如我亲自给员外做上两道菜尝尝,如何?”
“那就有劳姑娘了。”
韩员外站起来,做了个请的手势,陆欢辞便和他一起往外走去。
张玲玲见状连忙跟上。
之前他们说的是什么她不太明白,但是现在她知道,陆欢辞这是要用厨艺来征服韩员外。
一行人到了后厨,韩员外大手一挥便驱散了后厨的所有人,只留下掌柜和主厨两个,在旁边看着陆欢辞做饭。
陆欢辞没有选别的菜式,而是直接把雅莱阁五道新品招牌菜给重新做了一遍。
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主厨本来看见陆欢辞一个小姑娘说要给韩员外做饭,他还带着几分不屑。
可看见陆欢辞熟练的手法,以及鼻翼间挥之不去的菜香,主厨便知道,这姑娘确实有一手!
很快,五道菜就上桌了。
同样的菜式,韩员外让掌柜和主厨各尝了一遍。
震惊之色毫不掩饰,主厨甚至有些停不下来筷子。
他当了这么多年厨子,自认为吃过的美食数不胜数,可是还从来没有一道菜能让他有种放不下筷子的感觉。
陆欢辞净了手,在韩员外对面坐下。
“韩员外不准备尝尝我的手艺?”
她这话就是客气一下。
看主厨和掌柜的表情,陆欢辞就知道自己要办的事已经妥了。
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“还不知姑娘姓名?”
“陆欢辞。”
“欢辞姑娘可愿意来我的酒楼,薪水不是问题。”
韩员外看着陆欢辞的眼神带着毫不遮掩的欣赏。
陆欢辞摇头拒绝了,“韩员外,我这次来并没有别的意思,说来惭愧,我和清水镇的赵老爷之间有些龃龉,我别无所求,只希望日后韩员外在我和赵老爷之间,莫要偏帮任何一方。”