说话间,黄州将一台电脑送到了凌然面前,凌然望着黄州,道:"那行,我们一同看看,你可以告诉我。”然后,他对着黄州示意了一下。
“是,凌总。”黄州很是明白的点点头。花想容在沙发上看到这一幕,感觉到了一丝异样,却也说不上来到底是怎么回事,只好低头继续自己的游戏。
黄州首先是吃了一套中餐馆的,他先是将一套方案拿出来,然后给凌然做了个简单的讲解,凌然也是为了看看黄州医生的水平,并没有插手,而是仔细的聆听着黄州的汇报。
黄州一指,“首先,这是一种甘薯荷兰豆腐乳,是一种很有营养的调料,可以用来做佐料,也可以用来做其他的食物。这种又不会显得太肥,所以会有不少女生都很爱吃。
做自己喜爱的食品能告诉你什么是真正意义上的进食。把自己做的调料,新鲜的黄瓜,薄荷和苹果做成一个小小的碟子,里面放入谷类、粗细的或者是切好的面包。
凌然点了点头,表示理解,黄州又翻开了下一份:“这是最适合大部分人口味的,鸡肉,大米,青菜。这听上去很容易,但是在做一道新菜的时候,何必再去购买一套更好的刀叉呢?
只要把饭烧好,把顾客喜爱的素食预先蒸好。把鸡块、肉片或烧熟的豆腐放进去。在上面洒上一些芹菜、茴香和咖喱,有点像中国的咖喱牛肉米饭。”
凌然点头,道:"很好,在中国,顾客们更爱吃这种食物。"“我们也是这样想的,就加了几道。”
说着,黄州又点开了下一道菜:“而且,这道菜很符合女生的口味。
小的可以说是点心,红烧咖喱里的窝瓜,咖喱是一种很有深度的调味料,口味很有辣味。
有了这道红烧菜,宾客们的消化功能就会得到缓解。这是一个在秋季来临前清除体内过剩油脂的绝佳方法。这种配方很好做,剩下的事情就交给他了!”
凌然听了黄州的解释,点了点头,黄州接着说道:“这道菜,估计没几个人会喜欢,我们还在考虑,凌总,您可以看看。”
随后黄州开始给大家做起了一道菜:“这道麻辣沙丁鱼米饭,15分钟就能做好,而且还不到15分钟,而且配料很少。沙丁鱼富含丰富的蛋白和必要的脂肪酸。
该食谱以蛋白为原料,添加少量卡路里。其余的就是挑选您喜爱的面包了,或是(建议全麦)。上面会有一个新鲜的把手,还有一些漂亮的材料,可以用来做米饭。”
凌然的眼神变得更加的深邃了,黄州也没有多想,又给凌然解释了一句:“女生们都会很爱吃,因为女生都会更爱吃。
鸡肉布吉沙沙拉,既好玩又容易做。新鲜食品的使用能充分发挥其在刚熟时的巨大作用。洋葱具有很好的解毒作用,能滋润辣椒,还能给它带来特殊的色彩。
鸡肉中含有丰富的蛋白质,但是最好是从鸡肉中挑选,如果你想吃海鲜,可以用其它高蛋白的材料做同样的食物,比如鲤鱼和小龙虾。”
凌然听到黄州的解释,也是很欣慰的点了点头,他的话还没有说完,凌然就很满足了。
凌然对黄州的实力还是很满意的,很不错的,黄州见凌然对自己的工作很是满意,就微笑着为凌然做起了自我介绍。
“至于这道具有外国特色的菜肴,观众们还不能完全确定,凌总要先看看,这是一种新型的土耳其沙煲,在气温下降的时候,这个沙盘是最好的选择。
马铃薯中的淀粉含量并不高,但若真让马铃薯减产,那么添加更多的淀粉原料,就能让消费者更加卖力,而非根除。在烘焙前加入多种不同的季节蔬菜。到时候,你可以吃到你想吃的东西,也可以给你的好兄弟们吃!”
凌然听了黄州的解释,点点头,他对这盘菜并不怎么感冒,但凌然总觉得,这菜对于一对夫妻来说,还是很有诱惑力的,因为这是一种土耳其式的爱情料理。
凌然有点无语,黄州接着说道:“这个也是为了减肥而准备的女生,豆花和莴苣,这样的简单的午饭,基本不用做什么。
这样,就能为宾客的健康补充足够的营养素,使其一整天都能精力充沛。另外,顾客还可以用烤鸡代替豆腐,也可以在里面加入少量的肉丁和青菜,这样才能给你的身体增加更多的养分。”
黄州见凌然点了点头,又解释了一句:“而且,这款甜点不会和别的甜点一样含有太多的糖分,在秋天和节假日来临的时候,这款华夫饼绝对能让你的胃口大开。
土耳其天然强化体质的来源——花色苷,这是一种非常有益于人体健康的富含多种营养成分的果实。我推荐做我们自己的麦粉,比如高筋或者低筋的。与中国风味相融合,这也许是近年来最佳的菜式创新。
凌然一听黄州的话,就明白了黄州对这道菜的评价很高,对这道菜也是颇有好感的,黄州也是如此,心中有些触动,低着头,强忍着心中的激动。
黄州接着说道:“虽然是肉类,但也不会有太多的油脂感,百花鸡块和冰激凌,对于繁忙的一日来说是再好不过了。这道菜肴做起来简单,易于储存,易于食用
在给宾客足够的精力和兴奋的情况下,战胜他们的计划。而这才是真正的美味。
我到菜市场买了些玉米和黄瓜。不过,如果有必要的话,冰镇的蔬菜还是可以的!可以吃一块炖过的鸡肉,这样就能上厕所了!吃素的人可以吃到芝士和黄油,也可以吃到可以吃的花朵调料,还有其他的干酪。”
黄州望向凌然:"这道菜品,虽然很有创新,也很好吃,不过,这道菜品给人的感觉却是过于简陋,只怕一次回来,就会自己做出,因此,这道菜品在我们被淘汰之前,就已经濒临被淘汰了。"
凌然点了点头,向黄州道:“这个先去掉,不过,可以作为陪酒的礼物,赠送给前来吃饭的宾客。”凌然这么一问,黄州就回答:“好,我马上就去。”
黄州接着给凌然讲解:“而这道菜,简单的做法,让我们有些迟疑,因为这是一种简单的做法,用柠檬鸡和莲子炒,配料不多,可以快速的做出。
而且,这款菜肴中的柠檬汁可以帮助你保存食品,让它更持久。你也可以把大米改为全麦的,或者是蛋,或者是带点辛辣的。“……”
黄州连忙点头,道:"这个可以在炎热的夏季吃,因为辛辣可以开胃。"
黄州接着向凌然解释:“而这个是一个由芬兰妮多燕麦三文治,一个是一个苹果,一个是胡桃干酪,一个是一个很好的朋友,当你在午饭的时候,你会发现你需要一些糖果。
它能补充身体,不会使人发福,还能加速新陈代谢,而吃的是一种富含有益于人体的油脂。搭配芬兰妮多燕麦粥,为您的午餐提供了一份既有营养又便捷的早餐。”
凌然闻言,默默的点了点头,黄州接着说道:“这份三文治,和前面的那一份,是一份很好的补充。
甘薯荷兰豆沙拉酱的传播,早已引发了大量的宣传,我们有充分的理由认为它是获取蛋白质、纤维素和粗纤维的最佳途径。如果你对这道菜不太满意,可以选择一些新鲜的辣椒或者是切片的小黄瓜。”
凌然点头,黄州并没有拒绝,而是接着说道:"你可以好好考虑这一道菜肴,罐头爆面薯色拉,是用火腿代替了牛肉。