“林老板，这菜真有问题吗？我也尝下试试。”陈四海夹了一块卤鹅肉，张嘴一大口咬下去。
他嚼了嚼，脸色也逐渐变得有些难看起来。
这卤鹅肉跟他之前来这吃过，味道的确相差太远了。
就算是味觉不太灵敏的人，也能尝得出口感上巨大的差距。
林觉并没有冤枉店家，这道菜，的确不对劲。
陈四海黑着脸，放下筷子，跟服务生小姐说：“你知道这道菜要花我多少钱吗？整整五十块钱！这就是你们醉翁楼的诚意？用普通的卤鹅肉来假冒狮头鹅，真以为客人都是傻子啊，会被你们蒙骗过去！”
陈四海的语气很冲，他发起飙来的时候，平时儒雅随和的气质顿时荡然无存。
服务生小姐哪里见过这种阵仗，她是刚入职半个月的新手，没遇到过客人发脾气的情况。
小姑娘声音颤抖着说：“这道潮汕卤鹅在我们店一直卖着都没有任何问题啊！是不是客人你们误会了？以前其他客人都说这菜很正宗的……”
服务生哆哆嗦嗦地解释，她不知道林觉等人是不是故意来找事的，就是为了抹黑他们醉翁楼的形象。
她入职的时候，领班就跟她说过，醉翁楼虽然是大店，但偶尔也会有些没素质的客人喜欢鸡蛋里挑骨头的。
更甚之，干脆就是其他店的竞争对手，跑来故意抹黑他们，制造舆论，恶性竞争。
陈四海听服务生的解释，他更加火大了！
跟那么多大老板打交道过的他，怎么可能听不懂，服务生的言外之意！
“你的意思就是说，我们两个是故意跑来挑刺的咯？”他没好气地反问了一句。
服务生慌张地摇头说：“客人您别生气！只是我们店的潮汕卤鹅的确没有出过问题，所以才……”
陈四海做了个手势打断了她的话说：“有没有问题你自己试试不就知道了！要是菜真的没有问题，我们干嘛撒谎骗你？”
他将那盘潮汕卤鹅推到服务生的面前。
服务生急得直冒汗，她动筷子也不是，不动筷子也不是，最后只能怯生生地说。
“对不起啊客人。这道菜我也没有吃过，所以没办法跟你说有没有问题……我还是去叫我们大堂经理过来，你们稍等下。”
服务生赶紧离开了包间。
她急匆匆地跑下楼，找到了大堂经理，慌张地跟她说：“经理不好了！二楼的黄字号包间里，有客人说我们店的潮汕卤鹅，用的不是狮头鹅！说这菜不正宗。”
大堂经理慢悠悠地转过身来，跟她说：“慌什么慌？这种事我见多了，就是故意找事的嘛。说菜不正宗，然后跟店里索赔，要求要免单的！”
她也是见过大风大浪的人了，这种小伎俩，在她眼里根本就不算一回事的。
“这些爱找事的客人，就不能给他们好脸色看！要是轻易纵容了这种行为，外人还真以为我们醉翁楼好欺负呢！”
经理撸起袖子，带上服务生，气势汹汹地就往二楼走去。
此时，包间内，林觉正抱着宝贝女儿，给她喂东西吃。
她自己用筷子夹了块拔丝山药咬了口，嘎嘣嘎嘣地咀嚼起来，笑嘻嘻地说：“粑粑这个好甜啊！又甜又糯，外面脆脆的，像在吃冰糖葫芦。”
林觉把几道甜口的菜，都移到了孩子们面前。
这些菜做的其实还算不错，在林觉尝过的各种餐厅饭店的菜里，算是排行中上游的。
比起华城镇其他小饭馆煮的，那肯定是好太多了。
醉翁楼的菜贵，有它贵的道理。
但这些菜都没什么特色，平平无奇，说是主打还原经典，但实际上又没有那么还原。
一些东西的用料和做工也很一般。
越是价格贵的菜，越是能看出它的不用心。
就拿这道白切鸡来说吧。
广东这边做白切鸡很讲究的，用的多是三黄鸡和清远走地鸡！
但醉翁楼里的这道白切鸡，明显尝得出，用的是品质相对次一些的白羽鸡做成的。
从这点就看得出，醉翁楼的老板，其实不太懂得做菜。
要么就是为了省钱，赚黑心钱，所以故意缩减原材料的成本花销。
节约成本的确能有更高的利润，但顾客也不是傻子啊，一次两次还好，要是一直不用心做菜，他们肯定能尝得出来的！
如果高档的餐厅，却不能为顾客们提供有品质的菜品的话，那还配得上它的名声名气吗？
几人正吃着，包间的门突然开启。
服务生带着大堂经理进来了。
经理一进来，还挤出一个难看的笑容说：“各位客人说，我们店这道潮汕卤鹅有问题是吧？”
陈四海一看经理进来了，他也很实诚地说：“我看你们菜单上说，这道潮汕卤鹅用的是狮头鹅做的！但今天这盘明显就不是这味，跟我上次吃的也不一样！你们店是不是以次充好，拿普通的鹅肉来忽悠我们顾客啊？”
包间的门没关，陈四海的声音很快传递到了走廊。
一些路过的客人听到有人争吵，马上好奇地围观过来。
十几个人站在包间门口看戏。
女经理黑着一张脸说：“客人，你们这是存心刁难我们啊！我们用的就是正宗的狮头鹅，你们硬说不是，我们能有什么办法！”
陈四海气得不行，他干脆站起来跟女经理说：“你以为我们是来骗赔偿啊？我们是好心提醒你们这菜有问题，你们倒好，反过来说我们存心刁难？把责任推到客人身上，这就是你们醉翁楼的待客之道？”
女经理被陈四海怼得说不出话来。
边上这么多人在围观，这事情处理不好，对他们醉翁楼在当地的声誉很不好的。
女经理正在脑中组织语言时，门口突然传来一个深沉有威严的男声。
众人齐刷刷地给对方让路。
只见一位穿着中式长褂的中年男人，背着手从门口走了进来。
女经理见到这人，顿时脸色大变，她连忙给对方让路，低着头，冷汗都吓出来了。