大家一看姜强对这兔肉赞不绝口,他们也很好奇兔肉的味道,纷纷下筷子抢着去夹。
姚桂芳好不容易抢到了一块,刚吃进嘴里,用牙齿一咬,兔肉立马溢出鲜香的肉汁!
这兔肉的确跟普通的兔肉不一样,口感要更加鲜嫩,味道上,也是把兔肉的香味无数倍放大,而且又没有普通兔肉的那一股荤腥。
可以说完美放大了普通兔肉的优点,又规避了它的缺点!
姚桂芳一尝就知道,林觉这兔子肉来历不一般。
这绝不是随便去市场上购买来的,估计是他们自家养的兔子。
她笑着放下筷子跟林觉说:“小觉啊,你这兔子,不会是自己家养的吧?味道和口感都很高级呢,我和你爸这辈子就去过一次华城镇上最贵的酒楼吃饭,当时也点了一道兔肉,但它那兔肉跟你做的比起来,还是差远了!”八壹中文網
姚桂芳给予了林觉这道菜非常高的评价。
林觉听丈母娘称赞他,他也没有骄傲,只是简单地解释说:“您说的酒楼就是醉翁楼吧?我跟姜瓷也去过那吃过饭,那边的厨师还是有水平的,但用的食材品质不怎么样。其实,高级的食材只需要简单的烹饪就可以非常美味!
这兔子是我们自家养的,品种和饲养方式都跟普通兔子不同,味道也肯定会更优秀!”
姚桂芳一听这话,露出一副果然如此的表情。
她微笑点头说:“没想到你除了做菜手艺好,还会养兔子啊!既然这兔子是优良品种,你以后也要在镇上开餐厅,不如多进些兔子苗,扩大养殖规模,把这兔子做成为你们店的特色菜!”
姚桂芳还是相当有远见的,一下子就猜中了林觉的心思。
实际上,他也是打算扩大兔子养殖的。
只是需要一个契机去实现而已。
“妈,我早就有这个想法了。不过搞养殖我还是外行人,我们村里也很少有规模化养殖兔子的养殖户,说实话,想找个可以取经的人很难。一时半刻,恐怕很难将养殖场建起来。”林觉还是有些自己的顾虑的。
突然要进入一个完全陌生的领域,如果没有充分的学习,吸取前人的经验,前期踩坑可得花不少冤枉钱。
再说了,他也没有那么多钱可以挥霍。
姚桂芳听懂了他的担忧,马上扭头看向旁边专注着吃肉的姜强,重重踩了下他的脚,提醒他。
姜强被踩得一脸茫然,仰起头来问道:“妈,你干嘛踩我?”
姚桂芳略显焦急地说:“你这孩子太不机灵了!没听见我跟林觉聊到养兔子,办养殖场的事啊。你不是学的兽医吗?养兔子的技术你肯定会吧,还不快点争取,早点争取就能在林觉这要个工作干啊!”
姜强这才恍然大悟。
林觉这兔肉品种的确非常优秀,如果能扩大养殖规模,绝对能带来不菲的收益。
他爸之前帮他在动物园找的工作虽然离家近,但说话,工作还是很忙的,而且工资水平也不高。
他一直想找其他岗位,但他一个兽医,又不能进普通的大医院干活,能找的也就剩下一些宠物医院,畜牧站什么的。
专业太冷门,岗位又少,竞争又大。
他昨天听说林觉做生意赚到了大钱,他当时都在想,要不他也辞职下海经商算了!
不然按照他每个月几百块钱的工资,他得赚到何年何月,才能赚够钱付得起买房买车的开销。
不过现在一听老妈一提醒,他倒是忽然觉得,要是能在林觉身边辅佐他,给他打工,也是一个非常好的选择!
林觉现在年纪轻,就已经有这个成就,未来他的事业还有很大的发展空间。
趁他现在才刚刚开始发展,在他身边谋个职位,那他以后也能做个老功臣了!
姜强想到这,马上认真地跟林觉说:“妹夫,你想搞养殖的事,咱们私底下可以多沟通聊聊,如果你觉得我的专业能力还不够给你帮助,我也可以给你介绍一些更专业的人士!让他们来给你帮忙!”
他的话没有说得太绝对。
姜强自己也不太确定,林觉会不会介意他们两个之前的芥蒂,而选择不聘请他。
另外,他也是很有自知之明的,他虽然是兽医,但在大学里学的东西太多太杂,并不是专业搞兔子饲养的。
他也怕自己能力不够,到时候反倒害了自己的妹夫。
林觉倒认为不用太着急,他只跟姜强说:“二舅哥,养兔子的事,咱私下再聊聊。我主要是需要几个技术员来提供一些专业知识上的辅助,如果你有好的人选,也可以一并推荐来!”
姜强听他话里的意思,没有直接拒绝,也没有肯定。
至少表明,他还是有机会争取到的。
“我明白了!你要是有什么问题,可以直接打电话给我,咱们两个沟通。就算你不请我去当技术员,我作为你哥还是有义务帮忙的。都是一家人嘛!”姜强并不是太执着这点。
几人有说有笑,好几盘菜被他们吃得一干二净。
这道乌鸡煲和兔肉,成功获得所有人的一致赞美。
盘子里剩下的肉汁都被人倒了去拌饭,一滴油都不剩了。
姚桂芳笑得特开心,今天大家能聚在一起热热闹闹地吃顿午饭,完全靠的就是林觉在从中调和。
他的这一顿饭,把大家两年多以来的误会和芥蒂都驱散了。
她也好久没有见到,她的老伴姜爱民脸上,露出的满意的笑容了。
三个女人家在厨房洗碗。
林觉跟姜强,姜爱民三人坐在沙发上喝着茶聊天。
姜爱民这会,总算是对他这个女婿高看了几分。
他方才喝完了乌鸡汤,结果从吃完饭到现在,他没有再发出一声咳嗽,肺部的不舒适感明显缓解了。
就算姜爱民看不起中医,但也不得不承认,林觉这碗鸡汤的厉害!
他认真思索了下,随后跟林觉说。
“你说你要在镇上开家餐厅?有什么需要我帮忙的,尽管说!我在镇上也当了多年的医生了,这些年帮人做手术治病,也认识了不少有能耐的人。多少还是能帮上你的。”
姜爱民竟然主动询问林觉需不需要帮忙?
这倒是非常出乎意料的!