“粑粑,我也要玩!”
玥玥和亮亮两个小家伙,从厨房外头蹦了进来。
他们看到林觉手里拿着漏斗,在往猪大肠里塞猪血和糯米饭,他们觉得特别稀奇,两人都跃跃欲试了。
姜瓷看他们撸起袖子就要下手,赶紧拦住了他们说:“这东西可脏可腥了,你们两个小孩子就不要凑热闹了!”
玥玥听姜瓷不愿意让他们碰,她嘟着嘴,向另一边的王春花投以求助的眼神:“奶奶,玥玥想玩嘛!玥玥一点都不怕脏的!”
王春花一见到小家伙水润润的大眼睛,她也有些顶不住了。
只好将两个小家伙一把抱起,将他们带到院子里洗手。
“没事啊,奶奶先帮你们把手洗干净,洗干净了,咱们再来做糯米肠!等会手要是脏了,再摘点薄荷叶洗手,就不臭了。”王春花柔声说道。
“好耶,把手洗干净就能玩了!”
两个小家伙开心地洗手,过了会,他们搬着小板凳进来,围着猪大肠坐下,好奇地摆弄着这些玩意。
姜瓷也是无奈,孩子们看到啥都想动手玩一下,每次都会给他们这些大人增加不少工作量。
但看到他们玩得开心,她也只好忍了。
林觉用漏斗往猪大肠里不断塞入猪血糯米,塞好之后,用棉线将猪大肠勒成一段段的。
这样方便食用,吃的时候一节一节割下来吃就行了。
做好的糯米肠放入热水当中煮熟,完全熟透之后,切片蘸上酱料吃,或者用油煎一下再吃都是特别香的。
糯米肠做好,他就把兔子架起来放在院子里之前,用砖头搭建的简易烤炉上烧烤了。
林鸿飞自告奋勇负责烤兔子。
林觉把另一只兔子劈砍成小块做成麻辣干锅兔,为了照顾大家的口味,他没有放很多辣椒。
兔肉一下锅翻炒,那香味一出来,附近的好几户邻居都被馋哭了!
林鸿飞一边烤兔肉一边流口水。
架子上的兔肉肥得流油,他撒上了一些烧烤粉,涂抹均匀之后,那香味被激发出来,真的绝了!
玥玥和亮亮都蹲在林鸿飞身边,瞪大着眼珠子盯着架上的烤兔肉,个个都直舔嘴唇,直咽口水。
“爷爷,兔肉熟了吗?”
“爷爷,能吃了没!兔肉好香啊!”
两个小家伙一人一句催促着,林鸿飞被他们催得自己都快忍不住了。
这兔肉光是闻着味,都让人迈不开腿了。
“也不知道这兔子是吃什么长大的?居然会这样香!这味道比野兔子肉都要香好几倍呢!”林鸿飞嘴里嘟囔道。
王春花听见他的话,走出来笑着说:“刚才是谁说我儿子养兔子没什么厉害的?就这兔肉的香味,一般的兔子根本就比不了的!我看啊,他就是餐厅开不下去,专门去搞兔子养殖,都能赚不少钱呢。”
林鸿飞听完他老婆的话,却只是冷嘲热讽了一句。
“搞养殖哪有那么容易?就算是咱们村里养鸡养猪的大户,遇到个禽流感,新城疫,或者猪流感,猪瘟,基本都是要死一大片的!赚钱的时候确实赚钱,但亏钱的年份也要亏得倾家荡产!再说了,搞养殖前期的投入可是不少的。”
林鸿飞虽然是外行人,但他跟王有德走得近,自然也懂得一些门门道道。
搞养殖最怕的就是动物得了这些传染性强,死亡率高的疾病。
在养殖场养殖密度高的环境下,一得病短时间之内,就能死一堆。
再加上兔子的养殖难度,是比很多牲畜都要更难的。
兔子性格敏感受不了惊吓,吃的草料过湿不干净,都会拉肚子腹泻,还很容易暴毙。
这种现实问题,林觉要是不考虑清楚的话,一旦出现问题,损失是非常大的。
王春花看他严肃得一本正经的样子,她轻笑了一声说:“我跟你开玩笑呢,你还当真了?我儿子都打算去镇上开餐厅了,以后赚的钱一辈子都花不完,怎么可能还去搞养殖?他不是那种爱折腾的人。”
林鸿飞冷笑道:“你还是不懂你儿子啊!我看咱们村就没有一个人比他更爱折腾了!等着瞧吧,我敢打赌,等会他肯定要开口提这事。”
过了会,兔肉烤好了。
众人围聚在餐桌前,林觉拿菜刀片着兔肉,这兔肉烤得金黄焦脆,一刀子下去咔咔的响。
里面的肉嫩,油水丰富,外表酥脆得不行,还直冒烟气,真的太诱人了。
等肉切好一盘,林鸿飞伸着筷子正想夹上一块来吃,没想到林觉在旁边突然开口说了一句。
“爸妈,我有件事想跟你们商量下。我打算去跟村委会承包块地来搞养殖场,就租在咱们果园地附近,到时候我养的兔子生的粪便还能拿来沤肥!”林觉都计划好了。
果园地附近那一片地都是荒山荒田,没什么人种植。
他把那一整块地段全部承包下来,到时候可以盖养殖场,还可以种果树,养蜜蜂,种西瓜萝卜。
荒山上还可以种茶树。
茶树下可以放一些散养鸡,一方面能吃掉害虫和杂草,另一方面,鸡的粪便落到地上,也可以给茶树自然施肥,绝对是一举两得了。
大大提高了产量不说,林觉还不用花钱去买有机肥。
而且,对外还可以宣传说自己种的果子是无公害,纯天然的绿色水果,没有农药,没有化肥。
吃着放心,有益健康!
林觉的想法非常美好。
林鸿飞听到这话,他却感觉犹如晴天霹雳,不仅筷子拿不稳了,胃口都快倒没了。
他默默把筷子放下,黑着一张脸说:“我刚才还跟你妈打赌说,你肯定会想要搞养殖的,没想到你这么快就提到这事了!儿子啊,搞养殖风险很大,更别说你养的还是兔子,哪里有你想的那么简单!”八壹中文網
林鸿飞骨子里头,还是比较保守的人。
有一个渠道赚钱不就行了吗,偏偏每一种都要折腾,折腾也就罢了,还老挑一些自己不懂的行业。
接触新行业前期踩坑,可是要亏掉不少钱和精力的!