饭菜极为丰盛。
会山关最常见的萝卜炖羊肉,萝卜的清香十分浓郁,很快在饭厅里溢散开。另外颜色红亮、香甜松软、入口即化的红烧肉更是主菜之一,还有皮黄肉白、肥嫩鲜美的白切鸡,更有闹闹最喜欢吃的炸鸡腿和卤鸡腿,一次性做了十个,闹闹想吃多少就吃多少。
当然主菜不可能只有这一点,梅菜扣肉、丸子酥肉、干煸鸭子、水煮肉片、松鼠桂鱼以及还有炖了一天的佛跳墙,另外还有开胃下饭的鸡杂小炒以及炒青菜。
新鲜出锅,都是热腾腾的,现在吃着正合适。
饭厅里弥散着饭菜的香味,已经十余日没有大口吃肉的闹闹顿时口舌生津,直咽口水,好香呐!
沈小婉看闹闹真的很馋了,也不多说,直接拿起筷子说:“开动吧。”
懒懒立即拿起筷子,给爹娘各夹了一块颜色红亮、香甜松软、入口即化的红烧肉,又给弟弟夹了一只炸鸡腿,最后才给自己夹了一个炸鸡腿,然后大口大口的啃了起来。
炸鸡腿的外面裹着一层酥脆的皮,里面肉质鲜嫩,入味又好吃,闹闹咬下一口的时候,鸡腿的香味顿时在嘴巴里散开,顿时他就觉得整个人都活过来了,好吃!好好吃!
比以前每次吃的都好吃,怎么会这么好吃呢?闹闹吃得都快哭了,要是军营里天天都有炸鸡腿吃就好了,他就不用半夜想吃肉想得哭了。
“二哥,多吃一点。”懒懒只吃了一个鸡腿就没吃了,剩下的全部给二哥吃,“我不和你抢。”
“谢谢懒懒。”闹闹吃得满嘴流油,但还是停不下来。
“慢慢吃。”沈小婉笑着舀了一碗鲜味十足的佛跳墙给闹闹,“菜还多着。”
“谢谢娘。”闹闹大口的喝了一口汤,结果喝地太急呛住了,整个人都使劲的咳嗽起来。
懒懒立即给闹闹拍后背,帮他顺气。
“慢慢吃,没人和你抢。”江执实在看不过去了,出声道。
闹闹咳了好半响才回过气来,脸胀得通红,“对不起,爹娘。”
“慢慢吃,别着急。”沈小婉觉得孩子太瘦了,心疼的一直给闹闹夹菜夹肉,“多吃一点,看你都瘦成什么样了。”
“娘,这米饭好香。”闹闹以前不觉得家里的米饭有多好吃,反正就是和面条一样顶饱的食物罢了,自从在军营里一直吃不上米饭之后,他就特别想念家里的米饭,“我能吃三碗。”
“别吃撑着胃不舒服了。”沈小婉懂闹闹的感受,以前她在学校里待了一周就特别想吃肉,回家就得改善一下伙食才行。但学校的伙食比军营里好多了,至少有饭有肉,还有很多种菜可以选择。
沈小婉实在心疼得很,转头看着江执:“你们军营里就不能吃好一点吗?看孩子都成什么样子了。”
“能有吃的就不错了,还想怎样?”江执也是从小兵做起的,打仗时的日子比现在还难熬,有时候一天只吃一顿,“要是一直大雪,会州城的菜运不过来,军营里连白菜和萝卜都没了,只能啃红薯了。”
“军营这么苦啊?”懒懒同情的看着二哥,“二哥要不你别去了,就在家里呆着吧,好歹能吃上肉和菜。”
沈小婉和江执也看向闹闹,想看看他怎么说,他要是不想去就不去。
闹闹摇了摇头,“我不能半途而废。”
“娘允许你不去,你不必因为爹娘的缘故就一定要去。”沈小婉以为闹闹是因为他们的缘故,所以他硬气说要去。
闹闹还是摇头,“娘,我还能坚持,我可以继续呆下去的。”
沈小婉蹙眉,“可是很辛苦。”
“娘,您说过没有做什么事情是不辛苦的,吃得苦中苦方为人上人,只有白日做梦不辛苦,我能坚持的,而且伍长他们都没有使命的训我,我还是过得很轻松的。”闹闹看向江执,“娘你不信可以问爹。”
沈小婉才不问江执,他什么苦都能吃的,“那你考虑好了?”
“娘,我想好了。”闹闹斩钉截铁的说道:“我可以和伍长学好多东西,然后慢慢的往上升,以后就可以和爹一样做大将军的。”
听着闹闹的豪心壮志,沈小婉很为他骄傲,十岁的少年就懂得这么多道理,以后不成功都难,“好,只是你别什么都硬扛着,累坏了身子长不高就惨了,有事都可以去找你爹,他会帮你的。”
“我帮他像什么样?”江执蹙眉。
“又不是事事都让你帮,只是盯着罢了。”沈小婉顿了顿,“你得想法子将军营里的伙食弄好一点,大家吃不好体格也不强壮,怎么抵御外敌?”
江执无语,媳妇儿分明是想给儿子改善伙食罢了,“军有军规,他既然入了军营就必须和其他士兵一样,不能开小灶。”
“我没让你给他开小灶啊,我是让你把军营里的伙食搞好。”沈小婉道:“至少美餐有荤有素吧?”
闹闹道:“有荤。”每天一锅羊肉萝卜,羊肉零星的只能见到一片,只能喝汤尝到味儿。
“有几片?”
闹闹偷偷的看江执,“一片?两片?三片?”
“这样不行,伙食跟不上你们怎么操练呢?又想马儿跑又不给人家吃草,哪有这种道理的。”沈小婉道。
江执何尝不想将军营里的伙食弄好一点,让大家的日子好过一点,“粮饷就那么多,得省着点。”
“上面不发你们军营就不知道自己想法子啊?”沈小婉嫌弃的看着江执,真是个榆木脑袋,“会山关粮食不好种,种菜总是能行的吧?多种菜军营能吃,吃不完还能卖给外面的百姓。”
闹闹插话:“还要肉啊。”
沈小婉在心底算了算账,“拿烂掉的菜叶子就能喂猪喂鸡了,还能吃上蛋,就算买粗粮回来喂养也花不了多少银子。”
“还可以鼓励会山关百姓喂猪喂鸡鸭鹅,到时候可以卖给军营,你们总在会州城去买,价格不便宜,还不如富裕会山关的百姓。”沈小婉觉得古代人不是不勤快,之所以穷还是因为只会埋头种地,脑子不知道多转一转,也不敢去冒险。脑子灵活又敢冒险的人全都不愁吃不愁穿了。
闹闹的眼睛亮了,“那以后军营里隔山差五就能吃上鸡腿了。”
“鸡腿不行至少鸡丁肉是可以吃上的。”沈小婉看着正在思考的江执,又进一步鼓吹道:“自己种植养殖可能比较慢,军营若是不愿意的话可以想想其他的法子多赚点银子,然后多采买也行。比如和养羊的商贩合作,将羊卖到富饶之地去,从中赚钱差价。”
江执想了一下摇头,“羊要长一年才能卖,而且只有冬日好贩卖。”
沈小婉眨了眨眼,“那还有另一个法子,绝对赚钱。”
江执和闹闹懒懒三人都问道:“什么法子?”
沈小婉喝了口汤,“黑市。”
“不行。”江执想也没想就否决了,黑市见不得光,无论以他还是以军营的名义去做都是通敌叛国的大罪。
沈小婉知道江执会反对,他们虽然远离燕京城,但却不敢保证无人盯着,若是被弹劾为了那罪名可大了,“那就我最开始提议的法子,自给自足。”