当厨师在外打工，平时上班干活没啥，一忙一天过去了，不咋想家。等有病的时候开始想家，心想这要是在家多好，有媳妇照顾，渴了有人端水，饿了有人做饭，那才是日子。 但是这些年下来，在外面干活要是有病有灾的不会跟家里人说，怕她们惦记。每回打电话都说自己很好，啥事没有。 在外打工的人都这样，报喜不报忧。 这回伤的不算严重，伤口最深的地方半厘米，长将近十厘米，头两天不敢下地走道，很疼。每天都是马姐照顾，早上从饭店把早餐带回来，看我吃完了再回去上班。中午的时候把午饭带回来我俩儿一起吃，等到晚上她早走一会儿，顺便带着饭菜回来。 王红也想照顾，看马姐照顾她不好意思过来，但每天都会来看看我。 “姐，明天我准备到饭店看看。”
我对马姐说。 “去干啥？走道还拄拐呢干啥去，老实在屋里待着。”
马姐一脸不高兴的说。 我说：“没啥事了，到饭店也不干活，站在那看着，要是累了我就回来。”
“你可消停点吧，上下楼就够你受，还得找人背你，你那大坨谁能背动？”
“我拄着拐杖慢慢来，自己能行。”
“行了，你还是别动弹，这要是把刀口伸开还得受罪，老实的在屋里待着吧。”
心想先别说了，等明天她们上班之后自己试试，要是能下楼的话就到饭店看看，要是不能就不去，过两天好点再去。厨房也没啥事，每天都和王亚信、赵小军电话沟通，有事他们就叫我了。 鲍鹏和方林下班过来了，这俩儿孩子买了不少烤串。 “师傅，你也下不了楼，咱们在楼上吃。”
鲍鹏笑嘻嘻的说。 “我看是你们俩儿想吃了，他这刚缝完针，吃不了辣的。”
马姐说。 鲍鹏说：“没事，少吃点，都三天了，没事了。”
方林说：“老舅，他家的串可好吃了，专门给你烤的肉筋，还有鸡胗，没敢放辣的。”
然后对马姐说：“马姨，羊肉串，你最爱吃的。”
马姐说：“刚吃完饭，没地方吃。”
“烤串又不占地方，我还买啤酒了呢。”
方林笑道。 “你们俩儿拿出去吃去，明知道你老舅不能喝酒，还拿酒勾引他，我看你俩儿是不想让他好。”
马姐生气地说。 方林也不在乎，把烤串放到桌上，拿出一串肉筋递给我：“老舅，吃。”
又拿出一串羊肉串递给马姐，“马姨，吃。”
马姐没办法接过去，说：“不许喝酒。”
“不让我老舅喝，咱们喝。”
小丫头说着把啤酒起开，他们仨一人一瓶。 我问鲍鹏：“这两天厨房没啥事吧？”
“没啥事，不算太忙，都挺老实的。”
鲍鹏说。 然后他跟我说，也是听说的，李成在一个工地上干活呢，看着有点傻。我问他听谁说的，他说听挨着他配菜的砧板说的。我心想等腿好了去哪个工地看看，要是不行就把李成领回来。 “师傅，过年的时候我俩儿回我家过年去，能走了吗？”
鲍鹏问。 “能，过年我备两个人，到时候你俩儿回去。”
我说。 “谢谢师傅了。”
“谢谢老舅。”
看着俩儿孩子能走到一起也很高兴，咋说也是一桩婚姻。 看她们仨撸串喝啤酒挺馋的，于是申请喝一瓶啤酒，马姐不让，方林向着我，给我倒了一杯，马姐气的瞪了方林一眼。 鲍鹏说：“师傅，这两天于文学在你灶台炒菜呢，炒的还挺好。”
我说：“是吗，你是不是也想上灶台炒菜？”
他笑了一下说：“想，咋不想呢。”
“等过完年安排你上灶台跟着炖鱼。”
我说。 “那挺好，我还挺喜欢炖鱼的。”
他说， “一边炖鱼一边跟着学学炒海鲜，慢慢的就成炒锅了。”
我说。 “嗯。”
他点点头。 方林问：“老舅，他学炒菜了我咋整？不能总包饺子吧？”
我打趣道：“你也学炒菜呀？”
“炒菜是不能学，我想学学调馅。”
她说。 “调馅这块儿不归我管，老爷子直接管理。”
我说。 鲍鹏对方林说：“你先包饺子吧，调馅师傅就会，比高师傅调的好，到时候让师傅教你。”
“老舅你也会调馅？”
方林欣喜的问。 “会，学过。”
我说。 鲍鹏和方林吃完烤串回去了，马姐埋怨我说：“不叫你喝酒非得喝，喝酒对刀口不好。”
我说：“没事，就一杯，还是啤酒。”
“啤酒不是酒呀？”
她狠狠的瞪了我一眼，“没人管你，管也管不听。”
“以后不喝了。”
我说。 “行了，你这话我都听挺多遍了。”
她直接摆手，“把你穿的大裤头脱下来，换一个，都好几天了，洗洗。”
“不用，等腿好了我自己洗就行。”
我说。 “还不好意思？赶紧的，我先出去，干净的放这了。”
她把干净的内裤和大裤头放在床边，然后出去了。 慢慢的把内裤和大裤头换了。洗大裤头这事还好，但是洗内裤有些不好意思，毕竟男女有别，我俩虽好，还没好到可以给洗内裤的程度。她进屋没看到内裤，问我内裤呢，我说内裤自己洗，她说咋的，害臊呀，我是你姐，都快五十的人了，还害臊？说完掀起褥子，把内裤拿出来和大裤头一起放进盆里往外走，走到门口回头说现在害臊了，那天和个孩子似的抱我咋不害臊？ 一句话说得我满脸通红。 不一会儿李师傅和杜师傅下班回来看我，和他俩儿说了老爷子要培养厨师的事，还有几个店要联合举办厨艺比拼。他俩儿听了也挺认可，并且说草利贵有培养价值。 我说：“让草利贵带出来一个砧板老大，然后把他安排到灶台上炒尾锅。”
杜师傅说：“行，草利贵快来两年了，应该让他上去炒菜，他要是不在咱家干去别人家也能当厨师。”
“我看好几个在咱家干的砧板，出去都当厨师了，那时候咱家要是给涨点工资，都不用涨太多，三百块钱就行，他们都不会走，在咱家炒个尾锅都行，对咱家菜还熟悉。等上灶台干半年，再给涨点，就成手了。”
李师傅说。 杜师傅说：“是那回事。”
接着道：“一开始老爷子不是不同意吗，培养谁不培养谁都是他说的算，等要培养了还不给人家涨工资，说是咱们培养他，给他机会，不能涨钱，万一培养完跑了呢？不给涨钱还有不跑的？都靠这点儿工资钱养家糊口呢。”
我说：“我知道的就有两个，一个是饼店调过来的王师傅，当初老爷子说叫我好好带带，重点培养。王师傅还行，学东西快，人不错。但我知道他想当厨师长，这回调到新店，老赵是东北菜厨师长，整不好王师傅得辞职不干。”
“还有从粗粮调过来的那个炖鱼师傅，你俩儿也知道，到咱们老店没仨月，看没涨工资不是离职了，听说现在在别的地方干的挺好，一个月三千，在咱家才一千八。”
杜师傅说：“咱家没少给别人家培养人才，现在老爷子反应过来了，开始自己培养了。”
我说：“现在培养也行，不晚，加上新店也开业了，以后正经需要人呢。”
“老哥，你说的厨艺比拼，这回是好几家在一起比，那咋比？好几十厨师。”
李师傅问。 我说：“选拔呗，每个店选出三个厨师参赛，六个店就是十八个，和上回一样。”
“啥时候比？”
他问。 “等我腿好的，联系一下他们，最快也得下个月。”
我说。 杜师傅说：“下个月行，家家都不忙了，能有时间好好准备准备。”
马姐从水房回来，看到杜师傅和李师傅在笑着打声招呼。 李师傅对马姐说：“马姐，对我老哥这好，我都吃醋了。”
马姐说：“吃醋呀，吃醋赶紧找个媳妇去。”
“不是没人看上我吗，等着你给介绍呢。”
李师傅说。 “瞅你那完蛋样，粗粮那多小姑娘，这个不行那个还不行，就知道成天喝酒，喝酒能喝出媳妇来？”
李师傅和杜师傅又坐了一会儿，然后回去了。 马姐把大裤头和内裤晾好，在床边坐下。 “李师傅也该说个媳妇了，人挺好。”
她说。 “是，有合适的给他介绍一个。”
我说。 “那得自己处，现在哪还有介绍的了。”
“他挺面矮的，见着女的连话都不敢说。”
“你看着了？那是没碰到合适的，碰着合适的啥话都敢说。”
她笑着说：“别操心人家的事了，把你的腿养好了啥都有。”
然后问：“给你媳妇打电话了吗？”
“没有，没告诉她，省的她惦记。”
我说。 “不告诉也行，告诉她该睡不着觉了，还来不了。”
她说。 我点点头。 “上两天来的那个女的，和她老公一起来的，以前你们在一起干了？”
马姐问，她说的是张丽。 我说：“嗯，在一起干了。”
“听晓梅说你俩儿挺好的。”
她说，眼睛瞅着别的地方。 “还行，同事，我是厨师长，她是经理。”
我说。 “晓梅说如果不是你先认识的你对象，你们俩儿能成？”
她把目光从别的地方收回，看着我。 “也许吧------也不一定，这事没法说去。”
我摸棱两可的说。 “你对人家有感觉吗？”
“咋想起来问这事？”
“没事，就是问问，关心关心你。”
“现在她挺好的，我也行，当朋友处着。”
她没说什么，我想抽根烟，她把烟递给我。 “王红这两天不咋说话，就是干活。”
她说。 “她挺要强的，就是没摊上好老头。”
我说。 “你说把她给李师傅介绍介绍咋样？”
她突然问。 我说：“我看够呛，王红不一定相中李师傅。”
“也是，再说王红比李师傅大十岁呢，李师傅也不能愿意。”
“有些时候岁数不是问题，主要还是缘份。”
“岁数也管挺大事呢，男的比女的大十岁没啥，要是女的比男的大十岁就显老，不般配。”
“谁说的？”
我笑问。 “我还没说完呢，还谁说的，你要是单身一个人，我比你大十岁，你愿意呀？”
她笑着问。 “愿意。”
我说：“保证愿意，主要我不是单身。”
她叹了口气，悠悠的说：“生不逢时，心强命不随。”