经过调制，清水缓缓勾芡成乳白色，最后放入虾尾，煮上三十秒。大碗中的汤汁刚好盖过豆芽，而虾尾停顿在豆芽之上，每一只虾尾都均匀的露出半个身子。一只只虾尾就如同飞舞的凤凰一般，滞留在水面之上，魏三摸出指甲大小的干冰，将其放置在汤面边缘。白雾缭绕，凤凰歇息梧桐枝，这道菜也就做好了。“尝尝？”
魏三问道。秋映梦迫不及待的拿起筷子，小块虾尾放入口腔之中，那种清爽而鲜美的触感，瞬息在舌根上扩散开来。最最最奇妙的是，仿佛还有一抹别致的清香，一股无法形容的味道，好似花香，但是又不完全香。秋映梦香要将其形容出来，但是又显得有些词穷。她吃完之一个过后，厨房里的几个师傅也都看向虾尾，“秋小姐，我们也能尝尝么？”
一个老师傅实在是忍不住开口问道，这味道太香太香了。要是不尝上那么一小口，会后悔一辈子。“是啊，我们也都想尝尝。”
魏三朝着秋映梦撇撇嘴，意思是你自己决定就好了。秋映梦把凤尾虾放在大桌上，“师傅，这道菜叫什么名字？”
“风落梧桐。”
魏三回答秋映梦。但这道菜有一定的难度，不仅仅要考验刀工、火候、还有对食物的融合，哪怕是简简单单的混合鸡蛋液，这也是一个极为精细的工作。“张老头，你都吃两个了，你真当这是猪八戒吃人参果，一口一个。”
“喂，老李头这就是你的不对了，你也吃两个了，凭什么说我。”
几个师傅就差没为了这一碗虾尾打起来，魏三笑了笑，又开火，给大伙煮上面条。“各位师傅，大家今天都辛苦了。”
很快，魏三一碗热气腾腾的清汤面就出锅了，清汤面上，然后给每人加上一小勺的汤汁，比之这道凤落梧桐，则显得平平无奇。不过，一口下肚之后，就不再这么觉得了，香，实在是太香了。就连一碗“朴素”的清水面也能好吃到这个程度，原以为，秋小姐做的蛋炒饭已经是人间一绝，没想到的是，还有魏老板的清水面。这下，算是长见识了。几个年纪稍大的老师傅也是由衷的赞叹。魏三早已是见怪不怪，而秋映梦的眸子里绽放出小星星般的光亮，“师傅，你究竟是怎么做到的。”
“傻徒儿，等你把全部的食物都了解通透，自然就会发现其中的奥妙。”
魏三说的很装逼，自然是不可能告诉秋映梦，你师傅我有系统，就是拿来一支鞋子，也能有教程把它变成一道美味。“师傅，我会努力的。”
秋映梦握着小拳头，梦想着自己以后有一天能和师傅这般厉害，虽然现在做不到，但是她有全世界最棒的师傅，现在不行，但以后一定能做到。魏三拍了拍她的肩膀，“不要太累了，以后每天限量一百份，师傅还有很多的菜系要交给你。”
说时，厨房里的几个师傅都竖起耳朵，魏老板交厨艺，这不就是有了学习的理会，配料理包只是一个简单活，但这些现做的菜系，哪怕只是一道蛋炒饭，就是当到京都，也绝对是一等一的上等美食。只要掌握了其中一道，那就是掌握了财富密码。魏三在经过小段时间的停留之后，离开了厨房，魏厨总店的外头，依旧人山人海的排着队。上千人的招工，已经完成了一半，而正视开工的日子定在三日之后，整个青山南街，就有三分之一的人员加入到了魏厂之中，因为他们离得进，而且有一部分的人洪大洪二两兄弟认识，直接就通过签署了合同。剩下还有大半，则是从北街，或者青山镇外赶路而来的百姓。太阳落下山头，今天的招聘也算是结束了，总店门前还有不少的人停留，也渐渐被洪大催促离开。魏三感慨，这个时代的人工太好找了，在后现代，20年之后，就是北上广深的大厂子想要一下子招工这么多人，难度也不小。……魏三在店里休息了一会儿，简秀竹就来了，不过，今天的她换上了素雅的白色长裙，在灯火的印灼下，平添一抹仙气，淡然自若，清逸脱凡。正道是青山镇简家有女，俏丽若三春之桃，清雅若九秋之菊。说的就是简秀竹，回到女装的她，少了一份英气，多了一抹仙气。“魏大哥，你盯着我看什么？”
简秀竹被魏三火辣辣的眼神盯得的面红耳赤，而小容则是母鸡护食一般，不善的眼神回击魏三。“臭流氓，休想占我们小姐便宜。”
小容凶巴巴的说道。魏三哈哈大笑，“北方有佳人，倾世而独立，倒也的确是魏某唐突了。”
“不过，你小姐现在可是我的员工。”
魏三得意道。乖乖，还是小瞧了简秀竹真正的容貌，魏三自认把女扮男装的简秀竹放置到了九十五分以上美女的标准上。没想到，略施粉末的简秀竹差点没亮瞎狗眼。“魏大哥，我爹爹已经在河畔等候，咱们现在就走么？”
“那就走吧。”
河畔游船之中。简天恒厚备酒宴，等待魏三的到来，同行之人也就只有管家一人。“老爷，算算时间，他们应该差不多到了。”
管家肖玉成站在简天恒的身旁。“是啊，这小子到真是让我刮目相看了。”
简天恒感慨道，“恐怕，昨也歼灭的三千马匪也与这小子脱不了干系。”
简天恒大致猜测道，所有的一切都太反常了，李沐白不急着处理马匪死亡的后续，还抽空去了一趟魏厨总店，切除了查封，甚至还发布了青山商号组成的文策。这些，都来的太快了。快到，就连简天恒自己也没有做好准备，一切就被魏三解决了。“老爷，您同意小姐加入青山商号这会不会不太好啊。”
肖玉成担忧道。“老肖，你觉得哪儿不好？”
简天恒反问道。