目前市面上常见的建盏釉色,还是以经典的“兔毫“、“油滴“、“曜变“这三大类为主。 这些建盏代表性的釉色,依旧是最吸人眼球的,所谓经典永不过时,大概说的就是如此。 兔毫不像曜变和油滴那样稀少和特殊,却能成为建盏的标志性纹理,自然它的道理。 其中的精品兔毫盏,也可以说是可遇而不可求的。 好的兔毫的相遇需要缘分,欣赏一只建盏,更是要结合各方面的特点综合看待。 一件东西好不好,我可不是因为多少来判定的,而是因为其品质、品相等等。 众所周知,建盏的釉色是衡量其价值的一个重要标准。 无论是简单而富有神韵的釉色、或是层次多变的斑纹,都是其艺术价值的体现。 目前行业虽然没有统一的价格衡量标准,但“兔毫“、“油滴“、“曜变“这三种釉色,是公认的艺术价值高。 而且相比新型釉色,这些经典款盏器的升值空间和收藏优势更突出。 好看、符合绝大多数人的审美,就是一件好东西。 而一个兔毫盏的烧制,其中的难度系数就很大。 而这还是建盏精品当中,比较普遍,比较容易烧制的品种。 当然,既然有难度,那精品兔毫的价格,就不可能低了。 这样的东西,复烧出来,还是很有价值的。 兔毫釉根据色泽的不同表现,又分为“银兔毫”、“金兔毫”、“蓝兔毫”等。 以其中的“银兔毫”最为名贵,烧制难度也是最高。 关于兔毫盏的描述,宋代许多文人雅士都曾入诗作词,吟咏歌颂。 如大诗人杨万里的“鹰爪新茶蟹眼汤,松风鸣雪兔毫霜。 苏轼的“勿惊午盏兔毛斑,打出舂翁鹅儿酒”; 兔毫盏是宋代最为流行的品种,也是目前传世的宋代建盏中最多的釉色品种。 在很多的大型拍卖场上,兔毫盏也是屡屡拍出高价,而且明显处于上涨之势,这些精品建盏的价格,甚至是每年翻番增长。 当然,“油滴”是宋代建盏中的名贵釉色之一,因其釉面斑点有如沸腾的油滴一般,由此而得名。 很多盏友了解建盏是从2016年,在纽约佳士拍卖出7800万人民币的南宋建窑油滴盏开始的。 这只油滴盏创下了宋代建盏公开拍卖的最高纪录,由此也可见它的价值不容小觑。 现在市场上宋代油滴盏的交易,可以说是有价无市。 由于宋代传世的油滴盏的品种较为稀少,完整器更是鲜见,这也是因为油滴烧成条件比烧制兔毫的条件更为苛刻。 如果烧制时窑温偏低,则斑纹难以形成圆润点状; 如果窑温偏高,斑点又容易流成条形,因此一般情况下,品相优异的油滴盏,甚至比兔毫盏更加稀有走俏。 再说曜变,这种现象就是黑瓷器物在光照下,从器表的薄膜上,所焕发出来的黄蓝绿紫等色,融揉在一起的彩光。 黑瓷产生曜变的局限性更大,除产生窑变的条件外,玻璃质感强的黑亮釉,是一个重要因素。 这是因为,这种釉在烧制过程中,在特殊条件的作用下,更能形成一种极薄的铁结晶膜。 没有这层薄膜,迎光就不会出现如虹一样的异彩。 曜变是建盏釉色中最为珍贵的品种,因为目前已知公认的存世完整器,就是藏在小鬼子那边的三件。 曜变盏显得如此珍贵稀有,主要是因为它的烧制极具偶然性。 传世曜变盏的烧制奥秘至今都无法破解,它在陶瓷工艺和美学上的独创性和极其稀少的存世量,堪称是真正的无价之宝。 就连现代仿制烧出的曜变盏,在市场上也是大受欢迎的,可谓是建盏的一个热门釉色。 从近十年的建盏市场表现可以看出,建盏的拍卖活跃度越来越高,建盏的溢价率在100%以上,很多国内外的藏家对建盏很是追捧。 而“兔毫“、“油滴“、“曜变“这些釉色都是传承自古法,华而不炫、贵而不显,无论是投资还是收藏,其前景都是相当乐观的,非常值得入手。 兔毫建盏的烧制,还是比较简单的,跟普通建盏的烧制工艺难度增加不大。 制盏前期需要提供坯体原料、釉浆,将陈腐后的坯体原料炼泥、拉坯成型、修坯,得到生坯; 生坯放入电窑炉内素烧,经过2.8-3.1小时。 窑炉温度从常温,升到290-310℃。 此阶段炉门为打开状态,利于生坯中水分以蒸汽形式排出; 然后闭合炉门,再经过2.8-3.1小时。 等窑炉温度,从290-310℃升到595-605℃,停炉。 自然冷却取出,得到素坯; 上釉,釉倒入素坯盏内,停留5-7秒,再反扣素坯入釉里浸泡5-7秒,盏底不施釉,晾干; 施釉后的坯体,装匣钵入倒焰窑的窑室内焙烧。 整套工艺,跟普通建盏的烧制没有多少区别,主要是把握炉窑内部瓷器,烧成之时的温度。 比如烧制束口银兔毫,各种细节就有很多。 还有,褐色斑纹比银色斑纹好烧?答案是肯定的。 因为构成褐色斑纹的物质,是以三价铁为主。 烧成前期,需要还原气氛,来控制斑纹形态。 而后期,可以转为氧化气氛,来控制斑纹的色彩。 氧化气氛相比于还原气氛,要好控制的多。 所以,褐色斑纹形态与色彩的控制较为稳定。 而银色斑纹烧成前期,需要还原气氛,来使得三价铁还原为二价铁,而后期还需要继续还原。 这里就产生问题了,此时如果还原不够,三价铁过高,斑纹就呈现灰色,而且斑纹表面也有脏物感。 而如果还原过了,二价铁过高,斑纹就会变浅、甚至消失。 所以这个度非常难以拿捏,使得烧制银色斑纹十分不稳定。 而只要知道这个度,烧制成不成功,凭借现代的科技、装备,加上陈文哲的烧窑技术,那就不用全凭天意了。 这才是烧制银兔毫的根本技术,归纳起来,还是温度、火候的控制。 陈文哲只要注意一下,把握住这些关键点,烧制银兔毫也就不会再是那种万分之一。 就算一次、两次失败,只要被他摸着了规律,他总会能够烧制出一窑,两窑。