第一筷，自然要让给兴王才可以，自己倒是不着急，左看看右看看，突然疑惑地问道：“这鳜鱼孤王倒是能理解，可是这松鼠又在哪里？”
“八成这条鱼做的像松鼠？”
朱厚熜自作聪明地跟了一句，却惹来永福的白眼：“这是鱼，哪里像松鼠？”
“我这不是猜的吗。”
朱厚熜撇撇嘴，强词夺理道。“不管那么多了，先尝尝再说。”
兴王拿起筷子夹了一块鱼肉，只是在夹肉的时候，自己似乎感觉到鱼肉表皮似乎不像以前吃的那样柔软，而是意外的些硬，难道是炸糊了？自己忍不住‘嗯’的一声，眉头微微皱了起来。从兴王脸上的变化上看，似乎他对这道菜不是十分的看好。永淳只是嘴馋而已，并没有其它的想法，可朱厚熜跟永福心里却有些忐忑，不知道沈昱的这道菜到底合不合兴王的口味。不过还好，看起来只是表皮有些硬，里面的鱼肉依旧雪白，与红色的酱汁形成极为鲜明的对比。兴王小心翼翼把鱼肉放入口中，刚咬了一口，嘴里突然发出‘吱’的声音，而且这声音居然是如此的清晰，就像是有只松鼠在兴王的嘴里一样。“啊？”
朱厚熜一惊，连忙道：“父王，刚刚你可听到松鼠的叫声？”
比起朱厚熜，兴王心里却是更加的惊讶，自己刚刚还以为是沈昱把鱼肉炸糊了，可是吃起来的时候非但没有想像中的硬度，反倒是极为的酥脆，再加上那酸酸甜甜的酱料，却是别有一番风味。一块鱼肉很快被咽了下去，兴王心里终于服气了，这沈昱果然在厨艺上有自己的天赋，光是凭借这道菜，进宫做个御厨都是应该。看着兴王吃完鱼肉半天没开口，蒋王妃轻声道：“王爷，你怎么了？可是哪里有不舒服的地方？”
“啊？”
兴王这才从想像中清醒过来，笑着摇了摇头道：“只是想到了些事情走了神而已，爱妃不是爱吃甜食吗，也来尝尝这道菜，包你胃口大开。”
王爷不发话，三个儿女连筷子都不敢动，眼睁睁看着母妃也夹起一块放进嘴里，果然，那松鼠‘吱吱’叫的声音又传来出来，倒是让蒋王妃羞得捂住了嘴巴，不过这鱼肉的味道，却让蒋王妃大吃一惊，似乎也没料到沈昱的手艺居然这么厉害。两个人尝过之后，兴王这才挥手道：“你们三个也别愣着了，都来尝一尝，以后再去沈昱那里吃私房菜的时候，一定要记住你们的父王跟母妃。”
“父王放心，等过了龙王祭，我带你们去沈家尝一尝，只是就怕到时候不好订桌。”
“哦？沈家的生意那么火爆吗？”
兴王顿时一惊。“眼下倒不是很火爆，不过沈昱说过，想做出一顿上好的私房菜，光是准备食材就要三天的时间，所以他们每七天才会接一桌，另外他还准备在龙王祭上一显身手，到时候出了名之后，再想吃他家的菜就难了。”
“原来是这样。”
若是别人说自己肯定能在龙王祭上一显身手，兴王肯定以为他这是在吹牛，可若是沈昱……兴王低头看了一眼面前的这道松鼠鳜鱼，忍不住点了点头，轻声道：“别的不说，光是这道鱼，肯定就能入围到最后的十大名菜了。”
酸甜脆鲜的感觉似乎瞬间便征服了几个人的胃口，永淳郡主手中的筷子就没有停下来过，直到把整条鱼的肉吃得干净时，眼巴巴的目光还盯着那鱼头看了好久，终于还是觉得有些吓人，放弃了吃掉鱼头的想法。一道菜刚吃完，第二道蟹粉狮子头便被端了上来，只是对于松鼠鳜鱼来说，这道全肉的菜却有些不合兴王与王妃的味道，两个人尝了几口之后便把筷子给放下，倒是对于永淳来说，这样大口大口吃肉的样子，实在是最幸福不过。就在兴王以为沈昱就这些本事的时候，这第三道菜鸡汁玉翅蹄筋却让兴王再次大开眼界，光是摆盘上，就已经让兴王有些侧目，本以为难以下咽的蹄筋却被熬制得软糯无比，配合上鸡汁的鲜香，让蹄筋变成一道最为营养的美食。一连吃了三块蹄筋，兴王的筷子终于停了下来，满足地笑道：“蹄筋本来无味，不想遇到这汤汁后却是鲜香无比，这道菜果然厉害，就是不知道这金色的汤汁是怎么熬出来的。”
蒋王妃笑道：“这肯定是人家独家的配方，绝对不可能外传的。”
“嗯，想来如此。”
就在桌子上的菜渐渐一扫而空的时候，沈昱却端着一个盘子从外面走了进来，看到盘子里面的东西，朱厚熜忍不住张大了嘴巴：“昱哥儿，你这是打算让我们吃泥巴不成？”
沈昱笑道：“说对了，就是让你来吃这个的。”
“真吃呀？”
朱厚熜露出不可思议的表情，张大嘴巴盯着盘子，觉得自己怎么瞅，他都是块泥巴而已。先将盘子放在桌子上，沈昱看了一眼差不多已经光盘的三道菜，自己拿出小锤道：“其实这泥土里面也是一道菜，这就给王爷王妃献上最后一道菜……叫花鸡。”
什么是叫花鸡？就在所有人迷茫的目光中，沈昱拿出小锤慢慢地在泥块上敲了起来，随着泥土一块一块地掉落，渐渐地露出里面的荷叶，当完全去除掉泥土后，荷叶散发出一股浓浓的肉香气，钻到所有人的鼻孔中。永淳忍不住伸着鼻子嗅了嗅，陶醉道：“真香。”
将荷叶一层层剥下，终于露出里面包着的整鸡，此时鸡肉已经在高温的烘烤之下变成了金黄色，轻轻用筷子分开，将鸡肉摆到盘中，沈昱笑道：“请王爷、王妃品尝这道叫花鸡。”
菜如其名，果然没有半点的繁琐的调料与吃法，兴王直接夹了一块鸡肉到碗中，入口除了鸡肉的香气还有荷叶的清香，心里对这鸡肉的味道还是比较的满意，只是美中不足的是……不知这道菜为何取名为‘叫花鸡’？