赵觉伸出手，将那土块拿开，随即开始用手扒开地上的泥土。 土地闲置了一冬天，在加上雪水的滋润，上面出现了一层薄薄的板块。 赵觉双手开工，很是轻松的便将最上层的板结土扒开。而若是仔细观察其实就会发现，那扒开位置的土，其实还有一些裂痕。 掀开上面那微微有些裂痕的土块，赵觉继续朝着下面挖去。 几乎没过多的深挖，三五秒功夫后，赵觉便在大家的期待中挖出了一根冒着绿色的葱芽。 不过那葱芽的样子倒是有些特别，葱叶佝偻着，蜷缩到一起，上面有不少的褶皱。 看那样子是因为上面的土太沉，所以葱芽被扼制住了生长没有完全伸展开，这才没冒出土，而只是将地顶出了一个小小的土包。 不过即便是这样，那发芽葱也没能逃脱掉赵觉的法眼，只被赵觉瞧了一眼就被现场抓包…… 而虽然它长得有些特别，可看那颜色和模样，想要辨认出是发芽葱，倒还是相当简单的。 直播间中的网友，很快就辨认出来。 就这样，那形状异样的发芽葱就这样突兀的出现在了镜头中，随着赵觉挖土越来越深，发芽葱在那灰黑色的土地上显得越发显眼。 赵觉看着镜头，眼神似笑非笑，格外狡黠。 而刚刚口出狂言说要‘倒立吃葱’的网友，瞧着赵觉的神色，隔着镜头，忍不住打了个哆嗦。 “我去，这也行？”
“主播你这眼睛也太尖了吧！”
“那不过就是一个小土包，主播到底是怎么判定里面有发芽葱的？这也太厉害了！”
“没冒土的发芽葱主播都能找的见？牛，简直太牛了！”
瞧见赵觉的这手操作，直播间不少网友都露出了钦佩的神色。 发现冒芽的葱，不稀奇。 关键是赵觉竟然凭着经验把没冒头的都能翻出来……这就不得不喊上一声‘666’了。 赵觉脸上带笑，从地上将那刚刚挖出来的发芽葱收拾好，在镜头前晃了晃，那意思，不言而喻。 赵觉：“怎么样，刚刚的‘绝活哥’，倒立吃葱，还算不算数了？”
打脸的速度，来的就是这么快。 前后不到一分钟的时间，就已然分出了胜负。 被冠以‘绝活哥’名字的朋友，这会儿也不由得老脸一红，急忙认输求饶。 “服了，服了，你是我哥，这眼力，太特么的厉害了！”
从赵觉出来到现在，也不过才一个小时的时间。 看着那已然装了小半桶的发芽葱……赵觉的收获，显然颇丰。 数一数发芽葱的数量，这么一会的功夫，竟然已经有二十多根，期间最早那片葱地被赵觉翻遍后，甚至还换了个地继续。 “别说，这挖发芽葱倒是有点采土蘑菇的意思。”
“原本以为挖葱是个挺无聊的事情，谁知道这才多大会功夫，我竟然已经开始上瘾了！”
“就这活，我能干一天！”
“哎，我倒是好奇一件事，主播这么正大光明的在人家地里面挖葱，菜地主人难道不生气？”
“对啊，也没知会人家，这算的上是光明正大的偷了吧？”
“被你们这么一说……还真是，这些葱这么也是人主家的东西吧？这么挖没事？”
直播间里，有人发问。 赵觉看见弹幕，忍不住笑道：“我这都出来挖一个多小时了，你们才想到问这事，是不是太晚了？”
“放心吧，挖发芽葱种事情，每年开春都能瞧见，从来没人管，也算是……默许吧。”
“毕竟这种葱面积那么大，起葱不小心断上那么几根，简直不是太寻常的事，谁干活的时候还会一根根垄仔细去看？还不够费时间的。”
“而且你们也看见了，这么大片地，也才弄二十多根发芽葱，就算是葱再贵，那也就几十块钱而已，要不是真需要，谁会浪费这时间过来挖葱？”
赵觉这么一说，大家立马就反应过来。 也对，这种葱本来就不值什么钱，而且挖起来也费时间。 要是主家真的想要，也就不会等到开春别人挖，当时起葱就起的干干净净了。 而且再换个角度…… 这村子里本来就是抬头不见低头见，家家户户都认识。 为了这么几根大葱生气？这种事情，怎么可能。 就算是真的没有大葱吃，邻里乡亲说一声，保准第二天家门口就得多一大捆！ 众人寻思过味来，自然也不再纠结这么小的事情上，乐呵呵的继续直播看起赵觉挖发芽葱来。 这边，挖葱的赵觉，再次遇到了熟悉的乡亲。 赵觉主动打招呼：“大娘，您这是遛弯刚回来？”
大娘笑着点点头，瞧着赵觉的这身行头，自然一眼就看出赵觉在干什么。 大娘：“嗯，回家给老头子做饭去。小觉你这是挖发芽葱呢？”
赵觉点点头。 “嗯，这不开春家里没大葱吃了，我寻思出来找找。”
大娘指了指不远处的一块菜地，而后继续道：“你去我家菜园子看看，我家地里去年挖断不少。”
赵觉听着大娘的话，眼神一喜。 “是吗？好嘞大娘！我一会就过去看看！”
两个小时后。 “太过瘾了，这挖葱还真有意思！”
“这就回家了？我还没看够呢。”
“铁锹已备好，明天我就回村挖发芽葱去！”
“这比采蘑菇还有意思！主播别走啊，咱们再挖一会！”
拎着半桶大葱，赵觉终于心满意足的回了家。 这两个小时的收获显然相当不错，有了这些发芽葱，至少能保证赵觉吃上大半个月的时间。 下午回到林亮家的时候，屋内的气味早就已经散的干干净净了，不过赵觉进屋，还是免不了挨了几道林亮的白眼。 晚上的菜肴赵觉早就已经想好。 昨天刚刚采回来的榆黄蘑，赵觉肯定要趁着新鲜吃一些。还有昨天在山上弄回来的柳蒿，也被赵觉安排进了今晚的菜谱里面。 话不多说，开始烹饪。 榆黄蘑洗净焯水。 这种榆黄蘑和其他的蘑菇不一样，就算是焯水以后，那鲜亮的黄色也很好的保留了下来，几乎没怎么褪色，只有那焯过的水看着微微有些发黄。