这一切的一切，都充满着未知和惊喜，让人不想移开目光。而也正是因为这场直播，让许多人都爱上了走山，成为赵觉的死忠粉。 而这两日赵觉白天处理采回来的薇菜，晚上又忙着制作红松木盒子，连着两三日都没有去走山，刚刚上瘾的网友们忍不住就开始催促起来。 “对啊，走山吧！山上多好啊！”
“主播不是说现在的野菜是最多的时候吗？还不趁着这会儿多去几次？”
“走山我的最爱！”
“我已经连续两天没有上山了！我怀念山上的空气！怀念山上的美景！”
“楼上这话说的，像是你真能感觉到似的。”
赵觉看着大家的评论，看了一眼此时院子里已经被野菜摆的满满当当的院子，忍不住摇头苦笑：“现在确实是上山的好时候，不过上次采的那么多薇菜和野菜还没吃完呢，要是再采……我这小院可就真放不下了。”
“而且这林区春日生活，可不仅仅只有这上山一件事情。同样有一件对于东北人很重要的事情等着我去做呢！”
被赵觉这么一说，众人的好奇心立刻被调动起来。 “还有啥事比上山都重要？”
“就是啊，上山一天可是能赚几千块呢！在家能干什么？还能挣钱不成？”
“对东北人都很重要的事情？这到底是什么事啊，说的我太好奇了。”
赵觉呵呵笑道：“这事虽然不能赚钱，不过却是身为东北人每天每日都要想的东西。”
众人迷惑。 “那是什么东西？”
有人坏笑。 “主播说的，不会是女人吧？”
“楼上你说的这是什么话，想女人这事还分是不是东北吗？”
“就是就是，你是瞧不起我们别地方的老爷们吗？”
赵觉无语。 “女人什么时候都重要，不过春天的五月，现在最重要的只有一件事，那就是下酱！”
在东北，那可是一向都有大酱蘸万物的说法。 大葱蘸大酱，豆腐沾大酱，婆婆丁蘸酱，煎饼蘸酱、黄瓜蘸大酱…… 总之，基本上一切能吃的东西，几乎都可以和大酱扯上关系。 尤其是像一些爆锅的菜肴，东北也经常会放点大酱在里面增添风味。要是没什么可口饭菜的时候，就直接用家中院子里那些自己种的白菜洗点白菜叶，然后弄点大葱、香菜、土豆、茄子，辣椒圈，再放点花生米和大酱包起来。 如此一个正宗的东北饭包，那就做好了！这饭包，吃的可是要比平日里其他的美味佳肴还要更香！ 赵觉自己一个人就能足足吃上三个大饭包，吃完之后那肚子都被撑起来了…… 因为对于大酱的执着，导致下大酱这事儿成为了东北人家家户户春日里都必做的一件事情。 尤其是每年的阴四月，正是下大酱的好时候。 东北下大酱的习俗，一般都是赶着阴历的四月十八和四月二十八，有的没那么多讲究的，就在阴四月的下旬的日子随便找个天气好的时候下酱，赵觉自然不能例外。 所以今天趁着天气好，赵觉果断决定，择日不如撞日，下酱！ 院子里的几大缸水，就正是赵觉为今天下大酱所准备的。 赵觉走进厨房，没一会的功夫便从厨房中拿出几个用报纸包着的长条形东西。 看见赵觉拿出来的那东西，不少人都被唤醒了回忆。 “哎，这个东西……怎么有点眼熟？”
“这是不是上次主播赶大集时候买的那个神秘物件吗？”
“对对对，我想起来了！上次主播买回来这东西就放起来了，问了半天主播都没说是做什么的，今天怎么拿出来了？”
“这东西，难道和下大酱有关系？”
看着那上次去集市买回来的玩意又被赵觉拿出来，不少人都好奇的猜测那东西的作用。 只是因为被包裹的太严实，一时半会倒是还真看不出来是做什么的。只有一些上了年纪的东北本地人，在刚看见那熟悉的报纸包，还有那物件的形状，就已经猜测出了答案。 “哈哈，我知道这是什么！”
“身为东北人，对这玩意简直不要太熟悉了！”
“酱块，这肯定是酱块！”
“我知道！这是下大酱的酱块！自从我记事儿起奶奶家的酱块就都是这么用报纸包起来的！”
虽然直播间里帮忙解答的人不少，可众人却越听越糊涂。 什么下酱，什么酱块……显然都是大多数人都没有听过的词汇，自然也不能理解其中的意思，反而让大家的好奇心越来越胜，已然等不急的催促赵觉赶紧将那外面的报纸撕下来，好看看所谓的酱块到底是什么东西。 赵觉也终于点头应和。 “好好好，我现在就让你们看看，所谓的大酱块是什么！”
说完，赵觉走到了那酱块前。 酱块外面的报纸包了好几层，不过上面还是依稀能看见一些油花。 倒是也不知道这究竟放了多久，最外层的报纸颜色都已经发白，显然最少也放了几个月的时间。 不过赵觉倒是丝毫没将这当回事，不过三五下子，便已然迅速的将酱块外面的报纸完全打开。 直播间里，几十万的网友都在聚精会神的等待酱块掀开那神秘面纱。 众人的目光，也都是一直跟随着主播的动作而眼神移动。 一层层掀开的报纸，终于将整个大酱块的模样都呈现在所有人的面前！ 而后…… 直播间里，出现了一瞬间的死亡宁静。 “这是什么东西？”
“不会这就是主播口中的大酱块吧？”
“我靠，主播你被骗了！这大酱块长毛了！赶紧回去找那商贩！”
“那白色的是霉吗？这大酱块都长霉了！”
“我靠，这酱块长得也太恶心了吧？好像那硬掉的翔……” “我看倒是更像砖头，还是沾了泥巴的。”
半肘长的方形酱块，静静的放在报纸上。 那酱块是比树皮颜色略浅的棕色，里面能够清晰的看见一些小小的黄豆，而那酱块上方，到处都是白色的霉点和黑色的不知名东西。看着如同一大块发了霉的硬面包一样，当然，这个形容已经算的上是最好听的说法。