“再加上这富含矿物质的山泉水温度要比一般的河水都冷上几度，所以鱼的肉质相对而言也会更加的紧致鲜美。”
众人听见赵觉这么说，而后再回头想一想跟着赵觉曾经见过的那几个山涧……默默的跟着点点头。 “好像这山林里的河里，还真没怎么看见过有青苔。”
“大山里树林多，阳光也不充裕，水温低倒是也正常，毕竟就跟那地下水一个似的，夏天的时候我看见好多人都用那水冰啤酒西瓜。”
“怪不得东北的鱼种类这么少，弄个半天是因为吃的少，都不愿意来啊！”
“我们这边的大山里也有冷水鱼，确实和主播说的一样，冷水鱼吃起来几乎吃不出来腥味，就是鱼儿的个头一般都不大。”
赵觉的话，引来不少人的共鸣，纷纷点头附和。 而这边，原本便十分干净的柳根鱼儿，没一会的功夫就已经被赵觉收拾好。 赵觉还抽出一根之前砍下来的柳条，一条条的将收拾好的鱼儿从腮部穿过，这样回去的路上拿着也方便许多。 三十几条鱼儿，赵觉竟然足足穿了两根柳条，穿好以后的鱼串挂在赵觉背后的柳筐上，走起路来跟着轻轻晃动，看着那场面倒是颇为壮观。 带着那收拾好的鱼儿，还有那从水边采回来的水芹菜，赵觉美滋滋的回了家。 下午三点。 乡村小院。 ‘铛铛铛’的剁馅声，不断的从院子里响起。 案板上放的，正是赵觉上午刚从山上溪水便采摘回来的水芹菜。 这点水芹菜原本赵觉是打算炒菜用的，后来突发奇想，倒是忽然想吃这水芹菜做的饺子。所以临到下午，赵觉又匆匆的剁好肉馅，发好了白面。 而随着一阵有节奏的剁菜声响起，水芹菜馅料也已经剁好。 “这一般的芹菜包饺子，得提前焯一遍水吃起来的口感才好，不过水芹菜本来就鲜，所以做饺子馅可以完全省去这个步骤。”
“剁好的水芹菜，直接放到调好的肉馅里搅拌就行。”
鲜嫩的水芹菜扔到肉馅中，红红绿绿的馅料随着赵觉的搅拌，很快便已经混合均匀。 东北吃这野菜饺子的习俗一向都是菜多、馅少，而且除了盐之外，其他的调料也很少放，这样才能吃出野菜的原汁原味，所以那半盆馅料里，倒是绿色占了大头。 馅料拌好，一旁早就已经醒发好的面团也终于可以进行加工了。 赵觉擀面的技术一般，不过包饺子的技术却是不错。而林亮刚刚好和赵觉互补，两人倒是配合的十分默契。 原本就没多少的馅料，在两个人的通力合作之下，竟然仅仅用了二十来分钟的时间，就已经包出够两人量的五十来个饺子，速度倒是极快。 不过这饺子倒是不着急下锅，先得将这等待了半天的柳根鱼儿先酱好才行。 灶台旁的赵觉，熟练的朝着铁锅下方架着木头。 加了明子的火焰，不过几分钟的时间便已经燃烧的十分旺盛。丰富的油脂，偶尔还会传来滋啦滋啦的声响。 “暴殄天物啊！”
“好好的手串料子，竟然就这么被烧火了……” “可惜这明子了，油脂这么大，车成珠子一定好看！”
“基操基操，东北林子里这玩意有都是，我们烧火都已经麻木了。不过这玩意确实比什么引柴都好用！”
看着赵觉将那已经被劈的看不出原本样貌的明子扔到灶火里，直播间前一堆文玩爱好者不断哀嚎。 他们眼中颇为珍贵的木材，被赵觉无情的当成了点火工具，发挥着赵觉认为的‘最大价值’。 即便是众人已经不是第一次看见这个场面，却依旧是心痛异常。 哼着小曲的赵觉，今日的心情格外美丽。 或者说不仅仅是今天，几乎回到鸭园村的这两个月里，赵觉的心情一直都是相当不错。 两个月时间，赵觉已然完全适应了鸭园村的生活节奏，并且开始在这样劳碌的生活里游刃有余。 甚至赵觉已然开始享受这样的日子……不得不说，这变化，确实是不小。 随着天气原来越暖和，赵觉的日子也是过的越来越滋润。 最开始赵觉还担心自己回到老家以后不适应这颇为原始的乡村生活，毕竟虽然生活压力小许多，可委实是寂寞了一些。 或是赵觉又担心自己没有一个人在农村生活的经验，而且对于自己的这个新身份‘主播’不能完美的胜任。 最开始的开始，赵觉自然是担心的，毕竟自己回村以后就相当于没有了生活来源。虽然在乡村生活委实花不到什么钱，可谁又能保证一辈子没个病痛灾难呢？ 再者说，自己又不是石头里面蹦出来的，还有父母要赡养。 而且赵觉自诩是一个心理和生理都极为正常的男人，娶妻生子总要的吧？虽然现在自己年轻不着急，可赵觉却不觉得自己一辈子都不想女人。 最后的最后……有哪个人会嫌弃自己的银行卡里的余额太多呢？ 总之，还好这两个月的直播虽然没让赵觉一夜暴富，可至少在辞职以后保证让赵觉有了一个相对固定的收入来源。 这个保证，也让赵觉心安了不少。 事业要抓，本体的享受也不能忽略！而在这物资相对匮乏的偏僻山村之中，美食自然成为了赵觉享受的重要途径来源！ “怎么样，香吧？”
听见一旁林亮传来的细微抽鼻声音，赵觉偏头笑问。 林亮坐在一旁的桌子旁。 天气一天比一天暖和，外面的风景也是一天也比一天好。 林亮家院子够大，所以赵觉索性便在那灶台旁搭建了一个用木头制作的餐桌。 虽然这餐桌搭建仅仅花费了赵觉一个钟头的时间，不过不得不说……这做工委实还是过关的。 尤其是林亮此时所坐的位置，有泥巴灶台的烘烤，即便是有冷风吹来，也丝毫感觉不到寒冷。而且这位置也是十分巧妙，两个人只要一抬头，鸭园村周围环绕的远山景色便映入眼帘。 一边吃饭一边赏景，两不耽误。