西瓜 西瓜是好水果，自古以来，深受欢迎。 咏西瓜的名篇诗词，比比皆是，大多隽永清新，吟罢韵味悠长。 南宋诗人方回：“西瓜足解渴，割裂青瑶肤。”
清代诗人纪晓岚：“凉争冰雪甜争蜜，消得温暾倾诸茶。”
寥寥数语，道出西瓜特有的美味。 南宋诗人文天祥：“拔出金佩刀，斫破碧玉瓶，千点红樱桃，一团黄水晶。顿消烟火气，人齿便有冰雪声。”
将西瓜的动作、啖瓜的情景描绘得惟妙惟肖。 清代词人陈维崧：“嫩瓤凉瓠，正红冰凝结。绀唾霞膏斗芳洁。傍银床，牵动百尺寒泉。缥色映，恍助玉壶寒彻。”
读后令人油然而生馋涎欲滴之感。 我也喜欢西瓜，但从小很难吃到，印象中只有三次。或许还有，但很模糊了。 第一次，在我八岁时。我出了车祸，在医院住了两个多月。出院回来，母亲怕我长不大，不敢管我太严。那年暑假，同意我去姑姑家玩。我在姑姑家住了九天。 姑姑每年会种西瓜。这年也不例外。每天上午，她会去地里摘一个大西瓜回来。一刀下去，卡嚓嚓响，瓤红籽黑，味尤甜。姑姑很少吃，我却吃的津津有味，直到肚皮圆鼓为止。 去姑姑家的瓜地，只有一条坑坑洼洼，又弯弯曲曲的泥巴路，大约行走两三里。瓜地颇大，有一亩多地。地上分成好几块，密密麻麻的长有西瓜藤。茎、枝粗壮，具有明显的棱沟，被长而密的白色或淡黄褐色长柔毛。叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，边缘波状或有疏齿。果实大型，近于球形或椭圆形，瓜皮浅绿和深绿相间。 某天晚上，我还守过瓜棚。瓜棚砌在瓜地的一角，有十二段树干搭成，呈长方体，用绳子捆扎稻草，铺在架子上。朝瓜地的一侧，没有遮围，内放一张凉席。西瓜成熟时，常有人盗瓜。瓜棚是防小偷的。 姑姑摘了一个熟瓜。我吃完就躺在凉席上。月亮高挂，凉风习习，但蚊子也多。我睡不着，姑姑不停地用大蒲扇给我扇蚊子，直到姑父来。在姑姑的劝说下，我回家了。我体会了瓜农的艰辛。 九天后，父亲来了。姑姑送了十个西瓜。 第二次是九八年特大洪水。县城内有条资江，结局可想而知，全城陷入一片汪洋。梁姨住在资江边。她家自然不能幸免，还好人没事。洪水退了，但衣被全让洪水浸泡了。母亲电话给梁姨，叫她把衣被运过来。家乡有条河。河有条有石级的河堤，当地称码头，供百姓洗衣。那时正值夏天，天气炎热，梁姨没有拒绝。 我们是在医院认识的，虽无血缘，但建立深厚感情。梁姨待我如己出。我每年会去她家，直到她去上海，后出国。 第二天，她运来一车衣被，放在码头。码头被我家占用三天。我们全家清洗，把洗净的衣被，放在对岸的河滩。河滩平时干涸，适合晒衣被。 梁姨还带了一百多斤西瓜。西瓜甜而多汁。我未吃过比那更甜的西瓜，连瓜皮白肉都吃了。其中有感情因素，因是梁姨买的。 第三次，在我十三岁。那年，地里长了几株西瓜苗，我欣喜不已，求母亲保留。母亲同意了。她把幼苗移开，浇了粪便，吩咐我，如想吃西瓜，要常来浇水。 我答应了。如是晴天，傍晚时分，我就用小桶，提一桶水，来到地里。看着幼苗成长，心里乐呵呵的。有时兴奋，还不忘给幼苗除草，松土。某天傍晚，因连日下雨，我未去地里。这次一看，发现幼苗缠在一起。我回去告诉母亲。 因天未黑，我和母亲再次来到地里。母亲在每株的自主蔓茎部选留一根健壮侧蔓，其余侧蔓和二次蔓均除去。我看着心疼，对母亲说，这么一扯，会少结许多西瓜。母亲说，对幼苗进行整枝，控制长势，促使植株老健，瓜才容易存活。 每到天晴，我还是去浇水，苗已结了不少果。望着果实一天天长大，心里美滋滋的。今年又有西瓜吃了。喉咙一动，忍不住咽下一口金津玉液。自己种的瓜，肯定是最甜的。 令人郁闷的是，瓜长至拳头大时，有几个突然脱落，只剩下四个，我就更用心了。这四个瓜没让人失望，又大又圆的躺在地里。 瓜能回家，也是有惊无险。某天中午，我在家休息，村民蜂窝般的往外跑。我知道有事发生。我走出门外，来到马路边，见有许多警察往山上跑。打听得知，从监狱里跑出三个犯人。监狱离村部不远，不到十里路。 村民喜欢凑热闹，见警察往山上跑，他们也往山上跑。我开始在马路边看热闹，后越看越不对劲，怎是往我的瓜地方向跑？原来是其中一位犯人，跳到瓜地附近的地窖里。地窖是当地百姓藏红薯的地方。地窖一般有六米深。或许犯人太急，忘记把盖盖上，才这么容易找到。有一位在途中已被抓住。另外一位逃入深山。那就难抓了。山多松树，且茂密。而那一片，全是山连山，如没有一定量的警员，搜山是很困难的。 我的反应，不再是他们是否能被抓，而是我的西瓜是否还在？我可不想几个月的辛苦，变成颗粒无收。等他们离开，我来不及和母亲打招呼，跑到地里。还好，西瓜还在。 回到家里，我和母亲谈论此事，并说西瓜已熟，干脆摘回来。母亲说好。 长大后，来公司上班，特别在夏天，一天不吃西瓜，总感觉少点什么？如今市场西瓜常见，品种也多。我常换着吃。有时是黑美人，瓜呈椭圆形，瓜型小，瓜皮纯黑。有时是花皮西瓜，瓜呈椭圆形，瓜大，瓜皮浅绿和深绿之间。有时麒麟瓜，瓜呈圆形，有绿色条带，皮薄。最常见的是小西瓜。小西瓜肉质细嫩，甜而多汁，大小适中，一次能吃一个，边吃边剥皮，吃着带劲。 开始不会挑，常挑到白瓜，淡且无味。网上查询与自身经验总结，以下四点，能买到好瓜。一是看颜色，选青绿色，证明瓜熟，瓜心鲜红，雾白的瓜，虽好看，但瓜心呈白。二是看底部，圈小皮薄。三看表皮，纹路整齐，才是好瓜。四看瓜头，即蒂头，若卷曲圈起，代表瓜甜。 虽如今随时能吃到，但总觉得没小时候吃的甜。或许小时候吃的都是最好吃的。 因常独自吃，我养成了不好的习惯。每买回西瓜，我喜欢用勺子挖着吃，觉得这样才带劲，而且总是从中间吃起。妻子每次说不吃，我以为她真的不吃，没放在心上。 有次暑假回娘家，岳父买了西瓜，妻子却吃了。我问她，你不是不喜欢吃？妻子回答：“见你那么喜欢吃，就让你多吃点，再说你用勺子那样挖，我怎么吃？”
我的脸一下红了，觉得妻子有心多了。 岳父听见，又开始卖弄他的文学，意味深长地说：“两人一辈子，大多是平淡的生活，感情无非体现在平时一滴油、一勺饭、一瓢汤上。虽说是小事，但能反映人心。再冷的心，你一点一点暖它，总有焐热的一天；可再热的心，如一勺一勺地浇冷水，也有彻底凉的一天。”
一语惊醒梦中人。我蓦然发现，平时吃好菜，妻子总先给我夹；家里总是干净整洁；茶几上泡好的牛奶，都是妻子的一片深情。而我，有时还大大咧咧。 想到这里，我惭愧极了。爱是相互的，多从对方角度出发。幸福不是房子多大，而是房里笑声有多甜；幸福不是妻子多漂亮，而是妻子笑容多灿烂。 过好自己的日子，才是最重要的。