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第四十二章 菜二十三(1 / 1)

第一道主菜,天麻猪脑羹。此菜鲜滑爽嫩,入口即化,可做为饭前开胃小菜。天麻不仅有息风止痉,平抑肝阳,祛风通络的功效,更能消弭猪脑的腥气。”

他一边解释,一边亲自操作,放入煲中开始小火慢炖。何富贵在一旁暗暗点头,药理全对,并没有什么常识上的错误。“接下来我们做第二道大菜,归地烧羊肉。”

方毅开始吩咐身边的何富贵,“鲜羊肉五斤,当归15克,生地15克,大枣10克,姜丝、熟猪油……记得,羊肉洗净,要切成长约3厘米、粗约0.8厘米的条。”

羊肉性味甘温,入脾、肾二经,可益气补虚,温脾暖肾,是一种良好的滋补强壮品。言谈之间,井然有序,丝毫不乱。神情姿态,俨然一位德高望重的大厨。早已经见识过他本事的众人,此刻皆是尽心竭力的听从他安排。以至于整个后厨远远看去,就如同像是一个机械化的工厂。每个人都是其中不可或缺的零件,组成一道道精美的食物。“良姜炖鸡块,公鸡1只,良姜6克,草果6克,陈皮3克……”“黄花熘猪腰……”“黄芪鳝鱼汤——”“花生小豆鲫鱼汤——”到了后面,方毅和何富贵配合的天衣无缝。往往他只是喊出菜名,何富贵便已经将所有的配菜,在不到一分钟之内,全部整理到他的面前。就在酒店后厨如火如荼之际。江疏影再次带着全体接待部的二十多名,身穿清凉旗袍的漂亮迎宾小姐,整整齐齐的站在了门口。王中磊,王旭,亦在其中,规规矩矩。在他们身前,则是锦江集团的董事长王建新。梳着大背头,西装革履,背负着双手,深邃的眸子里,充满了期待,遥望着前方。彼时,一辆辆豪车,从酒店大门,缓缓驶入。领头的,便是夏承宗所乘坐的辉腾轿车。后面,有劳斯莱斯,宾利,雷克萨斯……待众人车子停好,王建新便主动迎了上去。“哈哈,各位可当真是守时啊,老夏我还以为你今年不会来呢。”

“老王说笑了不是,你辛辛苦苦大办宴会,我要是不来,岂不是寒了你的心?”

夏承宗哈哈一笑,“不能让你失望啊。”

王建新笑道:“还惦记着昨年的事儿呢,好歹都是咱们这个地位的人,格局拿出来,也给年轻人做个榜样嘛。”

烤鸭坊的董事长杨德福,带着儿子杨晓走了上来,“老王你这是得了便宜还卖乖啊,你要是现在服个软,没准咱们一会儿就心软了呢。”

八天连锁酒店的董事长高远桥下车道:“你们这伙人,光顾着聊天,是不准备让咱们上楼啊。”

喜来乐集团董事长赵龙成道,“老王,你是不是怂了,不敢让咱们进去。”

“哈哈,看我这脑子,把大家伙儿晾在这里干什么,上楼上楼。”

王建新哈哈一笑,领着众人上前。来到门口时,江疏影笑颜如花,娇俏妩媚的带头喊道:“欢迎各位领导,来本店指导。”

整齐划一的喊声,响彻在酒店。“老王还给我们安排了这排场,真是煞费苦心。”

赵龙成道,“等会儿我们要是不认真点,都对不起你啊,哈哈。”

王建新不以为然,“认真,必须认真啊,你们不认真,我还看不起你们。”

“哟,这一次看来是做足了准备吧,伙计们,等会儿咱们可得上点心,别让老王失望了。”

众人谈笑言言,让人完全看不出来,等会儿即将上演一场唇枪舌战。而跟在大佬们身后的杨晓,目光不由得落到了江疏影身上。走过时,还频频看了几眼。

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