“不是,我的意思是你真不管我和亮亮了啊?”
他小心翼翼地询问了起来。 女儿高三可以一直吃食堂,他们俩可不行。 “你们都是大人了,自己有手有脚的饿不死吧?为什么非要我来管?现在不嫌我这个管家婆烦了?”
陈思兰嗤笑一声。 她以前就是操了太多心,惹得老公和孩子都嫌她烦,吐槽她是管家婆。现在倒好,她不想管他们了,他们又巴巴地凑上来了。人这个生物,可真是奇怪啊。 张友松听到这话原本压抑住的怒火瞬间又翻涌了上来:“是是是,没有你我们也饿不死。”
说完他便转身离开了。 他就不信了,离开陈思兰,他一个大老爷们还活不了了。 见老爸这怒火冲天的模样,张嘉亮知道他肯定是没在老妈那里讨到好处,现在肯定在气头上,他还是不要去触霉头的好。 他一溜烟地回了自己的房间。 张友松看了一下自己的存款,还有几千块了。这点钱可请不起保姆,他只能自己做饭了。而且熬过了这段时间,他还得找个工作才行,不然别说养家了,养自己都是问题。 他没得来选,只好认命地打开了视频软件,搜索起家常菜谱。 他在心中暗暗发誓,一定要让老婆刮目相看,让他知道,离了她他也一样能活。 看了几个做饭的视频,张友松便不看了。 “不就是做饭么,有什么难的。”
他不以为意的点评着,每道菜都很简单嘛。洗菜切菜放油炒菜撒盐然后放点耗油生抽就能出锅了。 就这么点小事,老婆也好意思抱怨。 他这么想着便睡了过去。 第二天一大早,他便大摇大摆地去了菜市场。他结婚这么多年来,还是头一回逛菜市。货比三家的道理他还是知道的。就跟他搞项目买材料多对比几家了解行情一个道理。 很快张友松便把整个菜场都逛了一遍,大概了解了一遍行价只有他便开始买菜了。 昨天他看了几个视频,觉得最简单的就是辣椒炒肉和蚝油生菜了,他决定今天就做这两个菜。 “老板,来500克生菜。”
他一边看着视频里的要求一边跟老板报数。 “大哥,没有人这样买菜的。”
菜市场蔬菜摊的老板听到他这个要求都有些懵了。 “额,那就来一颗吧。再要点辣椒和几头蒜。”
他似模似样地选了一大颗生菜和七八根青辣椒,又捡了两个蒜递给了摊主。 “生菜四块五,辣椒五块六,大蒜三块一,一共十三块二。”
店主很快就把价格算清楚报给了他。 “老板,能不能抹个零啊,我没有两毛钱。”
张友松试着砍价。 “哎呀,现在都扫码啦,没有两毛钱要什么紧。”
店主把装好的菜扔到了他面前,“小本生意,不要砍价啦,来来来,送你跟葱当添头啦。”
张友松:“……” 真是科技改变生活,他现在连砍个价都不好砍了。他只得默默扫了码,在付款金额上输入了13.2,然后确认付款。 他把手机付款页面展示给老板看:“付了啊。”
“嗯嗯,大哥下次再来啊。”
老板热情地欢送了他。 张友松拎着菜去了猪肉摊,看着长得都差不多的猪肉他有些懵了,他也分不清好坏,只得看向了老板:“给我来一斤五花肉。”
“好咧,没问题。”
老板爽快地拿起了一块肉,手起刀落,给他切了一块扔到称上。 “哎呀不好意思切多了,一斤半行不行?”
张友松内心暗暗感慨这也多得太多了吧,但是他又不好意思说,只得点了点头,拎着计划外的肉回家了。 回到厨房,他立刻打开了手机观看视频教学。 “上好的五花肉洗干净切成厚度适中的薄片。”
手机里传来了博主的教学声音。 张友松拎着菜刀犯了难,什么叫厚薄适中的薄片?多少厘米算厚薄适中? “算了,不管了。”
他凭着感觉切完了肉,却发现自己切的每一块大小厚度都不一样。 他选择性地无视了,开始进行下一步,按照教学切好了配菜。 “用适量的酱油对五花肉进行腌制。”
张友松扫了一眼调料区的酱油,有两瓶,一瓶生抽一瓶老抽,酱油指的是哪一瓶? 他不愿去找老婆问,于是便干脆一样放了一点。 “往锅里放入少许食用油,将锅烧熟放入腌制好的五花肉。”
听了这话张友松又郁闷了,少许是多少?烧熟?什么程度才叫烧熟? 他第一次觉得自己的中文这么差劲,所有的字他都认识但是连在一起他怎么就搞不明白了呢。 他只好随心所欲地放了。 见油锅冒起了白烟,他便把腌制好的五花肉倒了进去。 “刺啦”一声响,油锅里的油点子四下飞溅。吓得张友松急忙拿锅盖挡在了身前,惊叫出声。 “怎么了爸?”
睡梦中的张嘉亮被惊醒,闻到了一股焦味,他刚刚好像还隐隐约约听到了老爸的惨叫,他不敢赖床,立刻从床上爬了起来跑到了厨房。 看到那一锅在油里已经变成了焦炭的肉,张嘉亮两眼发直,那是什么东西?真的是人类能吃的吗? “没事,我做饭呢,你别管。”
张友松沉着脸把儿子从厨房赶了出去。 张友松没想到五花肉本身就能煸出油来,他下的油又太多,现在锅里已经全是油了。 他捞出了炸的焦黑的五花肉,按照教程继续下一步,往里放了辣椒。却又没控制好火候,把辣椒都给炒黑了。 最后这碟辣椒炒肉出锅的时候,已经是一盘黑炭了。 张友松沉默了,他想到了昨晚自己的豪言壮志——不就是做饭么,有什么难的。 他现在打算收回这句话,做饭还是挺难的。 好在蚝油生菜还算简单,直接把生菜扔到水里焯一焯然后炒个蒜末放点耗油就行了。 张友松端着两盘菜去到了客厅,看到儿子一脸惊恐地盯着手中的菜,他有些恼羞成怒地开口道:“看什么看,还不赶紧盛饭去。”