掌柜的闻言诧异了一番,许是没有见过这样过来卖鸡蛋的。
他瞧了一眼身前竹篮里的鸡蛋,堆在金黄色的稻草里,一个个干净极了,比他现在厨房见到的好不少,外面没沾着鸡粪和泥灰。
段茗敬见这掌柜沉默了片刻没说话,心里有些发愁,难不成人家不要鸡蛋?
掌柜的:“客人稍等,我去喊后厨的师傅来看看。”
掌柜的说罢出了柜台,去后厨唤来了一位个子稍矮的汉子。
“这就是他要卖的鸡蛋,你看看…”掌柜的示意桌子上的鸡蛋道。
他们开酒楼的,平日里有不少庄户人家会拿着自家鸡蛋过来卖,不过鲜少是走正门的,多是去后门找后厨的人。
掌柜的打量了一眼段茗敬的穿着,虽未着锦衣,却是个面如冠玉、身高八尺、文质彬彬的俊郎君,跟往日来卖东西的穷苦百姓截然不同,自觉客气了不少。
倒不是段茗敬长得一表人才!而是他当了多年的公子哥从未劳作过,哪怕段家破落了也没去种地,时常能有肉蛋吃,气色自然比普通人好上一截。
普通百姓日日在外劳作,哪怕能吃饱饭,算不上营养充足,多是面黄肌瘦。与那经常能吃上肉的人家自然没得比,明眼人一眼就能看出区别。
后厨的厨子姓张,身边人都喊他张大郎。张大郎在后厨干了多年,每日买菜做饭都要经过他的手,菜买的不好,做出来的饭食可能会差上一些。
鸡蛋后厨时常会收,寻常卖鸡蛋的人家都是攒了许久才来卖,这鸡蛋堆里指不定就藏着坏蛋,或者不新鲜的蛋。
在后厨工作许多年,张大郎拥有丰富的挑鸡蛋经验。
张大郎看了一眼段茗敬,又看了一眼篮子里的鸡蛋,在篮子中翻捡了一会儿,开口道。“瞧着还算不错。”
段茗敬:“我家的鸡蛋都是近几日下的,好着呢!”
段茗敬对于自己养出来的鸡非常有信心。
听到这话张大郎有些诧异:“客人家里有多少只鸡?”
这话可算问对人了,段茗敬每天养鸡他能不知道吗?
段茗敬自豪道,“母鸡一百七十九只,公鸡一百五十来二只,还有那刚刚孵出来的小鸡……”说到这里段茗敬沉默一会儿,接着道,“刚出壳的有六七十只,还有没出壳的……”
每天都有小鸡破壳而出,数量一直在增加,准确的数字是没有的,反正鸡就是很多。
掌柜的脸上笑意渐浓,“客人养的鸡真多!”
整个蓝田县的大户估摸着没一家能超过眼前人,家底也可想而知。
说到养鸡,段茗敬脸上的神色生动了不少,“那是,毕竟是我养……我自家养出来的鸡。”
“不知客人打算怎么卖这鸡蛋?”张大郎问道。
“我没卖过鸡蛋,你看着给吧!”段茗敬直爽道。
段茗琛把马车停好后才进了酒楼,刚刚迈进木门栏,就听到段茗敬在酒楼的柜台前说了这句话。
段茗琛:……
还能这么做生意吗?
掌柜的跟张大郎对视了一眼,两人面面相觑。这位不仅气度不似普通人,这卖蛋的手法也颇为豪迈。
就好像,不是来赚钱的。
他们摸不清段茗敬的底细,不知道是哪家的公子一时间头脑发热出来卖蛋,既不敢随意压价,也不敢给太多钱财。
只报了一个本分的数字。
“客人,外面铺子里的鸡蛋卖三十三文一斤,我们这店里价格差不多,客人的鸡蛋若是新鲜,要比外头贵一两文,您看如何?”掌柜的试探问道。
一两文的差距段茗敬不大在意,“你这能收多少鸡蛋啊?我家的鸡多,天天下蛋,能收完吗?”
掌柜的想了一会儿,报了个数。“我们店里客人多,每日得耗上几十枚鸡蛋,我们每日收您三十枚鸡蛋如何?”
八个鸡蛋是一斤,三十枚蛋就是四斤,段茗敬在心里算了一会儿,一百多文,他一天能赚五文!
一个月三十天,就是一百五十文!
这工钱可不就比段茗琛高!
在心里偷偷摸摸算完帐的段茗敬有些高兴,清了清嗓子道,“咳咳,我家鸡蛋多,要不算你们便宜一些,你们多收一些如何?”
便宜一点?能多便宜?
掌柜:“不知客人打算卖多少钱一斤?”
段茗琛赶忙开口道,“二哥!这钱是要拿回去给娘过目的!卖完鸡蛋和鸡,我们还得去买鸡食!”
听到段茗琛的话段茗敬就烦!
可要是钱卖少了,他怎么回去跟娘亲交差?
段茗敬顿时冷静了下来,“那个,我家里还有许多小公鸡你们要吗?要的话,也能给你们送些过来。”
掌柜的虽有些遗憾,但还是点点头,“要的,客人尽管卖就是了。”
这场生意在段茗琛的干涉下,终于以鸡蛋三十二文每斤,公鸡三十文每斤的价格成交了。段茗敬带来的鸡蛋和鸡,一共卖了两百多文。
这家酒楼需要的鸡蛋和公鸡不多,隔两日送上六十枚鸡蛋和四只小公鸡,送来后按重量算钱。
虽然生意成了,可段茗敬怎么都高兴不起来。
出了酒楼就对段茗琛不满起来,“你干嘛拦着我卖蛋呢?酒楼里卖不出去,你打算卖给谁!”
段茗琛:“县里卖不完可以卖给别人,卖到通州去。”
“通州这么远怎么卖?”
来去就要两日了,谁跑这个路呢?段茗敬瞥了一眼段茗琛,心中打定了主意,他是不会去的!
到时候他就跟娘说,他每天要养鸡,没工夫去通州卖蛋。
段茗琛顿在原地,平静道:“三哥有门路,可以让三哥去想想办法!”八壹中文網
听到自己弟弟喊段茗青三哥,段茗敬就有些生气,到底是他亲弟弟还是段茗青的亲弟弟?怎么天天说段茗青的好!
还有那个段茗青,整天神神秘秘早出晚归,谁知道他在干什么勾当。
“那就让他去!”段茗敬话里带气。
这话说完以后,他逐渐回过味来。娘亲说了,卖鸡蛋是给他分成的,哪怕只有半成,一个月都有不少钱了!
通州人多,买鸡买蛋的酒楼肯定也多!要是让段茗青去了,他肯定会赚到更多的银子!
坏了!他辛苦养出来的鸡,怎么能给段茗青赚钱呢?
段茗敬想了一会儿,憋着口气道,“我也去!”
蓝田县吃不下所有鸡蛋这件事乔岚早有预料,不过段茗敬要去通州卖蛋这件事是乔岚没想到的。
她这二儿子什么时候这么上进了?
“你真想去?”乔岚试探问道。
段茗敬自是点头答应,“娘,儿子想去的,这鸡是儿子养出来的,儿子得跟去看看。”