不行!我得展示出我的饭量!要不天天这么点菜不得饿死?
谢天抓紧了筷子,准备师父说一声开动,他就把所有的菜都吃光!
师父看了他一眼,摇起了扇子。慢条斯理的说,吃饭也是门学问。要讲究细嚼慢咽。
每一样菜,要先观赏它的形状,颜色,摆盘和刀工。再闻它的香味儿,能分辨出香料有哪几种?香料是否与菜品本身的香味相得益彰?然后品尝它的味道,感觉火候是否到位?香料的分量有几分?菜品的原味是否被香料破坏了?
就连摆盘都有讲究,什么菜配什么盘,摆在什么方位。上菜也有讲究,先上咸鲜的,后上甜酸的。还有汤……
谢天听了就说“师父,您不是吃饭,您是考察厨子呢!”
竹先生笑了说“胡说!这真是学问!不可不学!你慢慢学着吧。你学会了我可以少雇个厨子!”
谢天愁眉苦脸的夹菜。竹先生就说,“吃饭你还不高兴?”
谢天说,“师父你看这菜这么少,哪够两个人吃?”
竹先生说,“你吃吧,后面还有呢!”
“啊!那我就放心了。”眨眼间,十八碟菜全没了。
竹先生忍住笑,摆手说:“上菜!”
丫鬟们撤下碟子,退了出去。又有一队丫鬟进来,一样一样的把菜摆在桌子上。全是江南名菜。
这次上的才是主菜,刚才是开胃小菜!
谢天一看,就说“师父你坑我!刚才你不说,我都吃差不多了,你又上大菜!”
竹先生哈哈大笑。他八十多了,玄孙都二十了,没人陪他玩,老朋友也都死差不多了。收了谢天这个孩子,增添了不少乐趣。
“下次你就知道了,不会上我当了!”他说。
“那不一定,万一我不吃,您后面又没菜了,我不是又上当了?”谢天说。
他看出来了,竹师父和松师父不一样,松师父直来直往,没有一点弯弯绕。竹师父却一句话八个拐弯,让他防不胜防。幸好这是他师父,要是个坏人,他都不知被卖了多少回了!
“孺子可教也!”竹先生十分欣慰。这孩子真聪明,不像松先生那个莽汉!
竹先生想起松先生来就忍不住替他操心,都八十多了,啥也不懂!吃穿用度都得自己操心,给他做好了千里迢迢的给他送去,他还不高兴!嫌弃自己劳民伤财!
还是梅先生好,不用自己操心,主要是人家有妈!有妈好啊!竹先生又伤感起来。
谢天不知道师父为什么忽然不开心了,只知道他一向伤春悲秋的。据说这是文人的特质。
于是他也不问,低头一顿猛吃,想坑我,没门!全吃光!直到吃撑了,再也吃不下了才停。
丫鬟们捧上茶来,特意提醒,“公子,请漱口!”不提醒想必他定要一口喝了。
谢天接过茶杯,走到栏杆旁,漱了口,噗的一声吐进荷花池。
另一个捧漱盂的丫鬟都惊呆了!
谢天扭过头看见漱盂,尴尬的说,“我想让你省点事儿”。
竹先生正在伤感,也忍不住笑了。
饭后,竹先生要领谢天逛逛。黄昏已过,晚风微凉。两人在林间花丛中游览。
竹先生告诉他这是什么花,那是什么树,为什么这边是柳,那边是竹,因何这边建游廊,那边起楼宇。
风水之布局,生财之方位。
谢天昏昏欲睡。
竹先生只好让他回去睡觉。并说明天就要开始学习。谢天精神了,忙问学什么?
“明天你就知道了。”竹先生说。
两人往回走着,谢天就问师父“为什么没见到师父的家人?”
竹先生说,“这里只是我的一个别苑。招待朋友,举行聚会时用的。平时不住在这里。”
谢天哦了一声。
竹先生说:“你小子哪知道我为了你煞费苦心!我的亲戚朋友都是眼高于顶的人,个个自以为是阳春白雪,见了你这俗人,岂不耻笑?我得把你教好了才能带你回家。”
谢天说:“师父你嫌弃我你就直说呗!”
“我嫌弃你还带你回来!真是不识好人心!”竹先生顺手给了他一下。“赶紧回去睡觉!明天上课!”
第二天,谢天一大早起来,打了一趟拳,练了一趟剑,然后沐浴更衣。丫鬟送来了早饭。吃完,就见竹先生抱着琴来了。
我就知道!诶!谢天转身锤墙。
“干什么呢?”竹先生问。
“我看看这墙结实不!”谢天说。
竹先生暗笑。自从收了这小徒弟,自己活的有意思极了。照这么下去,活到一百二都没问题!
两个丫鬟搭过琴桌,又去高几香炉里焚上香。先生摆好琴,说“待我先给你抚上一曲。你先感受感受。”说着开始抚琴。
登~~第一声琴音起,天地寂静。谢天有收魂敛魄之感。顿时心端意正,屏息凝神,认真倾听。
只觉琴音忽而低沉,忽而清越。忽而如低语,忽而如凤鸣。轻松时,如山间清泉融残雪,激昂处,若九天十地起风雷。
谢天心情激荡,双拳紧握,恨不能怼天怼地怼一切,忽然铮~的一声,琴音戛然而止。
谢天晃过神来,上前一把拉住师父的胳膊使劲晃着,“师父你弹得真是太好啦!”
“哎,轻点,轻点,老骨头都快被你晃散架了!”竹先生说。
“师父你快教我!”谢天着急的说。
“好!”
于是青莲和墨菊每天都开始承受杂乱无章的琴音的折磨。
那声音,时而如弹棉花,时而如磨牙,时而如乱鼓,时而如狂钟。乱七八糟,毫无章法;断断续续,头尾难全。
折腾了将近一个月,才有点能听了。
学着琴,书和画还远吗?
竹先生给谢天制定计划,早晚练琴,上午书法,下午画画。
喝茶时学茶道,吃饭时学品鉴。园子里溜达都要学建筑美学,风水玄学。
棋就不用学了,松先生为了教谢天攻守之道,早就教过他了。谢天学的还不错。
那个老家伙,也就棋艺胜我一筹。竹先生如是说。
于是谢天陷入了学习艺术的水深火热之中。