看着李向前尝了一口红烧肉之后，傻柱就开口问道：“怎么样？我这味道是越来越行了吧。”
只是傻柱虽然看似是疑问，可一张丑脸上却带着傲娇。
显然是对自己的厨艺非常自信。
这句问话，也只是想让李向前开口夸夸他罢了。
这狗东西，还真的有点阳光，就开始灿烂。
李向前也是看出了傻柱的想法。
“不行，必须得打击打击这家伙。”
李向前心里想着，便装着品味了一番之后，这才开口说道：
“傻柱，你这道红烧肉虽然做的是比以前更好了，可这只是一道菜，也不能证明你的厨艺有多大进步啊。”
傻柱一听，脸上的傲娇不由一愣，微微皱了皱眉头，说道：
“这可是红烧肉，别看只是一道普通的肉菜，可做起来可不简单，我以前学厨的时候，教我做菜的师傅，还有我那个跟寡妇跑了的老子，也不只一次跟我说过，红烧肉这道菜非常考验厨艺，只要能把这道菜做好了，手艺也就算是成了。”
李向前点了点头：“话是这么说不错，可你也不能顿顿给我们做这道菜啊。”
微微一顿，李向前接着说道：“傻柱，你想要成为厨艺大师，就得精通更多的菜，起码得百八十道菜才行，这光是一道红烧肉，不够啊。”
傻柱一听，不禁一愣。
张了张嘴，想反驳，可转念一想，又觉得李向前这话说的好像有那么一点道理。
自己可是大厨，怎么就只能有这么几道拿手菜呢？
傻柱有些无奈的说道：“我也想学更多的菜，可哪个厨子的菜谱不是被当宝贝一样藏着，我就是想学，也没地儿去弄啊。”
闻言，李向前倒是不由一愣。
他倒是忘了，这个时代和他穿越前的时代不同。
在那个时代，很多传统的观念都已经解开了。
比如菜谱这些东西，在李向前穿越前的时候，除了很多绝密，大多数菜谱都已经公开了。
网络上搜索栏一搜，无数关于各种菜式的菜谱，做法就出现了。
而且不只有文字，还有许多美食博主，也是上传各种做菜视频。
这些做菜视频可不只是走马观花，那完全就是一步一步的手把手教学，整个做菜过程都清晰无比。
跟着那些美食博主的视频跟着做菜，就是一个厨艺小白也能做出来。
不说有多好吃，起码也是有模有样的。
嗯，穿越前，李向前开始做饭，很多时候就是跟着视频博主学的。
现代对菜谱不重视，教授手艺也非常看的开，可这要是放在古代，那可是传家宝。
你就是想要拜师学艺，也得是三年切菜，三年颠勺，再三年才能上灶。
即便这样，你要是不能讨得师傅开心，你也甭想真正学到东西。
比如四合院电视剧里面，傻柱就带过两个徒弟。
马华和胖子。
马华暂且不说。
可胖子的厨艺，那可是有目共睹的。
在电视剧的时间线，已经改革开放了，阎解成和于丽两口子凑钱开了个馆子，就把傻柱请去饭馆掌勺。
等生意好起来了，于丽和阎解成两口子又觉得傻柱的工资太高。
所以就找到傻柱带着的徒弟，胖子，想把傻柱给开了，让胖子顶替厨子。
胖子一听能掌勺，而且还涨工资，也是满口的就答应了。
可傻柱一走，胖子直接就原形毕露了。八壹中文網
跟着傻柱那么多年，硬是没学着什么本事，根本就撑不起一家饭馆的生意。
胖子的现身说法，也从侧面证实了这个时代，想要学手艺的艰难。
而且除了学艺难，很多时候，还传男不传女。
傻柱的手艺之所以能这么好，也是有多方面的原因。
首先是家学渊源。
傻柱家是祖传的厨子。
傻柱他爷爷，还有他劳资，都是厨子，傻柱可以说从小就是在厨子家庭长大的，耳读目染之下，也是对做菜有了更多的了解。
另外就是何大清这人也是个鸡贼，也知道，一个好的厨子，就应该多会一些菜式。
所以，在小的时候，用打赌的方式，硬是给傻柱找了个川菜师傅拜师。
这也是为什么傻柱的家传明明是谭家菜，可电视剧里，傻柱却能做的一手好川菜，把治金部的那位大领导服务周全的原因。
这个时代，老观念严重。
所以，哪怕是傻柱有这么得天独厚的优势，可菜谱还是学的少。
嗯，甚至可能还不如后世网络上，那些教授做菜视频的美食博主们会的菜式多。
傻柱就是想去学新的菜式也很难。
别人根本就不会给他菜谱。
忽然，一个念头在李向前脑海中出现。
李向前脸色严肃的看着傻柱：“傻柱，其实我有一个秘密，你一直都不知道。”
傻柱一听，顿时就来了兴趣，好奇的看着李向前。
“什么秘密？”
“其实我们家以前是宫里的御厨。”李向前郑重的说道。
只是傻柱显然是不相信李向前的话。
“李向前，你可拉倒吧，就你家还御厨？你会做菜吗？”
他们都认识这么多年了，就李向前他劳资还活着的时候，就没听说他劳资会做什么菜的，这怎么可能是御厨？
这不扯犊子吗。
不只傻柱不相信，就连旁边的秦淮茹和何雨水这个时候也是停下了吃肉，看向李向前。
“嗨，我这话可没开玩笑，这是真的，我家里以前都还有一本祖传的宫廷菜谱呢。”
“真的假的，祖传的宫廷菜谱？那你倒是给我说说那宫廷菜谱里面都记着什么菜肴啊。
傻柱还是不相信。
“嗨，你还不相信？你忘了上次我们吃饭的时候，我跟你说的那几道菜了吗？”
傻柱一听，不由一愣。
他这时候也想起了，他第一次请李向前吃饭的时候，李向前就跟他说过的那些菜。
“难道李向前家还真是御厨的传人？还有宫廷菜谱？”
傻柱想着，心里顿时涌上了一丝火热。
“向前，你家里的那本宫廷菜谱呢？能给我看看吗？”
傻柱老脸带着笑容，对着李向前说道。