张于氏又对着吴春花说道:“鸡蛋汤你表妹喝完了,等下让你四舅母给你拿糖吃。”
张孟氏闻言有些犹豫,倒不是她舍不得这些饴糖,她也想让每个人都高兴高兴,可这么多孩子,一个人分两个,便不剩下多少了,这还不是过年咧,等到除夕晚上大年夜里还有初一初二的,总也要备一些。
只他们自家便从大的到小的就有十二个人,张大姑家一个小子一个闺女,张小姑家两个小子,总共就十六个孩子,她们那天总共也就买了十文钱的饴糖,一文钱四块,总共也就四十块。
这么一来便只剩下八块了,过年肯定是不够的。
张于氏知道儿媳妇想的啥,若是往年,她自然是不敢这么大手大脚的分的,两个人一块就不错了,可如今不是挣了些钱嘛,便道:“不够了等下次去镇上再去买就是了。”
清水镇的集市平常里是逢双为大集会,人多买卖的东西物品也多,逢单是小集会,人和物要少一些。
如今临近年里了,镇上每日里人都多的紧。
得到婆婆的准话,张孟氏这才高兴地应了一声,去那用红布盖着的簸箕里给每人数了两颗饴糖,对着秋月喊到:“月丫头,去把那几个小子喊到院子里,都拿了饴糖再出去玩。”
吴春花也拿了两个,要知道在吴家里,就算是有了饴糖也分不到她们这些个丫头手里,有个什么好吃的都给了那些小子吃了。
张李氏妯娌几个都是勤快的,很快便收拾出来了一大桌子的菜,一大盆子的白菜粉条炖肉,一大盆子的白菜炖萝卜,还弄了一个小葱拌豆腐,又将之前腌制的一些野菜也拿出了一缸弄了两个盘子。
冬天基本木有啥菜,家家户户的菜几乎都是白萝卜和大白菜。
依旧是分成两桌,大人们一桌小孩子一桌,虽然单调,但不论是大人还是小孩子都一副激动的样子。
这菜只瞅着就这么多的油,还有那白白嫩嫩肥嘟嘟的大肉皮。
张大姑和张小姑还好,从张于氏那里知道了娘家这段时间赚了一点儿钱,张大姑父和张小姑父都瞪大了眼,不由得吞了吞口水,有些不好意思。
张富贵拿出来一斤老白干,哈哈一笑道:“二柱、远明,甭跟岳父客气,今儿咱爷儿几个可要好好的喝几盅。”
吃着高粱面做的馒头就着菜,张晓实在是嫌油太多了,但她也知道,庄户人家平日里吃菜吃饭都不见啥油水,今日里放的肥肉多了却也不舍得将油捞出来。
张于氏虽然心疼乖孙女儿不吃肥肉有点儿可惜,但她还是不断地给她夹一些瘦肉,好歹也是肉不是。
一桌子也就这么几样菜,最后只留下了没有肉的腌制野菜和豆腐留下,那些白菜炖肉和萝卜炖肉都被吃的一干二净的,就连汤汁都没有了。
一人盛了一碗稀稀的白面疙瘩,张大姑父打了个饱嗝,顿时有些不好意思,只不过脸有些黑看不出来有没有红。
休息了片刻,临走的时候张大姑和张小姑一人拎了一大条肉,约摸着有个四五斤的样子。这比往年已经多了不少了,以前过年的时候杀得猪都是要卖的,自家也就只留了那么一二十斤,杀猪的时候都没有喊出嫁的闺女回来。
张家村与吴家村和许家村离得都不算远,走路也就一个多时辰,脚程快一些一个时辰就能到了。
因为带着小孩子,脚程慢,吃过饭只稍稍歇了没多久便走了。
转眼便到了年三十了,早两日作坊里便放了工,张家一家子吃罢饺子都坐在堂屋里守年,小孩子都穿着七八成新的棉袄,大人们也换上了不带补丁的六七成新的衣服,一脸喜气洋洋的。
也有一些小孩子上门来拜年,张于氏也都面带笑意的给抓了一把自家抄的瓜子花生。
大年初二的时候,几个儿媳妇也都要回娘家去了,老张家算是厚道的,这一日里让几个儿媳妇都回娘家,有的人家则是几个儿媳妇轮流着回,没办法,家里总要留着人干活嘛。
张于氏给每个儿媳妇都拎了一肉,又每人包了一包红糖。
张家五房里除了四房,其余的每房都只有两个孩子,走亲戚也方便些,四房里有四个孩子,不能一下子都去,便轮流着来,今年留在家里的便是张晓冬和张晓兄妹俩。
所以这条中午里就剩下了张晓冬兄妹俩和张富贵夫妻俩。
张于氏想着今儿中午给俩娃子炖两个鸡腿,再炒点儿肉,瞅见一个大坛子也不知道是啥东西,便掀开瞅瞅,一瞅才想起来是前日里乖孙女儿腌制的猪下水。
闻了闻果真是不臭了,一脸的喜气,想着她乖孙女儿就是能干。
嘿,这要是换了别的孙子孙女,铁定早都把人骂一顿将东西给扔出去了,哪里还会给刷个净坛子,盐姜酱醋的任他去嚯嚯。
张于氏扯着嗓子喊到:“晓晓,你弄的这个猪下水是不是好了?快过来瞅瞅,奶今儿晌午做给你吃。”
张富贵磕了磕烟袋锅,道:“你这老婆子,那东西能让咱乖孙女儿吃吗?”
张晓这才想到自己腌制的猪下水,因为材料有些少,她也只简单的放了一些盐和聪,面粉倒是有,可她也没舍得往里放。
可能是因为东西没放够也不知道咋的,原本昨天就该弄好了的,谁知道等到今儿才好,她都差点儿忘了哩。
去了灶房里,张晓冬正老老实实地坐在小板凳上烧着火,锅里的菜还在炒着。
“奶,俺知道咋做的,俺来做呗。”张晓去拿了一块姜,几颗葱,还用勺子挖了一勺白糖。
张于氏将锅里烧好的菜盛出来后放在一旁的案板上,又用了锅盖给扣着。
将手在围裙上擦了擦接过东西说道:“那哪行,你给奶说咋做奶来给你做,哎,别站这儿,当心被烟熏到了,去站在门口那里对奶说就行,奶听得到。”
张晓无奈,只能按照张于氏的话,站在门口将怎么做说了一遍,然后,就被张富贵给带到堂屋里了,堂屋里烧着炕呢,暖和。