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第073章 徐东要挖人(1 / 1)

见徐东吃着望江楼的糯米烧麦吃得这么津津有味,还一副心不在焉的模样,江展博和叶红药面面相觑,都有些不明所以。

“师父,你这么啦?”

江展博疑惑不解的问道:“望江楼的烧麦,难道比咱们鼎香楼的还好吃吗?”

他也吃过望江楼的烧麦,不管是品相上,还是口感上,都不及鼎香楼的,只是他看徐东的表情,似乎对望江楼的烧麦很感兴趣的模样。

叶红药俏脸上也是露出了一抹担忧,难道自己的做的烧麦没有望江楼的好吃?

她的信心似乎也因此受到了打击,骨子里要强的个性,让她开始怀疑自己所付出的努力还不够多。

同时心里也觉得自己愧对徐东,他那么全心全意、不留余地的将秘方传授给自己,但自己却是令他失望了。

不知道为什么,一想到徐东对自己失望的心态,叶红药心里就很难受。

徐东摇摇头,看着两人,淡淡道:“你们想多了,叶老师能在这么短的时间里,就能与望江楼的面点师傅平分秋色,已经是很了不起了。”

顿了顿,他将纸袋里剩余的两个烧麦递到叶红药的手里,接着说道:“叶老师,你也尝尝望江楼的烧麦,看看与咱们做的烧麦有什么不同。”

因为洪涛的缘故,叶红药之前从来不吃望江楼的烧麦。

不过听徐东这么一说,她也想知道,自己的手艺到底能不能和望江楼的面点师傅一较高下。

往嘴里塞了一个烧麦,细嚼慢咽过之后,叶红药却是有些吃惊了。

她有些惊疑不定的道:“徐东,我怎么感觉望江楼的烧麦,跟咱们做的烧麦,口味都差不多啊?这、这到底是怎么一回事?”

一旁的江展博却是满脸不解的问道:“红药姐,明显是我们烧麦的口感要香糯很多,怎么会跟望江楼的差不多呢?”

叶红药看了看徐东,黛眉微微一皱,分析道:“望江楼的烧麦,吃起来的糯香味,的确是不如咱们的,应该是在蒸熟的其中一道工序,出现了瑕疵。”

“而且他们在面皮里加入了桂花,这就掩盖住了原本糯米的香味,我觉得这纯属是画蛇添足。”

徐东赞赏的看了一眼叶红药,点头道:“叶老师分析的不错。人的嗅觉是十分敏感的,尤其是对花香的味道。桂花的香味,本身就清香宜人,很容易主导人嗅觉上的感触,而望江楼的桂花黄金烧麦,很明显是想利用桂花的香味,来提高人的食欲。”

“但这种搭配,恰恰却掩盖住了原本糯米的香味,吃起来反而是散失了烧麦原汁原味的糯香味。”

顿了顿,徐东咽了一口口水,接着说道:“所以,一般的食客,是吃不出来两种烧麦的口味,其实是差不多的。”

“师父,那你的意思是说,望江楼的面点师傅的手艺,和你的手艺,是出自同一脉的传承?”

江展博越发的不解,“可是,我见过那个杨师傅,他看起来都已经五十多岁了。而且,我还听望江楼的员工说,老杨家的手艺是祖传的,从不收外人为徒。”

“既然师父你的秘方比杨家的高明,那说明杨家祖传的手艺明显学的不全。”

“如果是这样的话,没准老杨家的先祖,是从师父你的先祖那偷学的手艺。”

徐东面色古怪的看着江展博,心想这小胖子的脑洞,还真是清新脱俗。

不过听江展博这么一说,他对那个老杨师傅,也是越发的感兴趣了。

如果他猜的没错,老杨家的先祖,应该和御厨傅家有些千丝万缕的关联。

他嘴角逐渐勾起一抹弧度,问江展博道:“你小子,脑子转的倒是挺快的。那个杨师傅的情况,你了解到多少了?”

江展博道:“据望江楼的员工说,老杨膝下一共有五个孩子,四男一女,全都在望江楼其他分店担任面点大师傅,颇受望江楼老板洪大海的器重,每年给杨家付的薪水就高达一百多万呢。”

“老杨家原来只是开早餐店的小商贩,后来是洪大海慧眼识珠,高薪聘请了老杨来他的望江楼担任面点大师傅。据我姐说,望江楼开业初期,本来是一家不起眼的小酒楼,正是有了老杨的加入,这才生意越做越大,逐渐发展成为江城餐饮界的龙头。”

闻言,徐东恍然了。

想要打垮望江楼,看来需要从杨家入手了。

沉吟了片刻,徐东看着江展博,问道:“你想不想跟你红药姐一起开公司,自己当老板?”

江展博愣了愣,脱口问道:“什么公司?”

“网络传媒公司。”

江展博目光一亮,舔了舔嘴皮,激动道:“师父,你是想让我当吃播吗?”

说着,他似乎想到了什么,原本激动的情绪就又瞬间萎靡了下来,“可是,我爸和大伯,肯定不会同意的。他们都想我继承家族的生意,帮我姐管理公司,又岂会同意我出来单干。”

“这一点你大可以放心,回头我会跟你姐商量的。”

徐东自信道,以后要是直播带货做起来了,想要帮江氏酒业提高销量,还不是手到擒来的小事。

“如果你能说服我姐,那我肯定没有问题。”

江展博道,他对家族的生意是一点兴趣也没有,反而对网络直播行业未来的发展趋势,很是看好。

而且,通过几天下来和徐东的接触相处,他也越发觉得徐东是个有真本事的人,难怪他姐会如此看重和徐东的关系。

这时,叶红药却是面露惆怅道:“徐东,如果开公司,我是不是就不能继续做早餐了?鼎香楼怎么办,靠你一个人能忙的过来吗?”

徐东神秘一笑,道:“这个你不用担心,等我把老杨一家给挖过来,所有问题不就都迎刃而解了吗?”

“什么,你要挖望江楼的墙角?”

叶红药满脸震惊的道,望江楼生意那么好,老杨家每年的年薪就高达一百多万,徐东想要挖人,不是痴人说梦么?

况且,那洪家父子,都是不好招惹的主,你挖走人家的面点师傅,就等于断了他们的财路,砸了他们的招牌,那洪家父子指不定会做出什么出格的事情来。

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