在前世的时候，白瑞雪不怎么喜欢吃火锅。
每次看到朋友圈里，那些年轻人说什么“这条命是火锅给的”、“是烧烤给的”、“是奶茶给的”，她都无法理解。
毕竟每天她除了一个人在房间里做刺绣之外，已经没有其他的爱好了。
她身边的朋友很少，一共也就那么三两个，她们的性子虽然比她要活泼一些，却也就那么回事，和真正爱闹，爱说笑的年轻人，差距还是挺大的。
可是不知道怎么回事，可能是因为自己偶尔会怀念前世的时光吧，她最近还真就迷恋上火锅的滋味了。
尤其是和路宥期、小豆丁聚在一起的时候，更是能吃出那股子热气腾腾的气氛。
身边的一切好像都热络起来，一家人亲密的围在一起吃锅子，那种感觉的确很温馨。
所以，今天说起要回老院吃饭的时候，白瑞雪几乎是毫不犹豫的表示，她要吃锅子。
由于是夏天，菜品的准备都很丰富，而且白瑞雪在过来的时候，还带上了自己准备好的底料和蘸料。
这个她可不会调，还是路宥期前段时间从饕餮楼买回来的，之前用过一次，还剩下不少，这一次正好全部用完。
黄氏之前吃过的锅子，和这一次的可不一样，看白瑞雪把那些菜叶子也不煮，就那么生的码放在碟子里，不由的疑惑询问：“瑞雪，你这是要干啥啊？这菜叶子还生的呢，怎么就这么放进碟子里了。不如奶奶现在就帮你把铜火锅找出来，咱们把菜叶子铺在底下吧。这玩意越炖越香，铺在底下还能防止粉条糊锅。”
白瑞雪笑了：“奶奶，铜火锅是要准备的，不过咱们这一次不是把菜全部丢进铜火锅里炖煮。而是一边用木炭炖煮，一边添菜。添一点吃一点，这样的味道更好，不会变杂。”
一听白瑞雪的介绍，黄氏立马不赞同的摇头：“不成，你这法子恐怕不行。菜叶子还凑合，你切的那些肉，哪里能煮熟。而且这就是水煮菜啊，不好吃的。宥期哥儿好不容易才死里逃生一回，咱们可不能瞎糊弄，糟践了好东西。”
说白了，黄氏还不相信白瑞雪的做法，这时候，抱着柴火进门的白文哲开口了：“你不懂就不要瞎说，我听说饕餮楼现在就流行这种吃法。还是让瑞雪弄吧，你别添乱了，过来帮我洗几个杯子。我让宥期哥儿回去把他父母和弟弟也一起叫过来，咱们聚在一起好好吃顿团圆饭。”
这一点，白瑞雪还真没想到。
主要他们今天是在白家的老院吃饭，毕竟不是自己家的小院。大魏规矩多，不好把路家的二老也叫过来，免得让人看了笑话。
不料，白文哲却是先她一步想到了，瞪眼道：“都是一个村的，平日里关系好的两家人，都是要凑在一起吃饭的。何况又是亲家，哪里有那么多的说道。瑞雪多准备一点，估计他们待会就过来了。”
白文哲说话的时候，刚刚出去买豆腐和酒水的白正、小豆丁，也从外面一起回来。
听见白文哲刚刚说亲家也要过来一起吃饭，白正立马说：“既然亲家要过来，我这就去宰掉一只鸡。前段时间，瑞雪送过来的鸡还养着呢，不如趁着这次机会宰掉省事。”
白瑞雪闻言连忙阻止：“爹，拿过来的鸡，是让您和爷爷、奶奶补身子用的，这会儿给我们吃了算怎么回事。您去我那边，我那有好几只小公鸡呢，逮住一两只，宰了吧。这只老母鸡，你们要是舍不得吃，还是留着下蛋的好。”
白家老院的两只老母鸡，还是之前坡底下的宋氏和白瑞雪打赌输了，输给她的。
送了爷爷奶奶两只，剩下的，都给了小姑姑。
没想到爷爷奶奶竟然还留着呢。
黄氏插了一句嘴：“老大还是赶紧把那两只鸡都宰了吧。瑞雪，你可不知道，那两只鸡成日里也不下蛋，就在外面野逛。看见哪家有好看的大公鸡，就跟着人家回家了，我找了好几回。就这得性，指不定哪天就让谁家的野狗给叼去了。还是早早宰了拉倒，起码省心。”
闻言，白瑞雪忍不住笑了，看样子，宋氏家的鸡，这毛病算是打根里带出来的，去不了了。
白正去杀鸡了，怕小豆丁吓着，不让她跟着去看。
可小豆丁好奇啊，趁着大伙不注意，悄悄趴在窗户边偷看。
最开始看见白正抓着那只老母鸡，一手拿着菜刀，在鸡脖子上比划老半天，也不敢动手。
还是一旁的白文哲看不过眼，一边骂骂咧咧，一边夺过白正手里的鸡。先扭住脖子，把脖子位置的鸡毛蹭蹭拔掉几根，露出一片光洁的鸡皮，疼的那只老母鸡挣扎的更厉害了，差一点就冲白文哲手里逃脱。
好不容易按住老母鸡，抬头时，发现白正竟是已经躲出了老远。
这会儿的白文哲似乎已经忘记了，自家的大儿子已经成为镇上学堂先生的事实，板着脸毫不客气的冲他打骂：“真够没出息的。一个活了半辈子，都快有外孙的大老爷们，自己不敢杀鸡也就算了，还躲得那么远。过来，看我怎么杀。”
白正不敢有丝毫的忤逆，连忙凑过去，这时候的白正已经消耗了仅剩的一点耐性，右手手起刀落，鸡脑袋就那么被他一刀给跺了下来。
已经掉在地上的鸡脑袋，嘴巴还在张张合合不说，更加骇人的是，已经没了脑袋的身子，竟然还能满院子的跑。
没了头的鸡身子，也跑不出太远，终究还是力气耗尽，一下子栽倒在地，再也起不来了。
在白文哲的指挥下，白正连忙去把鸡捡回来，仔细的拔着毛。
屋内的小豆丁看的稀奇，跑去厨房问白瑞雪：“姐姐，那只鸡都没有头了，不是应该死了吗？怎么还能跑？”
她一出口，大家就知道这小丫头肯定忍不住好奇心，偷偷去看杀鸡了。
“那是因为鸡的脑袋虽然剁下来了，可是她的神经还没死透啊。总得有个反应时间的，这时候的运动，也是属于无意识的。等过一会儿神经也死透了，就不会动了。”
白瑞雪的话，听得小豆丁频频点头，却是惹得黄氏一脸惊疑：“我说瑞雪，这些东西你是打哪知道的？什么神经？难不成这只鸡有病了？”
“啊？”这回，连白瑞雪也是一脸懵，根本没听懂黄氏说的是什么。
“瑞雪，鸡要是有病了可不敢吃。传染了，可了不得。”
黄氏越说越离谱了，白瑞雪依旧没有搞清楚她说的是什么，好端端的，怎么又说鸡有病了。
鸡都死了，谁知道她有没有病。
而且刚刚看那只鸡活着的时候，在白正手里挣扎不断的画面，哪里像是有病的样子。
“你刚刚不是在说，那只鸡神经了吗？神经病可吓人了，咱可不能大意。不如，还是把这只鸡扔了吧。哪怕不吃，也不能让鸡给染上病。”
原来，黄氏说的是这件事啊。
白瑞雪一时间哭笑不得，又不知道怎么和黄氏解释神经是怎么回事，只能和她这么说：“奶奶，这只鸡活蹦乱跳的，没有病，我刚刚不过是说了那么个意思而已。就像咱们人身上，也是有神经的。就和血管、骨头一样，有了神经才能使得咱们感觉到疼痛。那是一种感觉系统，是正常的。”
“哦。”虽然前面的东西，黄氏听得云里雾里，可是后面的，全听清了，尤其是白瑞雪说这都是正常的，她大致也明白过来，问了句，“这些，都是宥期哥儿告诉你的？”
涉及到神经方面的事情，也算是医学的一部分吧，白瑞雪心虚的点点头。
见是宥期哥儿说的，黄氏美滋滋的应下了，还把路宥期夸了一遍又一遍：“家里有个文化人就是不一样，瞧瞧人家什么都知道。”
这时候，从外面刚刚回来的白正，听到了她的话，心里美滋滋的以为，娘亲说的是自己。
于是，今天的鸡毛褪的格外干净，也不嫌厌烦了，干的卖力极了。
不多久，路宥期果然把路闵、翟氏、路宥铮都叫了过来。
一家三口的手里，还拿着各种各样的吃食，显然都不是空手来的。
黄氏和白文哲见状，脸上的笑意更浓。
一家人在外面寒暄说话，里面的白瑞雪和黄氏，已经把准备好的菜色都端了出去。
路宥期好歹也是有过经验的，这次都不用白瑞雪吩咐了，直接把在火炉上，事先烧开的铜火锅架在了大盘子上，还点燃了木炭，塞进了铜火锅的肚子里。
烧红的木炭不怎么冒烟，却有足够的热量，能促使铜火锅继续滚下去。
火锅里面添加的，是路宥期先前从饕餮楼买回来的红油底料。每个人面前的碟子里，装的也是饕餮楼卖的，调好的现成蘸料。
什么麻酱碟、油碟，甚至还有建阳镇偏爱的醋味碟。
原本以为，他们大都会喜欢麻酱碟，却没想到，一大半人都选择了醋味碟，看的白瑞雪是瞠目结舌。
路宥期把她的反应看在眼里，忍不住笑着低声安慰说：“他们都习惯了这个口味，没什么好奇怪的，吃得开心就好。不如待会儿，你把其它料碟里面的菜，给他们夹过去一点，让他们也尝尝。”
白瑞雪无语，似乎也只能这样了。