第二口，听到这话脸色一沉，道：“好吃就是好吃，不信你们可以自己尝尝！大丈夫光明磊落，俺可不做下三滥龌龊的事！”
沈易安走到这无赖跟前，微微一笑道：“刚刚就是你出的对子？我来对下联如何？”
无赖邪邪一笑：“好啊，你若对上，我就承认你家餐点好吃。”
“呵呵，我们沈家园子根本不在乎你的评价，切莫太高看自己。”
说话间，沈生已经将几个汉堡送到另外几个看客手中；凭借沈生多年掌柜的眼力，这些人非富即贵，都是在坊间颇有些影响力的。沈易安清了清嗓子，沉吟片刻左右踱步道：“草包皮囊草包芯，草泥马的粪包身。”
说完，沈易安站在这无赖跟前笑问：“我对的如何？可还工整？”
这无赖读书有限，一时没反应过来，挠头重复了一遍又一遍，围观的人虽也不能完全理解其意，但亦知并非好话，就算为自己头顶的东坡巾，也得戚戚笑上一阵。见众人戚戚，无赖还以为自己学疏才浅，不禁挠头问道：“草泥马？真有这种马？”
“当然，”沈易安浅笑：“我自幼随父游历华夏大好山河，什么马没见过？”
说着，沈易安示意纸笔，众目期待中画下一只羊驼。嗯哼，21世纪才引进的小可爱，若是日后出现在考古同行的毛刷下，经过C14的检测，发现是北宋时期的文物，会引起怎样的轰动呢？沈易安望着自己画的羊驼，忍不住笑起来。这点恶趣味啊，不能浪费。半晌，无赖忽然反应过来，怒目指着沈易安跳脚：“好啊，你竟然骂人！”
“骂人？哪一句是骂人？再说，此处有何人可骂？尼玛？”
“你……”无赖气急，扬手就要开打，围观的众人即刻启动“千夫指”模式。既然读过书，自然要站在高人一等的文人阶层对社会不良现象加以抨击，何况这几个人一看就是泼皮无赖，平白污了读书人的名誉。读书人的事，能算骂吗？这是教育。沈易安笑眯眯地观望被唾沫星子围攻的几人。见形势大传，“美食鉴定官”也回过味来，自己平白受了围委屈，此时不还更待何时？倏地，他硕大身形出现在几人跟前：“你们几个腌臜货，此处不是撒泼的地方！沈家园子的快餐就是好吃，你们来闹甚？莫不是哪个居心不良的故意捣乱，要不要去府衙老爷那审上一审？！”
无赖本来只想闹事，可没想见那宇文大老爷，此时见到无法收场的地步，便骂骂咧咧地拨开人群离去。沈家园子门前恢复平静。沈易安目送几人背影，皱了皱眉头。这一幕早晚要来，他也没什么好怕的，既然别人容不得他默默无闻，那他也只好独领风骚。插曲过后，品尝过汉堡的几人经过一番细品和思索，凝眉评价道：“上下两块炊饼特别香，可谓奶香麦香口口留香！我喜欢这炊饼，即便单独食用，也是人间美味啊。”
“中间的炸肉尤其对我口味，香酥脆嫩无穷味，回味不知幸哪般！妙，妙啊！”
“哈哈哈，你们俩不愧书香门第，我就不懂那么多，但知菜叶配上梅子酱，与肉香麦香相融，那感觉仿似‘老君座上客，天宫几番游’，我爱吃，爱吃！”
“王员外谦虚了，我们只能将感觉直接说出来，您就吃出了意境，这才是品菜之道，受教、受教了！”
见这几人认真评价，沈易安附和着连连点头，一个小型新品推介会，硬是给整成赛诗会，不得不说宋朝人真是爱读书啊。这就是儒商的魅力。必须发扬光大这一点。几人话落后，大伙儿就争先恐后地购买汉堡，二十几个一哄就卖光了。买到的迫不及待打开吃，匆匆咬了两口又迫不及待地吟诗作对，毫不吝啬赞美之词；没买到的因无法发挥自己的才学，只能在一旁羡慕嫉妒恨，等着下一锅。沈易安手一挥：“今日汉堡售罄，敬请各位谅解！”
众人不解：“再做就行了，好饭不怕晚……”沈易安依旧保持微笑：“实在不好意思，食材不足，今日没法做汉堡了。”
沈生不解，拉过沈易安低声道：“既然受欢迎，为何不卖？少虽少些，总好过没有……”沈易安笑道：“大家都想要，却又得不到，会怎样？”
“会……坐立不安，寝食难安。”
“所以啊，这叫饥饿营销，我就是要达到供不应求的目的。今儿到此为止，自然就有人慕名而来了。”
沈生恍然大悟。自己这么多年的掌柜是白当了。没买到汉堡的都有些遗憾，甚至还有不满的。沈生周旋于客人之间，按照沈易安交待，给这些人送上免费品尝的黄金酥等小食，逐个安抚：“今天第一天试营业，明天早点来就有，肯定有，往后日日都有新品，记得来！”
为适应各个阶层，黄金酥分成了大中小三种规格；随后套餐也被推出来，总比单买划算，大伙儿还没见过这种营销方式，像占了多大便宜似的，又引起不小一阵骚动。