赵挺之转移话题，问侯老板道：“那……侯老板……等等，你大名叫什么？”
侯老板咬唇不语，赵挺之一再逼问，他才开口道：“侯屎蛋。当年家贫，被扔进屎堆，养父姓侯，斗大字不识一个，所以取命候屎蛋，为了好养活。养恩大于生恩，养父早亡，不敢改名。”
“侯屎……算了算了，侯老板，你为何大量屯米？”
“我就是听说大内要采购稻米，可早稻还未成熟，怕采购不到耽误宋辽好不容易修来的友谊，便屯米未发，以便大内采购。”
沈易安讥讽道：“你真是唱的比说的还好听。你屯米可是这一日两日？”
侯老板不服，即刻反驳道：“你还不是跟我借了船私自屯米？”
赵挺之眼睛一亮，登时就制止沈易安开口，让侯老板将事情经过叙述一遍。说完，赵挺之质问沈易安：“人证在前，你还要抵赖？官家着你采购稻米，你却私自屯米抬价，中饱私囊，无耻至极！”
“呵呵，楚州米价一向是徐州二倍，我就是采购，也要去外地，绝不会在楚州。再者，孙子讲兵不厌诈，我不胡说几句，怎能让楚州屯米之人现形？！”
然而，无论赵挺之还是侯老板都愿意不相信，赵挺之主张去码头核实，看看沈易安派出去的船，究竟运回来什么。三人到了码头，侯老板指认借给沈易安的两艘货船。三人登船，寻遍船舱也没见一粒米，这让赵挺之和侯老板都极为失望。“我只是借你的船出城停留几日，哪也没去啊，不过倒是有新的发现。”
说着，沈易安朝另外一艘船上的宋岩圭挥挥手。“看吧，为了平价采购楚州的稻米，我让人将周边州县的漕船都带回来，现在万事俱备，只欠把船装满。”
侯老板恨地牙根直痒痒，赵挺之还在绞尽脑汁地寻此事的纰漏，不给沈易安扣个罪名，他注定要寝食难安。回去州衙，赵挺之又审了一会儿，可无论如何沈易安都没有任何问题，侯老板屯米也并非最近几日之事，直到沈易安几近愤怒，赵挺之才终于收手，收押了侯老板，让手下的人背了得罪沈易安的黑锅，替他道了歉。沈易安恨不得掏出个小本本把赵挺之写进去，真是低估他难缠的程度了。见赵挺之油盐不进的态度，侯老板已知自己凶多吉少，而偌大个楚州，能与赵挺之一较高下的就只有沈易安，见刚才两人也是水火不容的架势，侯老板只能孤注一掷。深处大牢的候屎蛋，凭借自己在楚州多年的影响，硬是说动牢头替他给沈易安送了信。沈易安捏着信思忖，他若是去大牢探望侯老板，定然要被赵挺之那小人诟病，前世连自己亲家李格非都要陷害的人，真是没什么做不出来的。但是为了那精巧的园林德文园，沈易安还是要想想办法。他捏着信，直接去找了赵挺之。刚来不到一日，赵挺之已然身心俱疲，将所有火气都发在楚州通判身上，见沈易安来访便让通判离去，请沈易安入座。沈易安将侯老板的信拍在桌上。赵挺之见状质问：“他要与你苟且，你倒是高风亮节，与墙头草倒有几分相似，哈哈……”“我并非朝中官员，何来高风亮节一说？再者说，在新旧党中间摇摆不定的才叫墙头草。”
“那你寻我作甚？要我放他一马，休想。”
“别高估自己，尤其是别倚老卖老！”
讽刺之后，沈易安话锋一转：“我是来通知你，等下我要收米，要开仓放米给楚州百姓，你别插手，别说我没提醒你。”
“你……”已经年逾六十的赵挺之还从没面对过如此的态度，一时间只觉得胸口疼痛，紧紧捂住胸口却又无计可施。沈易安放下信起身：“给你新证据，收好了，可别弄丢了。”
说罢，沈易安大摇大摆地去大牢与侯老板会面。侯老板见沈易安出现在视线里，仿佛看到生机。“小圣人，救我！”
“德文楼给我，我救你。”
德文楼并非侯老板最赚钱的买卖，但却是他心中的白月光，为了保住其他产业，他咬咬牙，写下了转赠的文书，并按了手印。沈易安让宋岩圭等人带着文书去收德文楼，这边则不紧不慢地坐了下来。“我说侯老板，‘贪心不足蛇吞象’这句话听过没？”
“听过，是我太贪了，可你也不见得比我好哪儿去，可别阴沟里翻船。”
“阴沟？你以为我会拿人手短？那你真看错我了。再给你一次机会。”
侯老板看了眼沈易安那因为高高在上而十分不屑的气势，登时就没了脾气，逞一时口快又能如何？“沈老板我错了，是我太贪心，是我为富不仁，是我逼民为贼、逼良为娼，你大人不记小人过，放我一马。”
“嗯，挺有自知之明。不废话，给你指条明路。”
“您说您说……”“开仓放粮。你所屯的所有稻米，一半用来装我的漕船，一半以徐州五成的价格卖给楚州百姓，我会派人协助你，按人口和户头限量，避免他人投机，你也能减刑。”
“那……装漕船那些，你给不给我钱？”
“你说呢？”
侯老板沮丧至极：“我当初买来也是花了高价……这样我要赔掉全部身家，和让我死了有什么区别？”
“死可太容易了。你屯米抬价证据确凿，按照大宋律例，数额如此之大就是死罪。”
“啊？！我不想死啊……”“不想死也行。既然你对边贸那么感兴趣，就免你死罪，只不过你要按我说的做。”
“沈老板请讲。”
“带着你一家老小去辽宋边境，在那里扎根，我从你这得来的米虽然不给你钱，但你可以去那边卖，卖得的钱二八开，你二。这批米卖完，我就放你自由。但如果你能去辽国东京辽阳府做买卖，我不仅保你没事，还保你全家荣华富贵。”
“去辽国做买卖？那边的人不甚开化，怕……”“所以需要侯老板这样的奸商啊。”
“你究竟何意？”
“你去辽阳府做生意，我沈氏集团在背后给你撑腰，赚钱我不要，赔钱我补贴。我与皇上的交情想必你也有所耳闻。”
“容我想想。”
“仔细想，尤其是赵侍郎的态度，想想我要是不来，你能不能活到下个月；想想他的手腕，你会不会成为杀鸡儆猴的那个鸡。”