中午一共摆了四桌酒席,男性长辈们一桌,卓越这一辈的兄弟们一桌,女人们两桌,带着小孩。
“八娘子(伯母),您来吃啊,把您辛苦了,这四桌菜做出来可不容易啊,不是手脚利索的人根本做不出来!”卓越看见伯母还在厨房忙碌就喊道。
伯母拿着抹布擦着手走出来笑着说:“你们先吃,我马上就来!我一个人哪里做得出来这么多菜哦,你三婶子和你大嫂二嫂她们都在帮我的忙,要不然,这一顿饭我就是忙活到晚上你们也吃不上!”
老大国强拿着酒瓶倒酒,一边倒酒一边笑着说:“这个,卓荣还来过两次,卓越是第一次来,我的年纪最大,今天这个酒,我来坐庄,咱们兄弟见一面不容易,一定要喝好!”
卓越点头:“老大这个话说得有水平,不愧是做书记的人,不过你可别把我灌醉了,待会儿我还要打麻将的!”
“哈哈······”兄弟们一阵哄笑。
国盛笑着说:“不喝醉,喝得云里雾里打麻将最舒服!”
兄弟们一边喝酒一边谈天说地,卓越逐一询问他们如今的工作情况,孩子的学习情况。
这里老大国强的年纪最大,已经四十二岁了,儿子都有二十岁,在沙城读大学,他自己在沙城开面包车拉货,大嫂子跟他在一起。
酒喝到一半,卓越拿着酒杯过去给几个长辈敬酒。
这一次喝酒是卓越有生以来喝得最多的,也没有谁劝酒,更没有谁一个劲的敬酒,自然而然的,大家一边喝酒吃菜,一边说话聊天,不知不觉,卓越都喝了两杯半,才稍微有一些上头。
喝酒的时候,三叔喝着喝着就哭了,说想起了他大伯,也就是卓越的爷爷,说起小时候大伯带他们几兄弟划船去湖里捕鱼的情形。
他对卓越说:“你的爷爷,也就是我的大伯,生得人高马大,少说也有一米九,一把好劳力啊,可惜那时候没吃的,家家户户都穷,田里的野菜和路边的树皮都吃光了!”
“没吃的怎么办?只有喝水,把肚子喝得鼓鼓的,眼看着你爷爷的脸、手臂和腿脚都肿了,后来人就不行了,那时候你爸才七岁,我六岁,我还记得很清楚!”
三婶子走过来对三叔说:“你莫喝醉了!”
“晓得晓得!”三叔说道。
三婶子对卓越说:“卓越,晚上去我家吃饭,我刚才跟你爸妈和姑妈姑父都说好了!”
卓越说道:“肯定要去啊,来一次不容易,每一家都要走到!晚上去您家吃饭,明天去刘姑父和余姑父家!”
“那行,你们慢慢吃,我先回去做准备!”三婶子说完就招呼两个儿媳妇和大伯的小女儿过去帮忙。
“等会儿,等会儿!”
卓越叫住三婶子,从手提包里拿出一摞红包,给她一个,“给您一个红包,祝你新年发财,天天快乐!”
“哎呦,不要不要,三婶子哪能要你的红包!”三婶子急忙推辞。
“每个长辈都有,您就拿着吧!”
卓越说着又给其他长辈,不管男女,一个人发一个红包,小孩子也一人一个,只要还在上学的,不管小学生还是大学生,一共发出去三十几个红包。
一顿饭吃了接近两个钟头,男人们一个个都喝得满脸通红,大家心情都很高兴,几乎每个人都喝得超量了,但没有人喝醉。
饭后把残羹冷炙收走之后,大伯就招呼打牌,亲自安排,两桌麻将,一桌扑克,一桌跑胡子,没有打牌的人去旁边小屋里烤火。
小楼的旁边有一个用铝合金板搭建的小屋,是一个杂物间,现在天气冷,被收拾出来烤火。
小屋中间用砖头码起来一个正方形的烤火圈,一个干树桩正在燃烧着,树桩下面放着几根杂木,火烧得很大,很乱喝,旁边小方形茶几上放着瓜子花生、干果和水果,没有打牌的人就围坐在火堆边一边吃东西,一边聊天。
卓越此刻也红着脸坐在桌边打麻将,卓荣在另外一桌,几个长辈老人打碰胡子。
大伯的小女儿秀莲拿着一把瓜子站在旁边看牌,卓越打出一张三万,问道:“秀莲,怎么没看见你老公呢?”
秀莲说道:“还什么老公,早就离婚了!”
“离婚了?什么时候的事?”卓越抽着烟问道。
秀莲说:“四年多了!”
“孩子呢?几个孩子?”
“就一个儿子,现在都七岁了,跟了他爸爸!”
“我说怎么没看见你小孩呢!”
卓越的酒量不大,但是消化却很快,等到傍晚时分,国兵的老婆来叫所有人过去吃饭的时候,他也已经完全不头晕了,肚子也饿了。
三婶家的饭菜同样做得很丰盛,四桌菜,中午大伯家弄了三个火锅,三婶家就弄了四个火锅,一个蹄髈火锅,一个土鸡火锅,一个羊肉火锅,一个泥鳅火锅。
据说泥鳅火锅是把汤汁配齐了作料,烧开之后再把养了一个多星期的泥鳅倒进去,然后迅速盖上锅盖,泥鳅在里面被烫得乱蹦乱跳,但很快就没了动静,再次把汤汁烧开,再转小火慢炖,炖一个小时左右,直到泥鳅被炖烂为止。
一条炖好的泥鳅放进嘴里,用力一嗦,肉和刺完全分离,内脏随着骨刺扔掉,味道极其鲜美,把泥鳅杀掉了再做,味道就没有这么鲜香了。
家里来客了,烧蹄髈、杀鸡,是乡下最高的接待礼节。
吃晚饭时,卓越对三叔说:“三叔,明天上午我们想去祭祖,去太爷爷、爷爷的墓地祭拜一下,正月可以祭拜吧?”
三叔说:“可以,现在没有那么多规矩,只要有心,随时都可以祭拜!”
“那行,明天早上我们早点起来,吃了早饭就去!这里有鞭炮和香烛纸钱买吧?”
“有啊,初六纸钱,要买其他东西可能买不到,但鞭炮这些东西绝对能买到!”
卓越担心明天早上起来太早会,商店没有开门,吃完晚饭叫上卓荣就开车去找商量买鞭炮和香烛纸钱。
开了两辆车过去,买的鞭炮纸钱和香烛都把两个后备箱装满了。
第二天早上的早饭还是在三叔家吃的,吃完早饭,家族所有了都出动,卓越叫上老大国强坐进副驾驶指路去墓地。
墓地里鞭炮的碎屑到处都是,每个坟头上都放着灯笼。
有些坟头有墓碑,有些没有,卓越爷爷的坟头就没有墓碑,点燃香烛烧了值钱,祭拜之后放鞭炮,鞭炮和炮仗的响声一直响了十几分钟才停下来。
“三叔,我得麻烦您一个事,等过了正月,请您找人给我爷爷立一块墓碑,把太爷爷太奶奶的也立一块,再把找瓦工用砖头砌起来,两尺高就行,到时候让我爸再过来一趟!”
三叔答应了,“行,这事我找人做!”
从墓地出来,卓越就掏出一叠钱塞在三叔,说是修墓地费用。