想到这，宋平连忙快马加鞭的朝胡长安负责的江宁县赶去。他倒是要看看，胡长安这小子的地究竟种的怎么样。要是胡长安的地也种的不行，那就一定是种子的问题了！不过，宋平注定是要失望了。只见胡长安名下的试验田里，油绿色的秧苗正迎着风茁壮成长。这一看就是收获很多的样子！宋平见状，也是愣在了当场。这......这不可能啊！之前的种子，可是他先挑的。他挑的土豆，个个都是又大又饱满。比起胡长安拿到的土豆，他的土豆种子只能是更好。怎么现在胡长安的地种出来了，他的地却是几乎颗粒无收？宋平懵了。大惊之下，他连忙朝一旁的胡长安问道：“胡侍郎，怎么你的地种的这么好？里面可是有什么秘诀？”
“我那里中的地，可是严格按照胡侍郎你给我的手册种的啊。”
“怎么种到最后，我的地和你的地，收成竟然差了这么多？！”
胡长安闻言，也是微微一笑道：“要说秘方，我可不知道。”
“这种地一事，我都是放心的交予手下人去办的。”
“我所能做的事情，也只是每天去田里走一圈，鼓舞一下人心罢了。”
这下，宋平更困惑了。他......他不也是这么办的吗？宋平犹豫再三，终究还是腆着老脸朝胡长安道：“胡侍郎，不知你可否借我两个手下？”
眼下离最终收获还有一段时间。虽然这次比试宋平肯定是败了，但是宋平还是想再挽救一下。起码就算输，也不能输的太难看不是。眼见宋平如此拉下脸恳求，胡长安也是微微一笑，朝田里招呼道：“张三，麻烦你们两个人跟着宋老先生回去看看。”
“哎，好的！”
田里正在忙碌的农人闻言，也是立刻放下了农具，来到了宋平身边。宋平看着这个庄稼汉手上和身上的泥土，颇为嫌弃。不过眼下也不是嫌东嫌西的时候，还是庄稼一事要紧。于是，宋平也只得捏着鼻子忍受着庄稼汉身上的汗味，一路回到了高淳县。来到高淳县，宋平指着田里蔫巴巴的秧苗，迫不及待的朝张三问道：“你知不知道这秧苗究竟是怎么回事？”
张三谨慎的端详了一会儿秧苗，朝立在一旁的一名农人问道：“你多久给这土豆浇一次水？”
那名农人闻言，也是挠了挠头，憨厚的答道：“俺大概每三天给这土豆浇一次水吧。”
张三闻言，也是一拍大腿：“坏就坏在这里啊！你给土豆浇水，怎么能这么勤快呢？”
“这土豆是喜旱作物，七天浇一次水已经是频率很高了。”
“你每三天浇一次水，这土豆不蔫吧才怪呢！”
那名农人闻言，也是叫苦不迟：“这种事情俺怎么知道啊！”
“俺之前种水稻，也是每三天浇一次水的。”
张三闻言，也是哭笑不得：“水稻是水稻，土豆是土豆。”
“两种完全不同的作物，怎么能混为一谈呢？”
“那土豆种植手册上，不是明明白白的写着呢么？”
一听这话，站在一旁的新科进士立刻急了。原本他还以为这火烧不到自己身上，结果他万万没想到自己现在竟然被点名了。说句实在话，他在这里的最大作用，就是给地里的老农们读土豆种植手册。要是这土豆种植手册上有记载，那这件事岂不就要变成他的过错了么。他的官场生涯，可才刚刚起步啊！他才不想因为这件事情栽跟头！新科进士连忙从怀中掏出随身携带的土豆种植手册，对着张三振振有词：“你说这上面有写？那还麻烦请您帮我指出来。”
“要是这上面有写，我是不可能没有注意到的！”
张三闻言，也是轻叹一口气，随口道：“这事在第三章种植手法里面，写的清清楚楚。”
“土豆喜旱，要注意浇水量。”
张三虽然不识字，但他也是参与编纂了这本土豆种植手册。这本土豆种植手册其实就是他们三个老农和胡长安一起编纂出来的。其中的每一句话，都经过四人反复的斟酌。所以，张三不可能记错。那名新科进士闻言，连忙把手册翻到了第三章。细细对照下，那名新科进士也是一愣。等等......这里好像的确写着要注意浇水量来着。不过在片刻的愣怔之后，这名新科进士却是有话说：“这不是我的问题，明明是这手册上面写的不够明确。”
“这里只写着土豆的浇水量要比水稻少，根本没有明确写明究竟要隔多少天才要浇一次水。”
“依我说，这根本就不是我的问题，而是这手册写的不够明确！”
张三闻言，也是无奈得很：“这位大人，手册上怎么能写这么具体的东西呢？”
“每块田地的干湿程度都不同，浇水量也是大相径庭。”
“同样的水稻，或许在村头那块湿地上只要每五天浇一次水，但是到了村尾的旱地上，却要每两天就浇一次水。”
“这浇水的次数，怎么能死板的规定呢？”
“大人，您该不会是从来就没有下过地吧。”
那名新科进士闻言，也是脸一红。的确，他从出生到现在，是真的没有下过一次地。什么浇水施肥，他是一点都不懂。此次前来，也只能说是赶鸭子上架。能想到监督一下这些村民就已经不错了。再让他做更多的事情？怕是他也无能为力了。不过很快，这么新科进士就是反应了过来。指着地里的农民，新科进士很是愤愤不平：“这位大爷，我敢打赌我绝对是读到过手册上的这句话的。”
“虽然我的确是不会种田，但是难道您也不会种田吗？”
“这田本来就是你的，我也已经明明白白的说清楚了，要少浇水。”
“怎么结果你还是按照原来种水稻时候的样子浇水？”
“这明明就是你的问题，不是我的问题！”