在林菁书的警告之下,饭店里的大厨一个个都开始认真的工作,甚至没有一个敢消极怠工的。
而褚砚也成为了首席厨师,不仅将牛排做的很好,也将英国的特色展现的淋漓尽致。
而慕名而来的客人越来越多,餐厅里的厨师也见识到了褚砚真正的能力,对他敬佩不已。
与此同时,随着销售额的增高,林菁书十分大方的将本月的奖金发放给各位厨师。
包括褚砚,看着手中难得的奖金,众人都激动不已,没想到林菁书说的话的确有这个道理。
从饭店引入洋餐之后,不仅变得规格更高,甚至客人的档次也有所提升,他们来这里消费的水平比从前要多了不少,对于林菁书的改革,十分敬佩。
“没想到您听说小小年纪还真有这个本事,之前的确是我们小看了他,这家伙不仅让我们每个人的工资都变得更多了,就连这份工作说出去都倍儿有面子。”
“大家一听,我是在这家酒店工作的,亲戚们都想来投靠我。没想到,我以前不就是一个破厨子,现在还成了一个高档职业的工作者。”
“是啊,自从咱们餐厅进了西餐之后,我的那些朋友都想要获得餐厅的自助餐券,偏偏我们酒店这么火爆,简直是一票难求,可真是为难我了。”
林菁书听着大家的争议,微微一笑,随即就从秘书的手中接过了酒店的自助餐券。
“行了,大家也不必可惜了,既然身为我们酒店的员工,自然会有一些福利,眼下这些自助餐券你们就拿去,每个人都可以带两位以上的家属来这里用餐,我们全部免费。”
什么?!
众人一听这话,顿时瞪大了眼睛,虽然他们的确是在酒店工作,但像这样堂而皇之的跟其他顾客一样在酒店里用餐还是头一回儿。
毕竟这里的档次,就算他们肯花上辛苦挣来的工资来这儿消费,也根本舍不得。
这里一餐就要吃掉他们半个月的薪水,就算林菁书发了奖金,出身穷苦家庭的他们也万万不敢浪费这个钱。
林菁书看出了大家的为难之处,所以也给他们带来了福利。
众人这才明白,老板当初要让林菁书担当这里的经理,而他们从大店过来的选择究竟有多么正确?
若是没有跟着林菁书手底下混,怕是辛不苦,工作一辈子也不敢在酒店里消费,毕竟这里的餐券实在卖的太贵了。
“菁书,你对我们简直是太好了,之前是我们不懂事,您可要多多包涵,没想到在这里工作这么多年,有一天我们也能做顾客了。”
“是啊,要是让我自己出钱,我可万万舍不得。如今有了免费的餐券,也可以在家人面前好好的犒劳犒劳他们,实在是太人性化了。”
“没错,自从我们跟了林菁书之后,只有好日子过,这业绩从来都没有下去过,看来以后我们在这儿多存点钱,自己都可以做大老板了,林菁书简直就是大家学习的榜样。”
林菁书看着众多厨师的态度十分满意,毕竟这套管理的办法,在21世纪来说并不算新颖。
作为本店的服务人员,若是他们自己都不知道消费,也察觉不出来,整个酒店的问题,究竟出在哪里。
正是有这种循环之下,他们才能够更加进步。
林菁书的行动不但收获了人心,而且还赢得了尊重。
站在一旁的褚砚,看着林菁书十分骄傲,这样聪明自信的林菁书,才是他真真正正喜欢的模样。
半天没有回过神的褚砚被林菁书拍了拍肩膀,同样也递上了两张餐厅的使用券。
虽说林菁书深知褚砚跟家里人闹翻了,的的确确不可能有用券的机会,但本着人人平等的做法,她必须要一视同仁才对。
然而褚砚却摇了摇头,直接拒绝了酒店的餐饮券,他自己本身就是做餐饮的,而这些食材都是由他过手,大可不必占酒店这个便宜。
再说了,以他家的家世,奶奶若是想来消费的话,根本就不需要免费。
褚砚的拒绝,让林菁书挑了挑眉。
“行了,就知道你不需要这一卷,这也算是你给我省省成本了,以后有什么需要帮助的地方,尽管告诉我。大家都是同事,你不会有必要把我当成上级。”
褚砚闻言直接点了点头,她可没有把林菁书当成自己的同事和上司,若不是因为知道林菁书正在为酒店开展西餐的生意着急。
褚砚就算是再想工作,也万万不会找上这个麻烦,毕竟厨师并不是坐在办公室里的白领,而是要切切实实的动手操作,并不是个轻巧的活。
“我既然在酒店里工作,就没有必要吃这里的食物了。”
“若是你肯赏光,我倒是想有机会请你去看个电影,到别处吃一吃饭,这也算是多多沟通交流,看一下别的店是否有超越我们酒店的地方。”
对褚砚明摆着的邀约,林菁书面上一红,没想到过了这么久,他们二人之间的感情非但没有变淡,反而更为深厚了一些,毕竟有共同作战的经历。
而褚砚又对自己上学的事情,如此施以援手,林菁书自然没有拒绝他的道理,他二话不说便点了点头。
对于褚砚这位富家公子的邀约,林菁书一颗老阿姨的心竟然不自觉的心跳加速了。
“好,既然你这么好学的话,我当然要满足你这个要求,等到酒店关门之后,我们就去路边摊吃一顿。”
听到路边摊褚砚忍不住的笑了起来。过了这么久,林菁书的口味依旧如此接地气,这也让褚砚对林菁书很是佩服。
像她这个条件,完全可以吃一些更好的。
然而林菁书却跟其他的女孩并不相同,反而喜欢由奢入俭。
“好!那我们可就这样说定了,路边摊就路边摊,也让你尝尝我路边摊的手艺,照样能让你惊艳。”
林菁书一口答应了下来,二人相视一笑。
“我等的就是褚大公子这句话呢!”