万事俱备，接下来就是包春卷了。
包春卷很简单，苏晓宇先示范包了几个，下人们就开始围在一起动手了。
一开始包，免不了大的大，小的小，还有失误，把皮子戳破的，但都没关系，苏晓宇都能给它抢救回来。
人多力量大，不一会，就包了满满两大盆。
反正蔬菜是自己家地里长的，鸡蛋是自己家鸡生的，木耳是在野外采的，腊肠是自己家的猪肉做的，面粉是自家小麦磨出来的。
都是自给自足，反正不需要花银子。刘玉萍和苏大刚随便女儿怎么大手笔，一点也不心疼。
只是到了炸春卷的时候，还是有点吓坏了，苏晓宇拎起油坛就往锅里倒，这油虽说不要钱，但是可是很多斤菜籽才炸出一点油，这样倒油，真是要老命了。
“娘，你别看我油倒得多，其实用不了多少，就是利用油的高温把春卷炸熟，炸完以后差不多还是那么多油，只消耗一小部分。就像洗个澡，洗完了出来，身上有一点水，大多数水还在盆子里。”苏晓宇知道爹娘苦日子过惯了，但现在依然舍不得大手大脚，就笑着安慰他们。
其实这炸春卷，费的就是油，不过，不这么瞎说，又怎么安慰到他们呢。
于是只好趁没人注意的时候，从空间拿瓶色拉油偷偷倒进锅里。
不一会刘玉萍过来了，伸头往锅里看，看看女儿有没有忽悠自己。
一看，呦呵，这油不但没少，还多出来了。
不由纳闷：“你说炸春卷，就像洗澡，洗完澡，身上带出一点水，大多数水还在盆子里。可我看这春卷洗完澡，怎么还能多出来。”
苏晓宇没想到刘玉萍这么快就过来，本来想多倒一点，毕竟能够作弊的时机很少，反正一会油越炸越少，他们也就看不出了。这会儿这得瞎瓣：“可能是我家的腊肉比较肥，油温高，把腊肉里面的油逼出来了。”
“原来如此。”刘玉萍这下心不疼了。
苏晓宇成功地骗过了妈妈，不由暗自得意。
这古代的生活还是不好过，除了食材新鲜，空气新鲜，其他也没什么好。
即使现在吃穿不愁了，他们依然节俭。
晚饭有春卷了，自然是杂粮稀饭，这是最好的搭配。
至于下人们，一人只能分配到两个，没办法，人太多了，不够分，不过能尝到这个美味，已经很知足。
对于唐维佑他们几个，自然是不限量的，包括苏晓宇的爷爷奶奶，也是吃个够。
刘玉萍还在旁边对苏老太说：“这个虽然是油炸的，但一点都不费油，腊肉里面的油都逼出来了。”
苏晓宇在旁边想笑。
“那明儿个我也让老二老三家炸几个，省得像饿牢房出来的，怎么吃都不够。”苏老太说。
刚刚给老二老三家也一人拿了两个过去，一个个吃得意犹未尽，还想跟着过来看看有没有剩下的。
被苏老太一通骂：“老大家那边有贵客在，也是你们能打扰的？”
一个个这才打消了念头。
既然不费油，地里的菜也有的是，那干嘛不自己动手？
苏晓宇可以想象着明天那边的鸡飞狗跳，一下子耗了那么多油，她们不急死才怪。
不过怎么着也是进了她们自己的肚子，也没什么可怪的。
就这样，唐维佑和俞泰睿几个把苏晓宇家当做核田指挥部，苏晓宇不但给他们几个好吃好喝地伺候着，还同时负责提供那几个核田的人员的饭食。
因为有唐维佑坐镇，又知道村长已经被关押，等候发落，所以这边核田工作很是认真，没有一个人敢玩半点猫腻。
而且工作效率也很高，没几天，所有结果出来。
村里普通百姓的田亩，基本上都是准确的，也有少量的正负误差，多出来的也就算了，不足的，唐维佑让全部补上，毕竟百姓挣钱不容易，可不能再源头上就亏欠他们。
但对于跟村长有关的，还有一些狗腿，猫腻就大了去了。
而且还发现一个问题，衙门地契上压根就没登记的田地，也已经被占了。
村里另外还有一个登记簿，那些衙门没登记的，村里全登记了。
这不是偷税漏税，弄虚作假么？
这问题太严重了。
好的田地被他们瓜分，衙门里面没记录，这收入不都进了村长那些人的腰包？
典型的欺上瞒下。
不只是唐维佑很生气，县令、县丞他们也很生气。
这每年风潮、大水等天灾，老百姓日子不好过，他们作为父母官的，都要一级级上报，为百姓争取减免赋税。
可下面的这些基层的官员，原来就是这样做的。
“回衙门。”唐维佑哪里还坐得住？
本来已经命令全面开展核田工作，这会儿还要继续强调。
这个村只是小小的缩影，这贪官污吏胆子也太大了。
村长还要继续审讯，把这些年吃进去的不但要全部吐出来，另外还要罚没财产。
对于乡长，也是因为他监管不力，不作为，才让下面的人如此大胆，这样的乡长也没察看的必要了，直接罢免。
县长张志华也自罚俸禄半年，说自己没有尽职，接下来将好好监督，虽然没法亲力亲为，但会不定期随机抽查，要是抽查出问题，所在地的村长和乡长，一律比照这次的处罚执行。
这下在明州、青州，唐维佑所有的封地上，掀起了轩然大波。
苏晓宇知道，这样的想象绝对不会是绝无仅有，既然已经如此，可以给那些人改过自新的机会，于是建议唐维佑增加一条：主动交代错误，并立刻改正的，可以根据认错态度和改正程度，减轻或免于处罚。八壹中文網
唐维佑召集封地官员议事，这条建议一致通过。
说来丢脸，要是大多数下属官员都或多或少有这样的错误，还能一下子全部罢免？基层还要不要运转了？瘫痪了不一团糟？
当然即使给他们机会了，以后还要经常给他们敲敲警钟、
有猫腻的村，有的连夜开始改正，当然也有的压根就没法改正，像那个恶霸村长这样的，只能等着处罚。